meny

Tomateemner

Forberedelser til vinteren av tomaterI høstsesongen prøver hver vertinne å lage høsting av tomater for vinteren slik at du slikker fingrene. På hjemmesiden vår kan du finne oppskrifter på sylteagurk, sylteagurk, sauser og alle slags salater. For å velsmake og nyttig forberede tomater til fremtidig bruk for hele familien, er det bare behov for behov.

Dyrket på stedet med egne hender tomater er så søte, velduftende! Hvordan ikke å lage lecho fra dem, rå eller kokt adjika, bare sylteagurk i en fat. Arbeidskraft fylle bankene med grønnsaker og fylle dem med saltlake, vil ikke lage. Er det mulig å tilberede tomater slik at deres kjære blir overrasket og beundret av sine slektninger? Selvfølgelig Men her må du prøve!

I dette avsnittet finner du en tidstestet og erfaren husmødre oppskrift pickling, tørking, tørking og frysing, salting og surdeig tomater. Prøvde du ikke tomatsyltetøy? Sørg for å vise hvordan du koker det. Og vi vil også anbefale over et dusin varianter av pasta, som er mange ganger bedre enn butikken "Tomato".

Merk til vertinnen!

Tomater inneholder karotenoidpigment - lykopen, som øker i volum med en tredjedel etter bare et par minutter etter varmebehandling. Med andre ord - dette er den beste naturlige antioksidanten.

Å fange opp lekser er veldig viktig for å overholde teknologien. Hvordan du kan sterilisere containere på riktig måte, bevare og fryse grønnsakene trygt, holde dem nyttige stoffer, vil vi fortelle.

Les også

De beste hybrider av tomater med bilder og beskrivelser