Et utvalg av søte svarte tomater

mangfold svarte tomater fantastisk, men for å få en god høst, må du navigere i deres egenskaper. Det er typer tomater for dyrking i det åpne feltet, og det er de som bare kan dyrkes i drivhuset.

Basert på beskrivelsen av en spesiell sort blir det mulig å velge en avling når det gjelder utbytte, farge, konsistens og den anbefalte metoden for bearbeiding og lagring.

funksjoner

Disse tomatene er ikke svarte i det hele tatt, da huden deres skinner i nyanser fra brun til lilla. Naturligvis ved første øyekast virker de svarte, men dette er bare en innledende optisk illusjon. Hva er kjennetegnene på disse fruktene? Farge er den eneste forskjellen. Det erverves gjennom tilstedeværelsen av et organisk pigment kalt antocyanin. Dette stoffet er bra for kroppen, så mørke tomater er trygge for helsen, de er:

• rik på vitaminer og mineraler;
• viktig for normal funksjon av kroppen;
• fylt med maksimal nytteverdi.

Tomater er preget av en uvanlig smak, som oppnås på grunn av den spesielle andelen syrer og sukker som er til stede i sammensetningen. Riktig dyrket grønnsak, til behandling av hvilke ingen kjemikalier ble brukt, bør ha en uvanlig søt fruktig ettersmak. De fleste varianter av svarte tomater har:

• den tynneste skrellen;
• saftig og mør masse;
• attraktiv aroma.

For å bevare alle disse egenskapene, må grønnsaker være nøye bundet, noe som vil utelukke kontakt med bakken.

Typer for dyrking i drivhusforhold

Drivhus er nødvendig for regioner med kaldt klima og tidlig frost. For slike forhold er det verdt å velge spesielle varianter av svarte tomater, som vil tillate å få en avling av høy kvalitet og som kan brukes til personlige formål eller for salg.

Korte egenskaper ved varianter:

1. Ashkelon F1. Dette er en stor fruktig hybridtype med en mørk rødbrun farget, middels tidlig skrell. Modnes i gjennomsnitt over 100-105 dager og tilhører de ubestemmelige grønnsaksavlingene. Frukt når ca 220-240 g, har en avrundet form, tett skall med en blank glans, behagelig smak og aroma. Karakteristiske funksjoner vurderer: utmerket kommersiell kvalitet og motstand mot transportabilitet. Utbyttet er 20 kg per 1 m2.
2. Ashdod F1 er en tidlig hybrid, hvor modning er nok i 90 dager. Fruktene har en mørk brun farge, veier 170 g, en halvsirkulær form, en unik søt-fruktig smak og kjøtt av mørk kirsebærfarge. Utbyttet per 1 m2 er 18 kg.
3. Svart myr - Dette er en rekke mørke tomater, som må bevares. Har den tette huden som ikke faller fra hverandre under bearbeiding og lang lagring i en saltlake. Busker kan vokse opp til 1,2 m i høyden, på duskene kan være omtrent 18 frukt, veie 50 g, og i utseende og smak kan sammenlignes med plommer på grunn av sjokoladeskinn. Utbyttet er 5,3 kg per 1 m2.
4. Svart baron Forfallsperioden er 115 dager, høyden på buskene når 1,5 m, og fruktene har en sjokoladefarge, som veier ikke mer enn 250 kg, avrundet form og lett ribbing. Kjøttet er saftig på fargen, og kulturen er ganske upretensiøs i stell.Utbyttet er 6,5-7,5 kg per 1 m2.
5. Japansk svart trøffel. Modenhet av vegetabilsk medium og for maksimal fordel er 115 dager. Busker når en høyde på 200 cm, og omtrent 6 frukt som veier 150 g hver dannes på en dusk. Hvis du fjerner tomater fra en grønnsakshage som har en grønn farge, kan du lagre dem til midten av vinteren.

Hvilke typer dyrkes utenfor drivhusforholdene

Det er mulig å dyrke en god avling i det åpne feltet, men det er nødvendig å følge anbefalingene for pleie, fôring og vanning. Valget av svart tomat for åpne senger er berettiget. De har utmerket smak, aroma, motstand mot sopp og andre sykdommer.

Beskrivelse av varianter:

1. Svart prins. Kulturen vokser til 2,5 m, refererer til midtsesongvarianten, hvor modningen er nok i 120 dager. Grønnsaker vokser i vekt på 400 g og mørkebrun hud med en blank effekt. Frukt er preget av en søtlig, heller dessert smak, økt nivå av motstand mot fytophthora. Når du når modenhet, kan du få omtrent 20 kg per 1 m2.
2. Sjokolade er en middels tidlig moden grønnsak, som er 115 dager lang nok til å nå modenhet, og buskene kan strekke seg opp til 150 cm i høyden. Fruktene har en flat rund form, flerkammers utseende, brun farge på huden, oransjebrun masse, som veier 400 g. Skillefunksjonene er kjøttfulle, søtlige og behagelige smak, gir opptil 12 kg per 1 m2.
3. Viagra. En middels tidlig tomat, modnes i 112 dager, vokser opp til 2 meter i høyden, og har frukt i diameter på 7 cm og en vekt på 100 g. Når fruktene er helt modne, har fruktene en brun skallfarge, rødt kjøtt, preget av kjøttfull og saftig, med et minimum andel tørrstoff. Utbyttet er ca. 10 kg per 1 m2.

Kirsebær varianter

Kirsebærtomater er populære, spesielt svarte varianter. De er originale i utseende, har utmerkede smakegenskaper, brukes til å dekorere retter som salater, snacks, etc.

Beskrivelse av varianter:

1. Black Bunch. Minitomater har en utmerket smak og et spesielt kreativt utseende, som de ofte brukes når du lager forretter. Denne sorten er ikke egnet for salting på grunn av for tynn skall som sprenges under prosessering. Høyden på buskene når omtrent 150 cm, og modningsperioden er 80 dager. Planten har uvanlige diamantformede blader som ikke har pubescens. Børsten inneholder rundt 5-10 tomater, hver veier 70 gram. Frukten er først grønn, og blir deretter rosa, og blir gradvis til mørk lilla og nesten svart. Produktiviteten gjør 6 kg fra 1 busk.
2. Den svarte kirsebæren er en tidlig moden variant, for å oppnå modenhet, hvorav den er 105 dager, vokser over 1,8 m, og har frukt som veier 20 g nesten rund form med en tett hud. Tomater har masse med høyt sukkerinnhold, kjøttfull og saftig, og i tillegg til denne uttalte behagelige aromaen. Grønnsaken er egnet for ferskt konsum og til etterfølgende salting. Utbyttet er 7 kg per 1 m2.
3. Cherry Negro F1 er en tidlig hybrid variant, som modnes på 90 dager. Den tilhører ubestemmelige planter, besitter ovale frukter med brunbrun skygge, samt uttalte grønne striper. Tomater har mørkt kirsebærkjøtt, som veier 30 g og omtrent 21 stykker kan være til stede på duskene deres. Karakteren er brakt for fersk bruk og for konservering. Utbyttet er 13 kg per 1 m2, og fruktene i seg selv har en søt og behagelig smak.

Funksjoner av sukkerholdige frukter:

1. Brunt sukker er en middels tidlig art, hvor modningen er nok i 120 dager.Planten er høy, og fruktene har nesten svart farge, kjøttfull masse og søt smak, samt en vekt på 150 g. Salatypen og det er ønskelig å dyrke den i drivhuset.
2. Vannmelon - middels tidlig og nok til modning 110 dager. Buskene høye, og krever derfor ekstra strømpebånd. Gjennomsnittsvekten på frukten er 100 g, og i tillegg har de: en hud med rødbrun farge, en søtlig melonsmak og en klassisk rund form.
3. Ivan da Marya F1 er en høy og tidlig art, når en høyde på 180 cm og modnes på 100 dager. Busker må bindes forsiktig, men trenger ikke å bli stukket og beskjært. Frukt av liten størrelse, rødbrun nyanse, som veier 200 g, og også med søt behagelig smak, saftig og kjøttfull masse. Utbyttet er 5 kg per 1 m2.

Mørke tomater er virkelig unike. Du kan prøve forskjellige varianter for å sørge for deres uvanlige smak, behagelige aroma og andre gunstige egenskaper. Å dyrke tomater er ikke vanskelig, det er viktig bare å følge de grunnleggende reglene.