Pepper fylt med kjøtt og ris, bakt i ovnen
Jeg foreslår at du koker paprika fylt med kjøtt og ris. Ved hjelp av en trinnvis oppskrift med et bilde, vil retten vise seg å være velsmakende, nærende, næringsrik og velduftende.
Fylt pepper er elsket av mange, spesielt, pepperen viser seg velsmakende hvis du steker den i tomatsaus. Det er nøyaktig rømme som jeg foreslår å legge til den ferdige retten, hvis du legger rømme i kokeprosessen, vil den mest sannsynlig stratifisere seg og du vil få et ikke veldig vakkert utseende på retten.
Det er enkelt og lett å bake pepper i ovnen, men det viser seg å være så mørt og velsmakende at det vil være vanskelig å bryte vekk fra tallerkenen. Server paprika i kombinasjon med greener og friske grønnsaker.
ingredienser:
- malt biff (svinekjøtt) - 250 g;
- kokt ris - 5-6 ss .;
- løk - 1 stk .;
- gulrøtter - 1 stk .;
- stor pepper - 2 stk .;
- tomatsaus - 300 ml;
- salt, pepper - etter smak;
- vegetabilsk olje - 1 ss.
Hvordan lage pepper fylt med kjøtt og ris
Forbered alle produktene på listen. Velg mellomstore gulrøtter og løk, vask og tørk grønnsakene. Hakk løken i små terninger, rasp gulrøttene på et vanlig rivjern.
Kjøttdeig av svinekjøtt kan tilberedes i en kjøttkvern eller i en kjøkkenblenderskål, alt etter hva du foretrekker.
Varm en skje smør i en panne, skift gulrøtter og løk, stek grønnsakene i noen minutter.
Tilsett stekte gulrøtter og løk i en egen skål for å skifte den ferdigkokte risen.
Legg kjøttdeig i ris, tilsett salt og pepper. Rør alt grundig.
Paprika for å rengjøre innsiden, skyll og tørke. Fyll paprikaen med kokt fylling. Overfør paprika til varmebestandig form. Ovnen varmes opp til 170 grader.
Hell paprika med tomatsaus, forsegl med folie og sett i ovnen i 45-50 minutter. Etter en bestemt tid for å servere pepper til bordet.
Kos deg med måltidet!
(Ingen vurderinger ennå)
Laster inn ...