På hvilken som helst hageflekk kan du finne territoriet der det dyrkes aromatiske krydret urter, uten noe ikke en eneste sommerrett og vinterhøst. I denne forbindelse er mange interessert i et slikt spørsmål som hvordan man kan plukke opp krydret urter i hagen: en liste over dem og funksjoner for å vokse. Nedenfor ønsker vi å gi deg en grunnleggende liste over krydder som du kan vokse på nettstedet ditt.
dill
Den vanligste krydret urten i alle hageområder er dill. Krydder er veldig enkelt å dyrke, krever ikke visse betingelser og er ikke slitsomt å ta vare på. For såing trenger du bare å kjøpe frø og strø dem på fuktig jord og strø lett jord.
Merk at dill kan dyrkes flere ganger om våren og sommeren. For å gjøre dette må du bare fjerne de gamle plantene, fukte jorda litt og strø nye dillfrø. Vi bemerker også at for å plante dette krydderet er det bedre å velge et sted på stedet, som er godt opplyst av solen.
basilikum
En annen versjon av krydret urter, uten som ikke en eneste sommerrett kan gjøre. Basilikum har lyse blader og en veldig hyggelig aroma som gir retten en appetittvekkende, krydret lukt.
I dag er basilikum delt inn i flere typer, som skiller seg fra hverandre ikke bare i aroma, men også i utseendet til bladene og smaken. Hvis du vil unne deg et slikt krydret luke. Vi anbefaler at du velger et lite stykke land som du sår flere varianter av dette uvanlig velsmakende krydderet på.
persille
Et like populært alternativ blant krydret planter er persille. Den dyrkes av nesten alle gartnere. De grønne brukes aktivt til å dekorere kjøttretter, grønnsaksalater og første retter. Mest krydret urter i hagen: som listen med bilder for aroma og nyttige egenskaper til persille.
For planting brukes frø som standard, som blir sådd på fuktig jord, litt drysset med jord. Som dill kan persille dyrkes flere ganger i løpet av sommersesongen.
timian
Blant sommeren krydret greener regnes timian som ganske vanlig, noe som er veldig lett å dyrke og ikke krever spesiell personlig pleie. På grunn av det faktum at dette krydderet vokser raskt, er det valgt små tomter eller containere med jord for såing.
For å raskt dyrke timian og få en god avling, er det nødvendig å gi planten sollys av høy kvalitet, samt ofte føre jorddrenering. timian Han liker ikke hyppig vanning, så pass på at jorda ikke tørker ut, men ikke er konstant våt.
Det skal bemerkes at dette krydderet har flere varianter, blant dem er det et dekorativt utseende. Før du kjøper timian til såing, bør du derfor sjekke med selgeren om dens formål.
salvie
Sage er en upretensiøs og veldig nyttig plante med attraktive og fløyelsaktige berøringsblader. For å plante et slikt krydder er det ikke behov for spesiell jordbearbeiding, siden det kan sås langs kantene på sengene.
Planten vokser godt under noen forhold, krever ikke konstant vanning og spesiell pleie. For såing kan du bruke både frø og i form av dyrkede frøplanter, som plasseres på et sted der salvie stadig blir sådd.
Det skal bemerkes at dette krydderet, som timian, kan dyrkes som en dekorativ plante og til bruk i matlaging.
Rosemary officinalis
I dag prøver gartentusiaster i økende grad å plante medisinsk rosmarin på tomten deres, som har en behagelig krydret aroma og uttalte helbredende egenskaper. Rosmarin brukes ofte som krydder for å smake den ferdige retten. Vurder å lage hage i vinduskarmen om vinteren.
For å dyrke krydder i breddegradene våre, er det best å bruke dype og brede containere med jord. Om sommeren kan de settes utenfor, men med begynnelsen av kaldt vær må de rengjøres i varme rom.
Marjoram og oregano
Under tilberedningen av forskjellige retter blir det ofte brukt krydder som merian eller oregano-blader i dag. Disse to plantetypene har praktisk talt ingen ytre forskjeller, men de skiller seg i smak. Oregano har en mer uttalt og krydret smak, men merian tvert imot har en myk og påtrengende aroma og smak.
For dyrking av disse krydret urter i hagen: en liste over varianter som det er en ganske stor. Det anbefales å velge områder som er godt opplyst av sollys, og hyppig jordavløp blir også utført. Bare blader av disse plantene brukes til mat, både i fersk og tørket form.
mynte
Ingen hageplott kan klare seg uten så velduftende og forfriskende urter som mynte. Denne planten vil finne bruken i en hvilken som helst husmor, da den kan brukes til å tilberede forskjellige retter og forfriskende drinker.
For dyrking av mynte anbefales det å velge steder som er godt opplyst av solen. Det skal bemerkes at denne planten har evnen til å vokse, så hvis du ikke vil at dette skal skje, så dyrk den i små containere.
Det skal bemerkes at krydret urter i hagen: listen over stauder og ettårige er lang. I denne forbindelse kan hver gartner velge det krydderet som passer best for ham.
10 feil som ødelegger frøplanter
Hvilke avlinger er solanumplanter?
Hva du skal plante i hagen før vinteren: hva grønnsaker, blomster, urter, trær og busker
Hva kan plantes på slutten av sommeren i åpen mark i forskjellige regioner for å vokse raskt