Kålstuing med pølser - en rask og smakfull oppskrift
I dag vil jeg tilby deg å lage en veldig velsmakende rett - kål, stuet med pølser. Oppskriften på matlaging er rask og absolutt alle vil like den, og trinnvise bilder lar deg ikke bli forvirret i prosessen.
Kål kan bare stues med pølser, du kan tilsette tomatsaus, det vil vise seg også deilig. Det er viktig å bruke de deiligste pølsene. Jeg liker franske pølser mest av alt, med tilsetning av Dijon sennep og ost, viktigst av alt: Pølser velger høyeste karakter.
Eventuelt kan du bruke røkt pølser. Server stuet kål til bordet med en hvilken som helst grøt, poteter, eller bare med en skive deilig brød og friske grønnsaker.
ingredienser:
- kål - 300 g;
- pølser - 100 g;
- gulrøtter - 1 stk .;
- løk - 1 stk .;
- salt, pepper - etter smak;
- vegetabilsk olje - 2 ss.
Hvordan lage kål med pølser
Tilbered alle nødvendige ingredienser på listen. Velg en stor løk og gulrot middels størrelse. Skrell og skyll grønnsaker, tørk. Riv gulrøtter på et medium rivjern, løk kuttet i små terninger.
Kålplukk tett, stram. Fjern toppbladene fra kålen, skyll og tørk gaflene, hakk kålen etter kålen. For å hakke kål kan du bruke et spesielt rivjern.
Pølser for å tilberede det deiligste, etter at de har kuttet i små skiver.
Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, skift gulrøtter, løk og kål. Stek grønnsaker i 5-7 minutter, rør innimellom.
Etter å ha tilsatt pølser, salt og pepper i pannen, kan du tilsette litt hvitløk. Rør ingrediensene, la kålen småkoke under lokket i 15-20 minutter.
Etter en stund, ta en prøve, juster smak og server retten til bordet.
Kos deg med måltidet!
(Ingen vurderinger ennå)
Laster inn ...
