"Ømhet" - lett salat til hver dag
Tilbered i dag salaten "Ømhet" med svisker og ost i henhold til den klassiske oppskriften med trinnvise bilder. Dette er en original, velsmakende, nærende og næringsrik salat til hver dag eller på et festbord. Grunnlaget er kyllingfilet, det kan være ferdigkokt eller bakt, så gjør det etter din smak.
Svisker gir en spesiell pikanti, og valnøtter er også ganske nyttige her. Takket være nøtter, kylling og egg er salaten veldig tilfredsstillende, så hvis du serverer den til middag, vil det ikke være behov for noen ekstra sideretter.
Ingredienser til salat:
- kyllingfilet - 200 g;
- svisker - 6 stk .;
- valnøtter - 20 g;
- kyllingegg - 2 stk .;
- hard ost - 50 g;
- friske agurker - 1 stk .;
- salt, pepper - etter smak;
- Majones - 2 ss.
Hvordan lage salat "Ømhet"
Forbered alle produktene på listen. Kok opp kyllingfilet og avkjøl i buljong, så kjøttet blir mør og velsmakende. Skjær fileten i små biter og ha i salatens første lag. Hvert lag salat kan saltes og pepres, smøres med majones.
Beskjær i små biter. Hvis svisker er for tørre, damp den i varmt vann i 10 minutter, og tørk deretter. Legg svisker oppå kyllingen.
Deretter legger du valnøttbitene. Hvis du ikke liker store ingredienser i salater, hakker du soppen i en blender.
Kok hønseegg hardkokte, rens deretter og rasp på et fint eller middels rivjern. Legg eggene på toppen av nøttelaget.
Smør et lag salat med majones.
Ferske agurker vasket og tørket, kuttet i strimler og la på toppen av egg.
Slutt på slutten en deilig hard ost, legg ostechipsene oppå alle ingrediensene. Det er alt, salaten kan bløtlegges i en time og serveres ved bordet.
Kos deg med måltidet!
(Ingen vurderinger ennå)
Laster inn ...
