Hvordan kutte druer om høsten slik at det er en god høst: et diagram og en video for nybegynnere

6.10.2018 druer

druer

I følge kunnskapsrike vinbrukere er høsten den gunstigste tiden for beskjæring. Analfabetisk arbeid, eller mangel på det i det hele tatt, kan provosere sykdommer og påvirke produktiviteten. Høst beskjæring, den viktigste landbrukshendelsen, og den må gjennomføres, i samsvar med alle regler.

Druer - en buskestruktur

For å utføre beskjæring riktig, må du forstå hvordan anlegget fungerer, hvilke deler som er ment for hva og hvordan de er forskjellige.

Hva er under jorden

På en jorddybde på 30-60 cm er hovedrotsystemet - stammen. Men avhengig av terreng og jord kan den komme opp i 4 eller flere meter. Basen på stilken ender med en hæl. I bredden vokser røttene til 3 meter i diameter. Derfor bør du huske dette, forutsatt at det plantes planter ved siden av druene. Over tid dør de gamle røttene, og de unge utvikler seg.

Det som er over bakken

Den vertikale stilken over bakken som skuddene dannes fra kalles hodet. Laterale skudd som vokser fra hovedstammen kalles ermer eller skuldre. Dette er en flerårig (gammel) del av busken. Korte grener som strekker seg fra dem er horn.

En gren med 10 knopper (lang erme) kalles fruktpilen. Etter slutten av vekstsesongen fjernes den, og fra unge skudd som dannes på substitusjonsknuten, lager du en ny som vil bære frukt.

En vinrank med et par nyrer igjen etter trimming (kort ermet) kalles en erstatningsknute. Den vokser under fruktpilen. Skuddene som er dyrket på den vil tjene om høsten for å lage en fruktkobling. Grenen består av fruktpiler og en substitusjonsknute.

Sel på en gren kalles noder. Internodene kan ha forskjellige lengder. Utdanning på nodene kalles øyet. Det danner nyrer. Det er en hoved og flere erstattere. De unge skuddene som vokste fra bunnen av bladene er stesonger.

Nyrer som "sov" kan gi et nytt skudd fra stilken. Når de forynger vinbusken, blir de igjen, og de gir nytt liv. Hvis druebusken er god, må de beskjæres, da denne unge veksten svekker veksten og hindrer produktiviteten.

Antenner vokser på noder. De tjener til å sikre at planten kan feste seg og holde seg på en støtte. Én antenne tåler en belastning på opptil 10 kg.

Viktig!
Hvis en bart har vokst på en ung skudd etter den andre knuten, vil ikke denne prosessen gi en avling. Hvis det også vises en antenne etter blomsterstanden, betyr dette at det ikke vil være noen ytterligere blomsterstander på grenen. Slike prosesser må fjernes.

Hvorfor beskjære

Den normale veksten og utviklingen av en plante avhenger av næring av busken. Og beskjæring regulerer fordelingen av næringsstoffer i vinbusken.

Vertikal polaritet er strekningen av en plante opp til lyset. Alle næringsstoffer brukes på denne vekstprosessen. Den nedre delen av druene lider imidlertid av mangel.

For å få en avling fra øvre og nedre gren, er det nødvendig å fordele inntaket av næringsstoffer i hele planten. Etter trimming endres polariteten, og busken begynner å utvikle seg på alle grener (selvbevaringsinstinkt).

Trim Formål:

  • øke avkastningen;
  • gjøre bærene bedre, størst;
  • for å danne nye fruktende grener;
  • forynge og helbrede planten;
  • fjerne gamle unødvendige grener for bedre penetrering av sollys og varmeoverføring.

Beskjæringsregler

Det er viktig å vite hva avlingen gir - en lang vintreet, den er også en fruktpil. Og veksten av busken er en erstatningsknute, den er også en kort gren.

Hvis du kutter vintreet, må du legge igjen en "stubbe", ca 3 cm. I tilfelle når du fjerner mer, kan grenen tørke på dette stedet. Fjern umoden vinstokk til den woody delen.

Gjør sanitær beskjæring: ødelegg syke og dårlige skudd. Unge pagoner for ytterligere frukting forlater de som er nærmere sentrum. De må kvitte seg med stesønn. Alle fruktige vinstokker som allerede er høstet - kuttet.

Generelle regler for høstbeskjæring:

  • opp skal nyre som er i internoden se ut. Beskjæring gjøres der;
  • seksjoner skal være glatte, uten brudd og revne deler av jordskorpen;
  • skarpe sekatører;
  • sekatører er vinkelrett på skuddet;
  • tykke grener er avskåret med en fil;
  • seksjoner er laget på innsiden av anlegget.

Hvor mange øyne å trimme

Avhengig av metoden for å danne vingården, varierer antall øyne.

Gjeldende metoder:

  • En kort beskjæringsmetode innebærer ødeleggelse av det meste av vintreet. Det er igjen opptil fire øyne på den fruktbærende pilen;
  • den midterste metoden - etter å ha fjernet overskuddet, har grenen opptil ti øyne;
  • lang metode - omtrent ti øyne er igjen;
  • blandet metode - begge metodene er lange og korte på samme tid. På tre øyne fjernes grener for å erstatte, frukt forblir intakt. Så sløyfen viser seg. Når fruktene høstes, fjernes alt. På det stedet vokser en ung fruktbar pagon.

Når du skal trimme

Avhengig av druens alder, dets variasjon, klimatiske forhold, er det ene eller det andre gjort. Arrangementet kan holdes på våren eller høsten.

Druebusken har vekststadier:

  1. Unge druer. Alder til fem år. Hele denne tiden bærer han ikke frukt, men fruktbare grener av vingården skapes. Trimming er nødvendig for dette.
  2. Modne druer. Fram til 25 år bærer vingården frukt. Beskjæring gjøres slik at nye skudd vokser. Gamle - fjernet for å skape fruktbare grener av busken.
  3. Gamle druer. For å fortsette fruktingen og foryngelsen av busken, blir obligatorisk beskjæring utført. Dette gjøres når planten dør bort.

Funksjoner ved beskjæring av våren og høsten

klippede druer

Vårbeskjæring utføres før hevelsen i nyrene. Inntil da, inntil saftstrømmen begynte på grenene. Det skal bemerkes at vintreet slipper ut saften, og nyrene kan dø. Denne typen beskjæring brukes i de sørlige regionene. Den passer for druesorter som ikke trenger å bli varmet. Om våren blir det også utført en fullstendig foryngelse av busken.

Høstbeskjæring gjøres etter å ha dumpet alt løvet. Druebusken på dette tidspunktet mottar ikke næringsstoffer i den grad den trenger dem. Agn og oppvarming for vinteren er obligatoriske prosedyrer. Denne metoden brukes i kalde regioner.

Når du skal beskjære druer om høsten

høstdruer

Etter sovende utføres høstbeskjæring. Når busken blir fratatt alle blader og de metabolske prosessene i livet vil avta. Dette betyr at du kan trimme uten skade.

Du kan være interessert i:

Hvis omskjæringsprosedyren er utført tidligere, kan planten bli syk, ikke få alt nødvendig av løvet eller la saften gå. Først når den første frosten setter seg inn, er druebusken klar til beskjæring. På den tiden hadde vintreet allerede tatt fordelaktige stoffer fra bladene.

Trinn-for-trinn-instruksjon: hvordan kutte druer om høsten

beskjæring av druer

Selv i håpløse tilfeller vil forsvarlig pleie og forskjellige manipulasjoner bidra til å bringe buskingen av druer i orden og oppnå et godt utbytte.

  1. Du må begynne med rydding. Etter at alle bærene er fjernet fra busken, må du fjerne de grenene som fruktene var på.
  2. Fjern grener med mindre enn 7 øyne.
  3. Forkort sideskudd til 3 ark og kutt av nye skudd på flerårige ermer som har nådd en størrelse på 50 cm.
  4. Klipp grener til 10%, som nådde 1. m.
  5. Form fremtidige fruktkoblinger på hver erme: substitusjonsgranmer og fruktgrener. Det bør være 3 øyne på substitusjonsknuten. Vokse, burde han, under fruktpilen. Fra 5 til 15 øyne skal være igjen, avhengig av lengden og diameteren på grenen.
  6. Gjennom busken, i en høyde av omtrent 1 meter, opprette en fruktlenke fra de to beste vinstokkene.
  7. For neste år må du velge og legge igjen to skudd. Trim toppen som en fruktpil, senk som en erstatningsknute. Disse grenene vil bære frukt neste år. På årlige unge grener bærer bare nye skudd frukt.
  8. Etter beskjæring må vintreet bøyes til bakken og dekkes. Druer overvintrer godt under jorddekningen. Bruk av "ikke-pustende" materialer er forbudt.

Hvordan beskjære unge druer om høsten

unge druer

Årlige og to år gamle frøplanter anses som unge. I følge erfarne gartnere er det bedre å beskjære unge vinbusker om våren. Siden en busk uberørt av sekatører tåler vinteren bedre. Gitt at planter fortsatt er "barn", er det mer sannsynlig at de fryser enn voksne druer. Ung vekst er trimmet for å skape en kroneform. Beskjæringsreglene er de samme som det første året.

På slutten av sommeren må toppene på hovedskjelettet bindes. I andre halvdel av oktober, fjern den umodne delen. Om våren blir en plante som har fylt to år avskåret, og etterlater 2 knopper ved hovedgrenene. Om høsten, for utvikling av druer, fjernes unge skudd og klyper sidetrinnene.

Ta vare på druer før og etter beskjæring

bush

Som enhver kirurgisk operasjon krever forberedelse og postoperativ pleie, så en "operasjon" med en drue busk krever oppmerksomhet.

Først må du gjøre følgende:

  1. Undersøk bushen for nærvær av syke spirer. Bli kvitt dem.
  2. Skrell grenene fra det resterende løvet og fjern de grønne skuddene.
  3. Planten må også vannes, mates, stiklinger tilberedes.
  4. For å forhindre sykdommer. Du kan bruke kobbersulfat eller på andre måter.
  5. Når vintreet er helt tørt, kan busken isoleres og tildekkes.

 

Avling etter år

bilde

Høsten er tiden for gartnere å høste og forberede vingården nøye til overvintring. Denne begivenheten innebærer årlig beskjæring og andre manipulasjoner.

Første år

I begynnelsen av april kan du fjerne ly og knytte vintreet slik at toppene så i forskjellige retninger. Sentralen må fjernes. To nedre nyrer - la være. Om sommeren vil 2 skudd vokse. Om høsten må du ikke berøre et par øyne nedenfra. Skjær resten. Isolere for vinteren.

Andre året

Om høsten, klipp av lang ermet, og etterlatt 2 grener. Fjern også stilkene som blir lavere på hovedledningen, la det være to knopper. Dann en erstatningsknute. Form fruktpiler som følger: klipp av de vertikale stilkene, og etterlater 4 knopper hver. Det andre året skal det allerede være 4 skudd. Dekk vintreet.

Tredje år

La de vertikale knutene være erstattet. I begynnelsen av august, kutt stilkene 10-20 cm., Den såkalte mynten. Hvis arbeidet er gjort tidligere, vil vintreet frigjøre mange ekstra og ubrukelige prosesser. Denne prosedyren er nødvendig for å øke mengden og forbedre kvaliteten på bær.

Om høsten, til det angitte tidspunktet, fjerner du 4 ekstreme vertikale skudd med en del av ermet. På hver skulder skal det være en gren med to pagoner. Reglene er de samme som det andre året. Fjern skuddet nærmest sentrum, og legg igjen 2 knopper, ytterst - 4 knopper. For å være sikker, hvis noe fryser, kan det være igjen opptil 10 ekstra øyne på hvert skudd. Om våren kan overskudd alltid kuttes. En god mengde er 3 knopper på erstatningsknuter og 6 på fruktskyttere.

Fjerde år og påfølgende

Alle påfølgende år med vekst av vinbusken gjør alt på samme måte som i det tredje året. Etter inngrepet har druebusken fire ermer og fire fruktlenker. Alle påfølgende år, trimme det samme.

Om høsten, forkorte den øvre fruktpilen til 8 øyne, og den nedre pagon til 2-3 øyne. Bind opp vintreet. Druebuskformasjon slutter i denne perioden.

Beskjæring for foryngelse

beskjæring

Foryngelse av vintreet utføres ved metoden for å oppdatere ermene og fullstendig foryngelse av druebusk. I det første tilfellet må du først sjekke om vintreet lever. Ved bunnen av hylsen må du skive barken og se: hvis fibrene er i live, så kan planten reanimeres. Det er nødvendig å fjerne tørre skudd og kutte ermet i 2-3 knopper fra basen. Dermed blir "utvinning av hamp" opprettet.

Hvis druestammen er skadet av en sykdom eller skadedyr, må den rykkes opp, en slik busk kan ikke reddes. Foryngelsesprosedyren bør utføres om våren, slik at om sommeren vil en ny skudd vokse. La et par sterke vinstokker ligge ut av det, og skjær dem i 3 øyne om høsten. For fullstendig foryngelse av busken, må du trimme hele bakkedelen og fjerne bakken til en dybde på 30 cm rundt stilken. Gjør noen få kutt på den. Dekk skiven med fuktig jord. Høst i den foryngede vingården vil være om et par år.

Det er en annen måte å fornye druene på. Trenger å lage lagdeling fra busken. Det er nødvendig å begrave en moden vintreet i bakken til en dybde på 40 cm, og strekker grenen i lengde. Alle nyrer må fjernes fra den. På overflaten etterlater en vinstokk med 2 knopper. Innen neste sommer dukker det opp nye pagoner.

feil

Rastoke

De vanligste feilene fører til tap av produktivitet, dårlig utvikling av planten eller til og med død.

Minimum toppsnitt

Lange, store og vakre grener er ”beklager” å klippe. Trimming skjer "litt". Som et resultat, mangelen på lys for vintreet, den blir tynn og busken gjengroer. Bæret blir grunt. Riktig, må du fjerne opptil 70-90% av økningen.

Feil skudd avskåret

Begynnerdyrkere kutter enten av alle de unge skuddene, og forlater den gamle vintreet, eller omvendt - den voksne vintreet fjernes, og unge skuddene blir igjen. En dobbel feil er tillatt. Det er riktig å kutte årlige skudd som allerede er fruktet, samt en tynn vinstokk som tykner busken. For å høste neste år, anbefales det å forlate et stativ med flere ermer og unge grener.

hamp

Størrelsen på hampen som er igjen tas ikke med i betraktningen, den er enten avskåret sporløst, eller blir for stor. På skudd for voksne skal det i følge reglene ikke være mer enn tre cm. På nye vinstokker, slik at kuttet ikke råtner, skal stubben ikke sitte igjen.

pasynkovanie

Unge skudd går ikke i stykker, og de vokser hele sommeren. Eller omvendt, de er kuttet helt til ende til hovedgrenen. Det vil være riktig å legge igjen to blader og bryte av trinnene ovenfor, fjerne toppen.

anmeldelser

I følge erfarne vinprodusenter, hvis du følger alle tipsene og overholder reglene, vil resultatet alltid være positivt. Du kan lagre og multiplisere avlingen. Du trenger bare å finne ut hvordan du klipper druene riktig om høsten, når og med hvor mye. Hvilke øyne du skal forlate, hvilken gren spesifikt å kutte, hva du skal behandle og hvordan du pakker inn.

Skrevet av

ikke online 1 dag
Avatar 3
Kommentarer: 4Publikasjoner: 690
Still et spørsmålStill et spørsmål, vår spesialist vil svare deg
Kommentarer til artikkelen: 2
  1. Avatar

    olga

    Takk for en klar, forståelig historie med en videoomtale om teknikken for å plante og dyrke druer.

    0
    svaret
  2. Avatar

    Jeg beskjæres om høsten og om våren begynte de beskjærede skuddene å gråte mye, vinstokkene forsvant; det er ikke indikert hvor som helst hvordan de skal beskjæres riktig, og om du skal dekke dem, vennligst svar på forhånd, takk

    0
    svaret

Les også

Hageverktøy