Kjennetegn og beskrivelse av tomat "Big Carol"

Oksekjøtt-tomater ble elsket av gartnere, mens i Russland dyrkes også varianter av utenlandsk utvalg. Tomatsorten Big Carol, som "kom" til oss fra USA, slo rot på mange områder.

Karakterbeskrivelse

Slike varianter verdsettes for store frukter, deres uvanlige smak er søt, med aroma, samt kjøttfull og saftig masse. Å lage en salat til en familie av en slik tomat er ikke et problem, og grønnsaken kan virkelig kalles en virkelig delikatesse.

Big Carol-varianten har forskjellige navn i katalogene - Carol Big Pasta, Carol Chykos Big Paste, så du må være forsiktig. Det antas at dette unike tomatkjøttet ble avlet av amerikanske oppdrettere og er stoltheten til Carol Chyko-familien (Pennsylvania). Uttrykkelig er sorten erklært midt i sesongen, men i en rekke regioner, etter vurderingene, begynte den å bære frukt senere enn 115 dager senere.

Hans busk er veldig kraftig, vokser opp til to meter. Det anbefales å dyrke en tomat i et drivhus, med obligatorisk buskedannelse og klype. Blader med normal form, farge - mørkegrønn. Laterale skudd vokser raskt, så trinnsår må fjernes på rett tid.

En busk dannes i 1-2 stengler, gitt dette når du planter planter i et drivhus. Ordning - ikke mer enn tre planter per kvadratmeter, og når du dyrkes i to stengler, kan du plante to busker. I dette tilfellet vil plantene ha nok belysning og næring.

Børsten begynner å bli bundet etter 9 ark, stesønnen under den første børsten brukes som den andre stammen. Tomat er motstandsdyktig mot sykdom, men forebygging av fytophthora er nødvendig.

Fruktbeskrivelse

I oksetomatvarianter er fruktene vanligvis store, og Big Carol er intet unntak. Disse tomatene med god pleie vokser opp til rundt 400 gram, i børsten er alle fruktene jevn.

Hudfargen er mørk, burgunder, mettet farge. Fruktene ser veldig vakre ut i det grønne av busken, og tiltrekker seg oppmerksomhet.

Massen er saftig, kjøttfull, det dannes inntil 4-6 små kammer inni. Smak - balansert, lyst, med forfriskende notater, søt. Det er veldig få frø, alt "okkuperes" med masse. Sorten er unik, fordi selv under ugunstige forhold gir utmerkede utbytter.

Tomater brukes i salater, i foredling (juice, sauser, pasta). Alle Carol Chykos Big Paste-produkter har en veldig rik smak og en vakker tomatfarge. Holdbarheten til tomater av denne sorten er gjennomsnittlig, det anbefales å bruke fruktene til prosessering eller å spise rett etter full modning.

Fordeler og ulemper med Big Carol-tomatsorten

Den viktigste fordelen med slike tomater er deres vekt og kjøttfulle saftige masse. Smaken på søppel er utmerket, mens den er ganske motstandsdyktig mot værforhold.

fordeler:

• store frukter (400-450 gram);
• hyggelig søt smak av tomater;
• høye kommersielle egenskaper av frukt;
• sykdomsresistens.

Amerikansk tomat er en rekke, derfor er det nok å skrive frøene fra samlere bare en gang, og i fremtiden å samle frø fra plantene sine.

Men for å dyrke en så velsmakende og stor tomat, må du jobbe hardt. Sorten trenger dannelse av en plante, obligatorisk klemming.

Tomato Big Carol har en særegenhet: disposisjon for frotté (fascinasjon) av blomster, og dette må tas i betraktning.For å få store tomater, anbefales det å plukke blomstene i børsten, og etterlate 2-3 stykker. Store tomater dannes vanligvis av deformerte blomsterstander, mens formen deres kan være litt klønete. For å fjerne eller forlate slike blomsterstander - bestemmer gartneren. Det antas at oftest vises doble blomster i den første børsten og kan hemme utviklingen av andre frukter. Derfor kan doble blomster fjernes.

Også denne tomaten krever god ernæring, god pleie, så for uerfarne gartnere er det bedre å velge andre varianter av tomater, eller ta nok oppmerksomhet til Big Carol.

Tomatdyrkende anmeldelser

Marina, Irkutsk-regionen

Jeg har lenge ønsket å foreskrive bifftomater til meg selv, endelig - drømmen gikk i oppfyllelse! Tre sorter vokste i drivhuset i fjor, inkludert Big Carol. Busken var høy, kraftig, få børster. Tomater er store, men for å være ærlige, imponerte verken farge eller smak meg. Kanskje hun gjorde noe galt, men de likte ikke massen i det hele tatt, den vanlige tomaten, som jeg dyrker, og det er mye i avgassen. Nektet denne karakteren.

Galina, Kemerovo

Sorten er en eventyr! Jeg ble rammet av høy produktivitet, smak. Dette er en høy tomat, i drivhuset mitt var høyden ca 180 cm. Fruktene er avrundede, med et snev av en hjerteformet form, men nådde ikke den. Fargen på frukten, når den var full moden, var mørk mørk rød, etter vekt - nesten hele 400 gram. Massen er saftig, det er praktisk talt ingen frø inni tomaten. Smaken er fantastisk, den går med en smell i salater, og vi elsker fortsatt smørbrød med tomater, så Carol er perfekt for dem. Veldig fruktbar tomat, samlet frø, vokser i år igjen.

Funksjoner jordbruksteknologi tomat Big Carol

Siden denne sorten tilhører storfruktet, er det nødvendig å ta hensyn til detaljene for dyrking av slike tomater.

1. Når du planter, må du nøye observere utformingen av buskene, plante dem sjeldnere enn vanlige varianter, 2-3 planter per 1 kvadrat. meter.
2. Slike varianter krever forbedret toppdressing, siden en plante trenger mye styrke for å danne og modne frukt.
3. Gjødseldoser bør observeres ("mye betyr ikke bra") når du kontrollerer mengden nitrogen. Med en overflod av dette elementet begynner planter å "fete", det er en forlengelse av buskene, økt vekst av sideskudd, forverring av fruktdannelse.
4. Både plantene selv og børstene dannes, og etterlater et begrenset antall blomster i dem. I Big Carol-sorten anbefales det å la 2-3 blomster ligge i blomsterstanden, ellers blir tomatene små, ujevne eller det vil ikke være noen knuter i det hele tatt.

Dyrking av frøplanter

Denne sorten blir sådd med frø i begynnelsen av mars, slik at frøplantene på plantetid er omtrent 60 dager gamle. Det anbefales å tenke over belysningen av planter, som lysrør eller LED brukes.

Frø blir sylt før de sås i en kaliumpermanganatløsning (inkubert i ikke mer enn 20 minutter), deretter vaskes de nødvendigvis. Hvis det er vekststimulerende stoffer på lager - EPIN, ENERGEN, kan du suge tomatfrø i dem, eller du kan umiddelbart sette frøene i et fuktig vev for spiring. Hvis såingsdagen velges i henhold til månekalenderen, må det tas med i betraktningen at bløtlegging eller spiring av tomater regnes som begynnelsen på såingen.

Du kan være interessert i:

Har du plantet tomatrøttene opp?Den første fôringen av tomater etter planting i drivhusetStepsonovy tomat i drivhuset - trinn for trinn for nybegynnere

For frøplanter er bokser, containere, potter med torv, så vel som kopper laget av plast eller tykt papir, egnet. Såing umiddelbart i separate containere eliminerer dykking, men hvis frø blir sådd i vanlige bokser, er plukking obligatorisk.

Fôring utføres to ganger, etter å ha ventet på et dykk i omtrent 10 dager. Som gjødsel er det best å bruke sammensatte formuleringer, i tillegg til ferdig vannløselig gjødsel.

En nødvendig betingelse for å oppnå høykvalitets frøplanter er et stabilt temperaturregime (+ 23 ºC ... + 25 ºC), regelmessig og moderat vanning og ventilasjon. Før planting i et drivhus anbefales tomater å bli herdet, som de tas ut til frisk luft for.

Drivhusomsorg

Landing utføres bare når det er etablert stabilt, varmt vær, under hensyntagen til det spesielle klimaet i regionen. I den midtre banen i drivhuset kan tomater identifiseres allerede i begynnelsen av mai, i de nordlige regionene, så vel som utover Ural - i slutten av mai eller til og med i begynnelsen av juni.

Busker er plantet, og observerer avstanden, siden storfruktede oksetomater elsker frihet og rom.

Jord fylles ut om høsten og introduserer humus, superfosfat. Når du graver om våren, må du legge til treaske, beinmel, unntatt fersk gjødsel eller fugleark.

Big Carol er en sort som må formes ordentlig. Ubestemmelige varianter av tomater dyrkes i 1-2 stengler, siden det i dette tilfellet er mer sannsynlig å dyrke store frukter.

Hvis planten ledes inn i den ene bagasjerommet, fjernes alle sideskudd, og deretter fjernes alle trinnene regelmessig. Når du holder en busk i to stengler, blir den største kraftige og høye stesønnen igjen under den første blomsterbørsten. Det vil være den andre bagasjerommet; det vil dannes blomsterstander og frukt på den.

Denne sorten er nødvendig for stebarn, ellers i en drivhus vil en tomat vokse sterkt til skade for fruktdannelsen. Prosedyren utføres om morgenen, omtrent 1-2 ganger i uken. Sideskudd fjernes, slik at de ikke kan nå dem en stor lengde (ca. 5-6 cm), og etterlater en stubbe på halvannen centimeter. Det er best å velge tid om morgenen, slik at pausene på grenene varer til kvelden og at virus ikke kommer i dem.

Store busker av Big Carol må bindes opp. Det er effektivt å bruke espalier, men vanlige innsatser med stoffbånd er ganske passende. Hyssing, tråd for å knytte det er bedre å ikke bruke, da de kan kutte stilkene og grenene av tomater.

En annen obligatorisk teknikk er riktig organisering av vanning, ellers vil du ikke få saftige og kjøttfulle frukter. Det er en oppfatning at tomater trenger sjelden, men rikelig vanning. Alt er riktig, men samtidig er det nødvendig å vurdere:

• mikroklima i drivhuset;
• jordtilstand;
• plantenes tilstand;
• værforhold.

I varmt vær må du vanne oftere, og etter det - ventilere drivhuset, åpne vinduer og dører. I overskyet vær blir de ikke vannet mer enn 1-2 ganger i uken, og kontrollerer fuktighetsnivået inne i tilfluktsrommene.

Tomater trenger ikke overdreven fuktighet, intens varme, siden alt dette påvirker veksten av kultur, fruktdannelse. I tørr luft forekommer ikke tomatbestøvning i drivhuset (pollen blir sterilt), med forhøyede luftfuktighetsindikatorer blir pollen tungt og ikke søl ut.

Det optimale fuktighetsinnholdet er ikke mer enn 60%.

For å forbedre mikroklimaet, anbefales det å mulch jorda i drivhuset. Mulch kan servere:

• sagflis;
• humus;
• torv;
• klippet gress.

Slike materialer gir ikke bare den nødvendige fuktigheten i jorden, men eliminerer også ugress.

Spesiell oppmerksomhet rettes mot toppdressing av tomat. I løpet av sesongen "plantes" plantene 4-5 ganger, vekslende organiske stoffer, mineralgjødsel, fôring under roten og løvet. En slik tidsplan vil tillate deg å få høykvalitets store frukter med god smak.

Fugler, mullein (de er avlet med vann), komplekse forbindelser, treaske blir introdusert som gjødsel. En veldig god toppdressing er infusjon tilberedt på gresset (løvetann, brennesle, comfrey, andre ugrasurter som vokser i hagen). En slik grønn "cocktail" blir insistert i en uke, og deretter fortynnet med vann (1:10) og vannet tomater under roten.

Fra folkemiddel for toppdressing, bakergjær, sprøyting av tomater med jod, viste borsyre gode resultater.

Siden tidspunktet for modning av frukt i Big Carol ikke er tidlig, må du ta vare på profylaksen for denne tomaten.

Du kan spraye plantene med slike forbindelser:

• hvitløk infusjon;
• kobberholdige preparater;
• Bordeaux væske;
• askeinfusjon.

I midten av august fjernes alle øvre blomstrende børster slik at de nedre fruktene får tid til å danne seg normalt. Toppen er også klemt, og de eggstokkene som ikke hadde tid til å dannes, fjernes.

Til tross for midtmodning og senere modning er Big Carol-tomatvarianten lite utsatt for sen makt. Men for ikke å ta risiko, anbefales det å fjerne all grønn frukt når kaldt vær setter inn, slik at de modnes hjemme. For å få egne frø for såing i en busk, velges den vakreste frukten og lar den modne på planten.

Generelt kan frukt høstes når de når teknisk modenhet (dvs. grønt). De modnes godt hjemme, og får en mørk rød farge som er karakteristisk for sorten.