Maxi sorte druer: kjennetegn og beskrivelse av sorten, funksjonene, beplantning og stell

For et par dusin år siden, dyrker du druer av industrikvalitet i midten stripe eller nord Det var en vanskelig oppgave, bare mulig for modne vinprodusenter. Siden den gang har oppdrettere avlet mange varianter og hybrider som kan vokse i forskjellige klimasoner. En av disse variantene er Maxi Black.

Generell beskrivelse av sorten

"Maxi Black" er en eliteform av drue, avlet på Potapenko Institute. Målet med oppdretterne var å lage en hybrid som er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og ikke lunefull mot forholdene for vekst og pleie. Resultatene fra sortsprøvene viste at Maxi Black oppfyller alle de angitte kravene. Av settet med fruktegenskaper er sorten blant de tekniske og tilhører vingruppen.

Kort beskrivelse av anlegget

Følgende egenskaper er karakteristiske for planter av Maxi Black-sorten:

• treet er dannet høyt;
• aktiv skyteformasjon;
• bladene er store, traktformede. Fargen på unge blader er grønn med kobberflekker som er karakteristiske for sorten. Overflaten på arkplatene er glatt, nesten blank;
• vekstsesong 130-140 dager;
• blomster for menn og kvinner, som er nøkkelen til god pollinering;
• klynger er tette, mellomstore (300-450 gr.);
• frostbestandige genetiske planter (opp til - 27 grader);
• druer er i stand til å tilpasse seg miljøforholdene.

En rekke med slike egenskaper er veldig vanlig i den nordlige delen av landet og i Ural. Mellom druedyrker etterlater seg også positive anmeldelser for underarten. I regioner med varme og lange somre dyrkes Maxi praktisk talt ikke på grunn av mangfoldigheten av sonerte varianter.

Karakterisering av frukten. søknad

Navnet på sorten gjenspeiler fullt ut egenskapene til bærene. Blekk, nesten svarte frukter er ganske store. Ovalformede bær når 3 cm i lengde. Smaken er enkel, men harmonisk. Sukkerinnhold - 21-22%, med en syre på 6-8 g / l. Massen er rik på juice, sprø. Huden er tett, med et voksbelegg.

Sorten tilhører vingruppen, men bærene er mye brukt på forskjellige felt. Bær konsumeres friskt og brukes til å lage juice, elitevinsdrikke. Tasters rangerer smaken av ung, rød, bordvin fra Maxi Black til 7,6 poeng.

produktivitet

Busken gir den første "signaliseringen" i det andre leveåret. "Maxi Black" begynner å bringe en fullverdig avling i en alder av tre. Produktiviteten til sorten anses over gjennomsnittet og er 17-20 kg fra en busk.

Fordeler og ulemper

Tittelen "elite" variasjon har tjent på grunn av ubestridelige fordeler:

• tidlig frukting;
• god avkastning for en teknisk karakter;
• frostbestandig;
• utstyrt med utmerket immunitet mot sykdommer og skadedyr;
• motstandsdyktig mot klimatiske forhold;
• krever ikke pollinering;
• lett å avle;
• upretensiøsitet i dyrking;
• harmonisk smak;
• presentasjon;
• stor fruited;
• universalitet i applikasjonen;
• God transportabilitet og evne til å lagres i 30-40 dager etter høsting.

Blant manglene kan bare en lang modningsperiode skilles. Men denne funksjonen er typisk for alle druer av bordvinsdruer.

Funksjoner av landbruksteknologiske varianter

"Maxi black" refererer til varianter med en ikke-lunefull karakter. Selv en nybegynner-dyrker kan plante en kultur og ta vare på den. Som enhver sort krever denne druen spesiell forsiktighet.

landing

Plantedatoer avhenger av området for dyrking og plantemateriale:

• 15. april - 15. mai - årlige lignifiserte frøplanter;
• 25. mai-30. juni - vegetativ, grønn.

Høstplanting utføres i september eller oktober, avhengig av klima. Det viktigste er å følge regelen - plantearbeid skal være fullført en måned før frostskiftet.

Du kan være interessert i:

Er det mulig å spise druer med frø - helsemessige fordeler og skaderDruefrøolje - egenskaper og bruksområder, fordeler og kontraindikasjonerVed hvilken temperatur dekker druen, hva er minimumstemperaturen druene tåler

Druer er ikke kresen når det gjelder sammensetningen av jorda. Unntaket er salt myrer og områder med høyt grunnvann. I slike områder vil treet skade og til slutt dø. Ideell for planter vil være en jord med følgende egenskaper:

• syrenøytral;
• loamy eller loamy i sammensetning;
• løs og fuktkrevende i strukturen;
• fruktbar.

Algoritmen for direkte planting av frøplanter er lik planteringsprosedyren for enhver sort og har noen funksjoner fra arbeidstidspunktet.

Omsorgsregler

“Maxi Black” krever ikke spesiell oppmerksomhet. En kultur som er motstandsdyktig mot lave temperaturer frigjør gartnere fra behovet for å bygge et vinterly. Sorten, som er immun mot sykdommer og skadedyr, lar deg dyrke en miljøvennlig avling uten bruk av kjemikalier. Enkel pleie består i dannelse av en busk, vanning og fôring etter behov.

vanning

Det første leveåret av druer i vanningsområdet utføres i henhold til en spesiell ordning:

• den første måneden - en gang i uken;
• den tredje måneden - en gang annenhver uke;
• videre - når jorda tørker opp i landingsgropen.

Slik vanning vil gi bedre overlevelse av unge trær.

Fra det andre året med å plante, anbefaler erfarne dyrkere å vanne druene i perioder der planten trenger størst mengde fuktighet:

• når knoppene åpnes;
• på slutten av blomstringsperioden;
• under modning av bær.

Det er alltid nødvendig å normalisere hyppigheten av vanning av en vingård under hensyntagen til spesifikke værforhold.

Dannelsen av busken. beskjæring

For sorten anbefales formasjon på en toarmet eller enarmet kordon. Siden planter ikke er redd for frost, trenger ikke kordonen å være vannrett. Oppgaven for det første året er å dyrke ett eller to kraftige skudd, fremtidige “skuldre”. For å gjøre dette, fjern trinnene om sommeren og fjern vekstpunktet på slutten av sommersesongen.

På det andre året, på de allerede eksisterende "pålitelige skuldrene", må du dyrke ermer, det skal ikke være mer enn åtte. Avstanden mellom ermene opprettholdes fortrinnsvis minst 40 cm. Det optimale antall fruktskudd er 16-18 stykker per busk, ikke mer. Beskjæringslengden på fruktbørster er kort - 3-4 øyne.

Hogst og lagring av avlinger

Sorten er preget av den vennlige modningen av bær i samme fruktbørste, så den mest praktiske måten å høste på er å skjære hele klynger. En beskjæring eller skarp kniv er best for dette. Det er noen regler for innsamling og lagring av druer:

• velg en klar dag for høsting;
• den beste tiden er på ettermiddagen, når duggen tørker;
• under samlingen, bør du prøve å holde voksbelegget på bærene så mye som mulig;
• klynger sorteres etter størrelse og legges i esker eller kurver med stilken opp;
• fjernede druer er viktig for å skygge fra solen;
• optimalt mikroklima for fruktlagring - temperatur fra 0 til +2 grader, luftfuktighet 80 - 90%;
• lagring skal være mørkt;
• gruppene blir hengende slik at de ikke berører hverandre.

konklusjon

“Maxi Black” er en verdig representant fra rekken av elitesorter fra den tekniske gruppen. Slike druer vil være et flott tillegg til samlingen av erfarne dyrkere og et godt startalternativ for nybegynnere.

anmeldelser

Oksana Nikolaevna, Yaroslavl

"Maxi black" plantet spesielt for å lage hjemmelaget vin. Tidligere var de laget av alle varianter ispedd, vi har 5 forskjellige som vokser. De prøvde rødvin fra Maxi sammen med venner. Smaken og fargemetningen imponerte. Druetreet vårt er allerede fem år gammelt. De første fruktene hentet inn det tredje året. I tillegg er sorten, som de sier, "uten bekymringer", minimal pleie.

Elena, Leningrad-regionen

I vårt område er solen en sjelden gjest, så sorten ble valgt upretensiøs og motstandsdyktig mot soppsykdommer. Vi stoppet ved Maxi Black. Besto av en kombinasjon av frostmotstand og god immunitet. Til tross for den lange vekstsesongen, har druene tid til å modnes hvert år. Vi spiser ferskt, vi har høst nok til slutten av november.