Druer Zaporizhia rosin: egenskaper og beskrivelse av sorten

En variant av det berømte Kishmish merket "Zaporizhzhya" dukket opp i forrige århundre. Variasjon har et sekund navnet "Kishmish Klochikova" til ære for sin skaper. Den ukrainske oppdretteren tok to kjente varianter av Rusball og Victoria for å skaffe druer. Som et resultat av korset dukket det opp en frøfri variant med veldig høye smakskvaliteter.

Karakterisering og beskrivelse av sorten

Å smake på Zaporizhzhya Kishmish er søtt, syre føles ikke i det hele tatt. Sorten vil helt sikkert glede seg over den søte tannen. Druer dyrkes for seg selv, i industriell skala. En variasjon som er egnet for vinproduksjon, hermetisering. Bær blir små, veier 2-3 g. Modning begynner på slutten av sommeren. Vekstsesongen er fra 115 til 120 dager. Bær blir samlet i store, vektige klynger som veier mer enn kg. Ofte når vekten på klynger 1,5 kg. Fargen på huden varierer fra mørk lilla, nesten svart til burgunder.

Druer er karakterisert som et mellomstort utvalg. Vintreet kan vokse opp til 5 m. Skuddformasjonen er veldig aktiv, spesielt de første årene etter plantingen. Druedyrkere anbefaler å gjøre en årlig beskjæring for 6-8 øyne. Belastningen på busken skal ikke være mer enn 25-30 øyne for stabil frukting. Fruktende skudd på minst 80%, modning anses som høy.

Frostmotstand opp til -25 grader lar deg avle Zaporizhzhya Kishmish i hele landet, inkludert Ural og Sibir. Utmerket utvalg vokser og forplanter seg i den sentrale delen av Russland. Passer for landing i sør.

Sorten har god immunitet mot mange sykdommer som er iboende i druekulturen. Skudd og bær påvirkes nesten aldri av oidium, anthracnose, mugg. Likevel blir behandlingen av Kishmish utført 1-2 ganger i sesongen for å eliminere sannsynligheten for infeksjon fullstendig.

De sterke egenskapene til Kishmish Zaporizhzhya er:

• mangel på frø i massen;
• den søte smaken av bær;
• vakkert utseende;
• høy produktivitet;
• full modning av skudd;
• frostmotstand;
• sterke immunevner.

Kishmish har mangler. Dette er:

• rikelig utdanning av stepons;
• dårlig separasjon av klyngene fra stilken.

Om sommeren angriper veps ofte druer under blomstring og frukting. For å skremme bort insekter, sett i området med fellen, og før blomstringen blir vinmarkene behandlet med insektmidler.

landing

Kishmish Zaporizhzhya planter selges på utstillinger og messer. Ungplanter er kjøpt om våren eller høsten, druer kan plantes når som helst, unntatt vinteren. Landingsplassen skal være lokalisert på en slette eller en bakke, grunnvannstanden skal ikke være nærmere enn 1,5 m fra bakken. Kishmish vokser godt i nøytral og lett sur jord. Jorden må være porøs.

Druer er plantet med oppvarming, når det absolutt ikke vil være frost. De graver et hull med en dybde på minst 70-80 mm, og drenering med en høyde på minst 20 cm legges i bunnen.

Deretter befruktes jordblandingen med torv med humus i forholdet 1: 1. Cirka 10-15 kg gjødsel er nok til ett hull. Når du legger jord, må du strø superfosfat og kaliumsulfat i torv 30-50 g per hull. Såplingen settes i bakken, rettes røtter og innpustes med bakken. En støtte plasseres ved siden av frøplanten. Bakken nær bagasjerommet er full av hender og vannet planten med kjølig vann. Etter vanning kan du mulch bakken med sagflis.

omsorg

Etter å ha plantet en frøplante, er 1-2 uker nødvendig for dens tilpasning. Når planten tilpasser seg, strekker den seg opp, og grønne sunne blader blomstrer på bagasjerommet. Kishmish Zaporizhsky tar raskt rot på et nytt sted, og overfører tilpasning enkelt. Trimming det første året kan utelates. Skudd forkortes først på senhøsten for å fjerne syke grener og forhindre spredning av skadelige mikroorganismer.

Vanning av druer er viktig, men bør ikke være hyppig. Fra det øyeblikket som den spirer frem til slutten av fruktingen, blir druene vannet bare 3-4 ganger. Avstå fra å vanne når planten er i blomst eller bærer frukt. Vanning på dette tidspunktet er veldig risikabelt: det kan bidra til en forringelse av smakskarakteristikkene til bær og reduksjon av dem. Ofte bruker dyrkere dryppmetoden for vanning, spesielt hvis det er mye busker på stedet. Et slikt system er praktisk og praktisk å bruke, forbruket er minimalt, og vann renner direkte til røttene.

Det er bedre å nekte mating i begynnelsen av kultiveringen. Hvis jorda ble gjødslet under plantingen, har røttene i løpet av 2-3 år nok næringsstoffer, og overskuddet vil bare forårsake skade på kulturen. I fremtiden bør gjødsel påføres med mineralgjødsel, balanserte komplekser for dyrking av druer, organiske tilsetningsstoffer. Toppdressing brukes vanligvis før spiring, under blomstring og før frukting.

Husly for vinteren

Unge druer er spesielt følsomme for temperaturforskjeller, så de dekker det først. I slutten av oktober kuttes vintreet på, behandles med kobbersulfat slik at plantene ikke blir smittet med sykdommer om vinteren, og jorda blir godt vannet. Når jorden tørker, begynner de å beskytte kulturen. Dette kan gjøres på to måter:

• på en tørr måte. De stenger vinmarkene med agrofiber, trekasser, vesker, filmer og annet varmeholdende materiale. De legger vintreet på bakken og bygger en tunnel under den fra stenger eller metallbokser. Materialet trekkes på metallet. Det skal være et drivhus der druene overvintres med hell;
• grave vinstokker i bakken. Vintreet legges på bakken og graves opp med jord hentet fra rekkevidden med et lag på 10-20 cm. Cellofan legges på toppen slik at bakken ikke er våt.

Begge metodene er ganske akseptable, så du må velge en eller annen metode basert på de klimatiske egenskapene til regionen. Så den første metoden er mer egnet for å beskytte Kishmish i de nordlige regionene, og du kan grave en vintreet til vinteren i den sentrale delen av Russland.

anmeldelser

Oleg fra Krasnodar-territoriet

Zaporizhzhya rosiner er kjent ikke bare for motstand mot sår og frost, men også for tørke. Sommeren viste seg å være varm, men bærene mistet ikke sukker, og utseendet deres endret seg ikke. Veps angrep ikke druer, behandlet ikke noe. Bærene dukket opp midt på sommeren, de likte smak og kvalitet. Noen av fruktene ble tørket. Etter høsting dypper jeg bærene alltid i et par sekunder i en brusløsning (1 ss per liter vann) for å vaske av våren. Vaskede druer har en vakker blank glans og ser mer appetittvekkende ut.

Sergey fra Dnepropetrovsk

Bærene er søte, men utsatt for sprekker. I det tredje høståret begynte bærene å sprekke rett på greinene. Det fungerte ikke å høste, i utgangspunktet spiste alle det slik at bærene ikke ødela. Kanskje skjedde det på grunn av et overskudd av vanning (vannet 2-3 ganger i måneden) eller på grunn av regnvær.