Lat kålpai “Raskere går ikke raskere”
Lat kålpai er et alternativ med velsmakende bakverk, som er perfekt til en solid frokost, og vil erstatte en tallerken med frokost eller middag. De kaller en lat kake, fordi det er veldig enkelt å tilberede den, det tar ikke mye tid - det er ingen raskere kake! Hvite saftige kålvarianter egner seg godt til kålpai, men ikke for tykke.
Det finnes et stort antall oppskrifter for å tilberede en lat kake med kål, med tilsetning av friske urter, egg, hard ost. Lat kålpai i denne oppskriften kommer veldig velsmakende og saftig ut. Hvis du vil glede dine kjære med noe velsmakende, er denne oppskriften utvilsomt for deg. Denne behandlingen vil bli spist av både voksne og barn.
ingredienser:
- hvitkål - 300 g;
- gulrøtter - 1 stk .;
- kyllingegg - 2 stk .;
- kefir - 230 ml;
- bakepulver - 1 ts;
- mel - 1 kopp;
- vegetabilsk olje - 3 ss. l .;
- smør - 50 g;
- salt, pepper - etter smak.
Hvordan lage en lat kake med kål "Raskere skjer ikke"
Vi vil tilberede alle nødvendige ingredienser. Vi rengjør gulrøttene, skyll dem under rennende vann, gni dem på et fint rivjern og spre dem på en forvarmet panne med vegetabilsk olje. Stek gulrøtter i 2-3 minutter.
Vi tar kål, vi fjerner de øvre bladene, finhogge og sender til gulroten. Stek gulrøtter med kål i 4-5 minutter, tilsett deretter salt, en liten mengde varmt vann og slaktegrønnsaker i 20-25 minutter.
Klar kål fjernet til siden slik at den er kjølig. På dette tidspunktet vil vi forberede testen.
Kefir og egg kombineres i en dyp tank.
Vel, alt pisket med en gaffel eller visp.
Tilsett 2 ss vegetabilsk olje og bland forsiktig.
Kjør det siktede melet gradvis med bakepulver og bland.
Deigen fås som en pannekake.
Ta en ildfast form, smør den med smør og hell halvparten av deigen.
Legg stuet kål oppå deigen. Dryss med sesam om ønskelig.
Hell den resterende halvdelen av deigen og send til en forvarmet ovn til 180 grader i 20-30 minutter.
Lat kake med kål klar. Pai kan serveres både varm og kald.
Bon appetitt!
(Ingen vurderinger ennå)
Laster inn ...
