Muskat hvite druer: egenskaper og beskrivelse av sorten

De berømte druesortene inkluderer hvit muskat. Den eksakte opprinnelsen til sorten er ukjent, men den regnes som en av de eldste representantene for druer. Muscat er en typisk representant for druer som dyrkes til foredling, og hovedformålet er vinproduksjon.

Karakterisering og beskrivelse av sorten

Sorten tilhører den østlige gruppen av drueavlinger. Antagelig ble han avlet opp i Egypt eller Syria. Muscat fikk den største utbredelsen i land med et varmt klima: i Italia, Spania, Romania, Bulgaria, Ungarn, Frankrike og USA. I Russland dyrkes sorten sjeldnere på grunn av utilstrekkelig frostbestandighet. Ofte har druene ikke nok tid til fullstendig modning. For aldring tar det fra 140 til 150 dager, og i de fleste regioner i midten av oktober faller temperaturen til nesten null. Muscat dyrkes i det sørlige landet, hvor det har sol nok og antall varme dager.

Muscat har små hvite klynger, gjennomsnittsvekten er 200-300 g. Klyngenes masse overstiger sjelden 400 g. Bærene er pene, litt små. Hudfargen er lys gul med en vakker ravfarget fargetone. Fruktene er avrundet i form. Druene er søte etter smak, frukten har et høyt sukkerinnhold på 20 g / l, men litt syre - ca 6-7 g / l. Andelene av sukkerinnhold og surhet kan variere avhengig av kulturens spesifikke oppvekstvilkår.

Muskatnøtt dyrkes i industriell skala, og vintage dessertviner er laget av den oppnådde avlingen, tilsatt champagne, juice. Sorten gir drinken en sitrussmak i kombinasjon med en rose. Bær er ganske godt egnet for ferskt konsum. Muscat kan finnes gratis på markedet, spesielt i markeder. Produktiviteten gir 60 til 120 centners fra en landingshektar. Sorten går i maksimal frukting når den når modenhet ved 6-7 år.

Frøplanter har opprinnelig opprettede skudd med litt senkede topper. Bladene er strebete, knallgrønne. Druer begynner å blomstre i begynnelsen eller i andre halvdel av sommeren, de trenger ikke pollinatorer. Det er ikke så mange fruktbare skudd - 50-60% av vintreet strekker seg raskt, lengden når lett 5 meter eller mer. Beskjæringssorter trenger regelmessig minst 1 gang per år. Skudd forkortes med 5-8 øyne.

Hvit muskatnøtt har ikke gode immunkvaliteter og er, hvis den ikke vedlikeholdes feil, ofte syk. Spesielt farlig for druer er mugg, oidium, anthracnose. Regntiden og overskyet vær kan føre til at grå råte vises på skuddene. På klynger går det noen ganger en haug med blader. Druer må bearbeides 2-3 ganger i sesongen med soppdrepende midler.

Muscat er elsket av følgende positive egenskaper:

• stabilt utbytte;
• enkel pleie;
• høy kvalitet på frukt;
• god transportabilitet;
• universell hensikt.

Gartnere som velger en plantesort kan være nødt til å takle negative punkter:

• dårlig immunitet mot virussykdommer og soppsporer;
• lang modningsperiode;
• lav frostmotstand.

Alle problemer forbundet med dyrking av Muscat løses lett hvis planten er forsynt med forsvarlig og regelmessig pleie.

landing

Funksjoner ved muskatplanting er det riktige valget av sted. Hvis det er en høyde i sommerhuset, vil den for drueoppdrett være nyttig.Lave steder, spesielt hulker, bør unngås, slik at planten får mindre sol, og jorda surer mer. Leirjord for Muscat er ikke akseptabelt. Hvis leireinnholdet overskrides tydelig, legger du elvesand, torv til bakken.

Druefrøplanter er klargjort for planting i midten av april, forbehandler rotsystemet i et stimulerende tilsetningsstoff. Potashgjødsel føres inn i jorden på forhånd, sorten reagerer godt på mikroelementet fra det første året, og i videre pleie brukes potashtilsetningsstoffer for å øke utbyttet. Etter planting skal bakken være fuktet og kledd for å opprettholde vannbalansen i bakken med halm eller sagflis.

omsorg

Omsorg for Muscat er praktisk talt ikke forskjellig fra å ta vare på en annen druesort, men har fremdeles en rekke funksjoner. De er ikke kompliserte, men krever en bekjentgjørelse. Du bør ikke overse omsorgen, ellers kan avlingen bli ødelagt, og plantene blir syke. Muskat voksende funksjoner inkluderer:

• sjelden vanning. Muligens brukes dryppteknikk, men hvis det ikke er noen mulighet, så er grøftemetoden for vanning;

• bioklipp. Jorden må fjæres etter hver vanning. Den ideelle sammensetningen av mulch er torv med humus, tatt i like proporsjoner;
• vanlig luke fra ugress. Overskytende vegetasjon tar en del av næringsstoffene fra jorda og forstyrrer veksten av vintreet;
• forebyggende behandling mot skadedyr og sykdommer. Bruk før du blomstrer med Bordeaux væske, vitriol, du kan bruke Fitosporin, Topaz.

Druenes tilstand overvåkes kontinuerlig. En sunn plante har aktiv skudddannelse; det skal ikke være tegn på infeksjon på bladene - plakett, inneslutninger, sprekker. Hvis det har dukket opp endringer, må du umiddelbart finne ut årsaken og eliminere den.

overvintrer

Når du dyrker druer i sør, er det ikke nødvendig med skjermingsplanter. Sorten vil rolig overleve vinteren uten mulching. Hvis sorten fremdeles er plantet i regionen der vinteren kommer i november, må du gjøre ly for den nøye. Det anbefales å lage et drivhus for vingården om vinteren. Den vanlige mulching av rotsystemet og vinstokker med halm er også egnet. Lapotnik, furu grener er plassert på halmen, og på toppen av mønet er de dekket med presenning, celluloid eller noe vanntett materiale. Druene åpnes ikke før i april, da omgivelsestemperaturen vil ta et positivt område.

Gartnere vurderinger

Valentine fra Anapa Han sier:

“Muscat er den første druesorten jeg begynte å dyrke i hagen min. Modning skjer på 4 måneder, bærene modnes sakte, men jevnt. Smaken av frukt lar deg bruke dem til kokesyltetøy, lage juice, selvfølgelig vin. Hver vår, etter overvintring, blir druer matet en nitrofos. Han får raskt grønn masse, og skuddene blomstrer aktivt. "

Antonina fra Krasnodar-territoriet Han skriver:

“Druene mine er allerede 8 år gamle, og han fortsetter å bære frukt i stort antall. Bær er litt små og med bein. Sorten er upretensiøs i stell, men reagerer på hyppig vanning. Du skal ikke i noe tilfelle fylle plantene, ellers dannes det råte, og smaken på bærene vil bli dårligere. Det er bedre å la være å vanne under fruktingen. ”