Skog sopp i hagen - det er enkelt!
I landet kan du dyrke tamme og skog sopp. Vel, hvis trærne vokser på stedet. Under dem er det lettere for myceliet å skape de nødvendige forutsetninger for vekst. Likheter mellom skogsmikroklimaet er skapt av furutrær - furu, gran og løvtrær - eik, osp, bjørk. Jorda for beplantning må tilberedes i henhold til visse regler, kjøpe et mycel eller høste i skogen.
Sopparter
Alle hat sopp som dyrkes i landet kan deles inn i to grupper. Den ene inkluderer parasittiske sopp, de lever på trestammer. Dette er velkjente, populære nå østers sopp og vill sopp. Den andre, mer omfattende gruppen inkluderer mykorrhizal sopp. Dette er boletus, kantareller, boletus boletus, asp sopp, safran melk sopp og elskede sopp.
Symbiosen til sopp med planterøtter kalles mycorrhiza.
Myceliet fletter trærnes røtter, bruker vegetabilske sukkerarter som de utskiller i løpet av livet. På grunn av dem danner fruktlegemer. Annerledes enn alle champignons. De danner ikke mycorrhiza. De trenger ikke trær for å danne fruktlegemer. De avles lett under kunstige forhold.
Slik formerer du vill sopp
Det er flere måter å reprodusere skog sopp på. Alle er ganske enkle. Noen sommerbeboere finner et mycel i skogen, overfører det til nettstedet deres. Andre samler unge sopp, lager en løsning fra dem og vanner en forberedt hageseng til dem, noen bruker sporer. Det enkleste alternativet er å kjøpe ferdig mycel.
Wild Mycelium Transplant
Soppsesongen begynner om høsten, sengen til å plante sopp tilberedes før dens begynnelse. Velg et sted i skyggen, trekke deg tilbake fra en trestamme 50-60 cm, grave en grøft minst 30 cm dyp. I skogen samles planterester som fyller den fremtidige hagebunnen:
- blader;
- bartrær nåler;
- råttent trevirke.
Alt dette blandes, tilsett kumøkk og helles i den gravde grøfta. Blandingen blir sølt med en 1% løsning av ammoniumnitrat. Underlaget modnes omtrent en måned. Den er tildekket med cellofan for å akselerere overoppheting, løsne en gang i uken. Tilsett hagejord før du planter på mønet.
Sopp finnes i skogen, de graver opp en seng som måler 30x30x10 cm (lengde * bredde * høyde). Overfør den forsiktig til landet, delt i flere deler, plantet til en dybde på 5 cm. Vannet vannet, sovner med et lag med løv og nåler. Jorden holdes fuktig. Om vinteren mulch de falne bladene.
Mycorrhiza-sopp med gran, kantareller - med furu, bjørk, bøk, eik.
Etter 2-3 år, og neste høst, blir de første soppene samlet. Vill mycel gir fruktlegemer i 5 år. Kantareller i landet er plantet under eik eller bøk. Maslyat som bartrær og boletus- og ospefugler lever godt i nærheten av bjørketrærne.
Hvite sopp i skogen vokser under forskjellige trær. Sengene er laget under bjørketrær, hvis de tok et mycel i en løvskog. Plassert under furutrærne, hvis gravd den i skogen.
Moreller i eplehagen
De første morellene dukker opp i april, dette er vårsopp. Sengene til dem kan gjøres i hagen ved siden av epletrærne. For å plante må du samle de unge morellene. De trenger ikke kutte. For å få plantemateriale av høy kvalitet, må sopp brytes forsiktig sammen med roten.
Forbered underlaget på mønet på forhånd i blandingshagen, bland:
- tre ask - 1 del;
- blader - 1 del;
- sagflis - 3 deler;
- hageland - 6 deler.
Den plasseres i en grøft gravd til en dybde på 15 cm, godt vannet. Samlet sopp knuses, spres på overflaten av sengen. Fyll underlaget med et lag på 5-6 cm. Fukt jorden om sommeren, mulk eplejuice. For vinteren sovner med halm og falne blader. Om våren fjernes delen av ly.
Under vårplantingen vises de første morellene på slutten av sommeren, hvis de ble plantet om sommeren - et år senere, om våren. Soppplantasje fungerer i flere år. Fra vår til høst skal mønet vannes, gjødsles med aske.
Soppseng
Champignon sopp vokser godt med høy luftfuktighet på ethvert fruktbart underlag. Lys belysning for dannelse av fruktlegemer er ikke nødvendig. Ridge forberede om våren, så snart jorda tiner på spade bajonetten. De graver en grøft, fyller den med humus blandet med halm.
Underlag rikelig fuktighet, drysset med 4-6 cm lag hagejord. Overoppheting av halmen vil generere varme. Underlaget er klart for kolonisering av mycelet når temperaturen på 4 cm dybde er mellom 27-28 ° C.
Planteteknologi avhenger av typen plantemateriale. Du kan kjøpe mycel (møkk, korn) eller finne vilt mycel, bruke det som frøplanter. Kjøpt plantemateriale (kornmycelium) plantes som følger:
- en del av dekklaget (3 cm) fjernes fra hele arealet av mønet;
- fordele mycel over hele overflaten;
- sovner kompost.
Mycelium og kjøpt møkkmycelium er delt i biter, plantet i hulrom laget i mønet, dekket med kompost. Tykkelsen på tilbakefyllingen er 2-3 cm. Bønder som dyrker sopp for salg, produserer myceliet selv, koloniserer sporer i agaren (korn, gulrot, ølurt), og observerer en spesiell teknologi.
Hvilke sopp som dyrkes i landet tvister
Sporer modnes i luer, spesielt i overmoden sopp. For å fremstille en sporsuspensjon fra bunnen av lokkene skilles det rørformede laget, rulles i en kjøttkvern. Ved 10 liter løsning må du vikle 1-2 kg soppmasse.
Baker gjær stimulerer spore spiring.
Tør gjær tilsettes beholderen med løsningen - 15 g. Væsken omrøres, insisteres ved en temperatur på 23-25 ° C i 14 dager. Innen slutten av termin vil løsningen stratifisere:
- på toppen av massen, skum og lite rusk;
- i sentrum er nesten klar væske;
- bunnlaget av sporer noen centimeter tykt.
Det første og andre lag er ikke nødvendig. De tappes nøye, og sedimentet med sporer helles i en mindre beholder og står i en uke. Etter det tappes væsken som har samlet seg opp, og suspensjonen med sporer helles i plastflasker. Oppbevar suspensjonen i kjøleskapet, så den til mønet.
Sporer i landet vokser:
- steinsopp;
- hvite sopp;
- osp fugler;
- steinsopp;
- kantareller;
- sopp.
Suspensjon av sporer før såing fortynnet med vann 1: 100. Om sommeren blir soppsengene ivaretatt. Vannet med varmt vann sprinkling metode, i varmen de er stengt fra solen. Fuktighet er nødvendig for utvikling av mycel og dannelse av fruktlegemer. Omsorgen er enkel, så det er interessant og enkelt å dyrke sopp i landet.
(Ingen vurderinger ennå)
Laster inn ...
