Blekksprutsalat med paprika og tomater, velsmakende og saftig!
Squash salat med paprika er en enkel og velsmakende salat som er perfekt til både lunsj og middag. Som en festlig salat, er dette alternativet hundre prosent vil finne en elsker. Smak blekksprut legger perfekt vekt på søt pepper, for saftighet tilsett skiver av tomater, sørg også for å kaste en håndfull hakket grønn løk, tilsett et kokt egg.
Salatdressing, jeg tilbyr sitronsaft og smør. I min oppskrift med trinnvise bilder ble blekksprut marinert i olje, det var denne oljen som gikk i bandasjen. Du kan bruke frossen blekksprut, trenger bare å koke det i et par minutter og hakke. Salaten er enkel, men den er ganske næringsrik. La oss komme i gang!
ingredienser:
- marinerte blekksprut - 120 g;
- Bulgarsk pepper - 1 stk .;
- kyllingegg - 1 stk .;
- små tomater - 3 stk .;
- grønn løk - 20 g;
- salt, pepper - etter smak;
- vegetabilsk olje - for påfylling (1 ss);
- sitronsaft - 1 ss.
Hvordan lage blekksprutsalat med paprika
Forbered alle komponentene på listen. Velg deilige marinerte blekksprut, drener oljen, skjær blekksprut selv i små biter. Brett blekksprutene i en bolle.
Kok opp et hardkokt egg på kvelden, rengjør det fra skallet, kutt i små biter og tilsett blekksprut.
Rengjør søt rød pepper fra frøene og skilleveggene, vask deretter og tørk den. Skjær pepper i små terninger eller skiver. Legg pepper i salaten.
Smuldre friske grønne løk, kast en god håndfull i salaten.
Vask og tørk små tomater, kuttet i skiver. Legg tomater i salaten. Krydre salaten med salt og pepper, tilsett olje og sitronsaft. Bland alt sammen og server salaten til bordet.
Kos deg med måltidet!
(Ingen vurderinger ennå)
Laster inn ...
