6 salater til det nye året, som er perfekte for en ferie

Elskerinnen gir mye oppmerksomhet til sammenstillingen av nyttårsmeny. Dette er ikke bare en ferie. Dette er begynnelsen på et nytt liv, en mulighet til å oppfylle alle dine ønsker. Vil du lage noe nytt og interessant?

Salater til det nye året 2019 med tomater - det er akkurat det du trenger.

"Tyrefekting"

Fantastisk salat. Bare fire lag, og hva en fantastisk smak! Du kan fylle den med vanlig majones, og du kan lage en blanding av rømme (eller naturlig yoghurt) og sennep. Da vil det vise seg enda bedre.

ingredienser:

• kr.palochki - 100 g .;
• kons. mais - 5-6 ss l .;
• tomater - 100 g;
• tv.syr - 100 gr .;
• skje med majones;
• salt og krydder etter smak.

Hvordan lage mat

Server salaten bedre porsjonsvis. Legg tallerkener på tallerkener. For å legge ut det første laget terninger tomat. Hell et lag med finhakket krabbepinner på toppen av det. De sprer mais. Riv osten. Smør hvert strøk med bandasje.

Minutesalat

Denne salaten er virkelig tilberedt i løpet av minutter, og for å smake på den er den klar til å konkurrere med de tradisjonelle "Olivier" og "Shuba"

ingredienser:

• skinke eller røkt pølse - 200 gr .;
• tv. ost -20 g .;
• 2 tomater;
• 2-3 egg;
• 100 ml. majones;
• salt etter smak.

Tilberedningsmetode

Kok eggene. Det er veldig viktig å ikke fordøye dem. Det siste laget vil være laget av dem, og det er veldig ille hvis eggeplommene får en blåaktig fargetone.

Skinke skåret i små terninger. Ostrist på et grovt rivjern. Skjær tomater i terninger. Riv eggene.

Du kan blande alle produktene, og du kan legge dem i lag. Da skal den første være skinke, deretter ost, tomater, egg. Hvert lag må smøres med et "nett" majones. Dekorer salaten med greener før servering.

Coral Reef

Denne salaten er et vinn-vinn-alternativ på høytidsbordet. Matlaging er enkelt og veldig raskt, og du og gjestene dine vil elske smaken og den originale presentasjonen.

ingredienser:

• pakking kr..pochochek - 250 gr .;
• 2 tomater, løk og pepper;
• tv.syr -150 gr .;
• sitron eller limesaft - 2 skjeer;
• skje sukker;
• vann - 90 ml.;
• mel - 10 g .;
• oljestekt. - 40 ml .;
• majones, salt og krydder etter smak.

Hvordan lage mat

Løk kuttet i tynne ringer, mos litt, hell sitronsaft, tilsett sukker. La stå i 15-20 minutter.

Paprika og tomater skåret i tynne lange sugerør. Mal også og cr. Pinner. Ost eller finhakk eller rasp på et grovt rivjern. Bland marinert løk med resten av produktene. Salatdressing med majones.

Elt deigen av vann, olje og mel. Legg til konditorfarge for skjønnhet. Smør kjelen, varme, hell deigen, bland. Stek til det er dannet en skarp "chip".

Dekorer "Coral Reef" med pepperstrimler og de resulterende chipsene.

Calamari salat

Hjertelig, velsmakende og veldig fargerik salat vil bli satt pris på av gjestene. Om designet kan du ikke bry deg om. Han og så vil se bare nydelig ut.

ingredienser:

• Marinert calmar - 120 g;
• en pepper, egg, tomat (hvis kirsebær, så 3 stk.);
• flere grønne fjær;
• sol. olje for påfylling;
• Lim.sok skje;
• salt og krydder etter smak.

Tilberedningsmetode

Tøm den marinerte blekkspruten, skjær kjøttet i små biter. Eggkoke, avkjøl, hakk, send til blekksprut. Pepper og tomater hogge bedre halm. Tilsett hakkede friske urter, salt, krydder, olje og sitronsaft. Rør.

"Kjære mann"

For å mate en mann, må du tilberede en velsmakende og veldig tilfredsstillende rett. Denne salaten tilfredsstiller disse kravene fullt ut, men ser fortsatt så attraktiv ut at du enkelt kan legge den på festbordet.

ingredienser:

• 300 gr. røkt kylling og champignon (du kan ta østerssjampinjong);
• løk;
• tomat;
• 3 egg;
• pl.syrok;
• et par skjeer majones;
• salt og krydder etter smak.

Hvordan lage mat

Vask sopp. Skjær i små biter, stek i en smurt panne med fett nesten til den er beredskapen. Skjær løk i små terninger, send til soppen. Stek til de er kokte.

Kyllingen i følge oppskriften skal tas røkt, men du kan bruke kokt, dampet eller bakt med krydder.

Kok egg. Sue. Riv med ost på et medium rivjern, bland med majones.

Salat lagvis. Den første vil være av sopp og løk. De trenger å legge ut halve osten og eggmassen. Topp med skiver kylling. Skjær tomater og lag det siste laget av salat. Dekorer med friske urter når du serverer.

Med storfekjøtt

Denne salaten finner du på menyen til dyre restauranter. Men å lage mat er det veldig enkelt. Ja, og spesielle produkter er ikke nødvendig. Husk å prøve. Dette er en virkelig glede.

ingredienser:

• et halvt kilo storfekjøtt;
• Bulgarsk pepper - 300 g;
• to agurker;
• to eller tre tomater;
• 2 skjeer soya. saus og balsa.xusa;
• et par hvitløksfedd;
• ½ ts salt og sukker;
• sesamfrø;
• rast.maslo.

Tilberedningsmetode

Kok storfekjøtt til den er kokt, etter å ha tømt kjøttet fra filmene og vasket det grundig.

Oksekjøtt, pepper, tomater og agurker som er avkjølt, bør skjæres i strimler. Mal hvitløken, bland den med soyabønnesaus og balsa.xus. Tilsett smør, salt og sukker. Krydre salaten med den tilberedte blandingen, la stå i en halv time. Strø sesam over.

Salater med tomater er saftige, har en veldig rik smak, noe som vekker appetitten. Forbered dem på nyttårsbordet for å gjøre det spesielt.