Appelsin paprika ser flott ut i hagen, og de ferdige rettene gjør dem mer attraktive. Men varighetene til variantene er ikke bare i originalfargen. Hvorfor du trenger å plante appelsin paprika i hagen din, hva er dens fordeler, hva bør tas i betraktning når du dyrker, og hvilke varianter av appelsin pepper er anerkjent som de beste, vil vi vurdere i artikkelen.
innhold
Beskrivelse og egenskaper av appelsin pepper
Appelsin paprika skaper en solrik stemning både på hagesengen og på bordet, og fordeler også menneskekroppen. Den har mye næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Sammenlignet med andre varianter har den et betydelig høyere innhold av kalium, fosfor og rutin, og i grønt er det en utmerket måte å forhindre kreft og dannelse av svulster.
Variasjoner av appelsinpepper kan være super tidlig, tidlig, midt moden og sent. Men selv de mest fremmede har en ganske lang vegetativ periode, så de dyrkes utelukkende i frøplanter.
Faktisk planter erfarne gartnere paprika fra forskjellige modningsperioder. Dette lar deg ha frisk frukt på sengen hele sesongen.
Du kan dyrke appelsin paprika i det åpne bakken, og i drivhuset, og til og med hjemme på balkongen eller i vinduskarmen. Informasjon om anbefalte oppvekstvilkår skal være angitt på emballasjen med frø. Tross alt vil han ikke kunne gi pepper beregnet for dyrking i et drivhus med samme avling i det åpne bakken.
Når du velger varianter, bør du også ta hensyn til utseendet til en potensiell beboer av en personlig tomt. Dette gjelder først og fremst høyden og bredden på busken. Hvis det ikke er mulig å organisere pålitelige rekvisitter, er det bedre å foretrekke undersized appelsin paprika.
Av stor betydning er resistens mot sykdom. De fleste varianter av appelsin paprika som selges i dag er hybrider og har allerede blitt behandlet for infeksjoner og skadedyr.
Nyttige egenskaper av appelsin pepper
Oransje farge indikerer et stort antall karotener. Oversatt fra latin, betyr dette ordet "gulrøtter", og faktisk fikk grønnsaken navnet sitt nettopp for sin opprinnelige skygge. Tidligere ble det antatt at gulrøtter har en gunstig effekt på synet og er ledende innen innholdet av stoffene som er nødvendige for dette, men etter utvelgelsen av oransje paprika av oppdrettere var det han som ble vinneren i en slik konkurranse.
I tillegg til karoten har en slik pepper en enorm mengde vitamin C. I denne forbindelse kan den til og med overgå sitronen! Og vitaminene i gruppene A, B, P og E, jern, magnesium, natriumfosfor og andre sporstoffer gjør grønnsaken til en virkelig skatt for enhver person.Det er veldig viktig at det ikke forårsaker allergier, og på grunn av det lave kaloriinnholdet (26 Kcal per 100 g produkt), skader ikke tallet.
Tidlige oransje varianter
De sier at tidlige varianter av pepper ikke har noen spesiell smak eller lukt. Kanskje, men ikke representantene for den oransje gruppen. Alle av dem er preget av en lys farge, tykke kjøttfulle, saftige vegger, økt produktivitet og rik smak.
La oss dvele kort med de mest populære tidlige varianter av appelsin pepper.
Orange Vander
Denne hybrid lar deg samle frukt 100-105 dager etter utseendet til de første frøplantene. På dette tidspunktet er fruktene fremdeles grønne, men allerede spiselige. Oransje farge skaffer seg senere. Vekten til en pepper er 250 g, veggtykkelsen er omtrent en cm.
Det er preget av økt spiring av frø. Den kan dyrkes i åpen mark, men gir best resultat i hotbeds, når du plasserer 3 busker per meter kV.
Busken når en meters høyde, så den trenger støtte. Fra en meter kV opp til 15 kg frukt.
Den spises hovedsakelig fersk eller som en del av salater.
Oransje okse
Denne appelsinpepperen var elsket av gartnere ikke bare for sin tidlige modning og gode spiring. Den viktigste fordelen er økt produktivitet. Selv i et lite område kan du dyrke nok frukt til hele familien.
Fruktene er ganske store. Vekten kan være fra 200 til 450 g. Formen er lett langstrakt. Veggtykkelse opp til en cm.
Den kan dyrkes både under filmen og i det åpne bakken. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, ikke redd for engang tobakksmosaikkvirus.
Den brukes fersk, egnet til frysing og hermetikk, bare på grunn av fruktens størrelse, passer de ikke helt i en krukke, så du må skjære den i biter.
kinkala
Denne hybrid blir ofte valgt som prydplante på grunn av den pene formen til lave busker og minifrukter, men deres smak er mer enn anstendig, så sorten kan kalles universal.
Den kan dyrkes i et drivhus, og i det åpne feltet, og hjemme. Kinkan, plantet i en dekorativ blomsterpotte, ser veldig vakker ut. Busken med blader med dypgrønn farge er rikelig strødd med appelsin paprika opptil 5 cm i størrelse. Peppen blir spist fersk, lagt til salater, første og andre rett, brukt til konservering.
Oransje mini
En annen hybrid relatert til mini paprika. Den kan også dyrkes under åpne og lukkede forhold. Busken er opptil en halv meter, frodig og dekket med frukt som veier opp til 35 gram. Resistent mot sykdom. Han elsker fuktighet og varme, krever økt næring.
Den inneholder mye C-vitamin og sukker.
Den brukes til å tilberede ferske sommerretter, samt til konservering.
rav
Den tekniske modenheten til denne søte paprika skjer 110 dager etter oppkomsten, men på dette tidspunktet er fruktene fortsatt grønne. Først etter 2 uker blir de mettede oransje. Du kan plukke dem fra buskene grønne og la dem bli modne hjemme, først da blir fargen mer mørk gul enn oransje.
Paprika er mellomstore. Vekten har opptil 100 gr. Busker vokser til en meter, så de trenger en strømpebånd.
Bruk i matlaging er universell.
Oransje mirakel
Denne hybrid er den mest populære blant alle oransje varianter. Du kan bestemme det med en lysere farge. Høst kan høstes etter 90-95 dager. Frukt som veier opptil 250 gram har en kubeform og en veldig utpreget behagelig smak.
Veggene er tykke, ca 7-9 mm. Massen er saftig. Busken når en høyde på opptil en meter, så sikkerhetskopiering er nødvendig.
Den kan dyrkes i åpen og lukket bakke. Trenger forbedret ernæring, spesielt under blomstring og frukting.
Den har et attraktivt utseende, er godt lagret og overfører lett transport, derfor dyrkes det ofte for salg.
Orange glede
Denne fremmede hybriden har en liten kompakt busk og mellomstore frukter. Den kan dyrkes under alle forhold.Egnet ikke bare for åpne og lukkede senger, men også for avlshus på vinduskarmer eller på balkonger.
Pepper er veldig vakker. Til tross for sin lille størrelse, har den veldig tykke vegger på opptil en cm. Samtidig kan det ligge 15-20 frukt på busken. De endrer farge når de modnes, noe som gir enda mer sjarm.
Med en meter kV kan du samle 10-15 kg, avhengig av stabiliteten i miljøforhold og jordnæring.
Den utvilsomme fordelen med sorten er at selv etter bearbeiding mister den ikke sin smak og aroma.
Den er også populær på grunn av sin utmerkede presentasjon, og holder kvalitet og motstand mot transport selv over lange avstander.
Orange skjønnhet
Denne hybrid er ganske høy. Busken kan vokse opp til en meter og litt høyere, men på grunn av at den hører til standarden, krever den ikke dannelse. Den vokser på alle typer jord. Høst fra en meter kV opp til 10 kg. Den skal ikke plantes for ofte. På en meter kV skal det ikke være mer enn 7 busker, ellers vil plantene skjule hverandre.
Høsting er mulig allerede i 90-95 dager etter de første frøplantene. Fruktene er store, veier 210-250 gr, veldig saftige. Smaken er søtlig.
Sorten er motstandsdyktig mot mange sykdommer, inkludert visnende verticellose.
De tidlige variantene av appelsin paprika som vi har listet, regnes som de mest utprøvde. De gir en god høsting, trenger ikke spesiell pleie, tåler skadedyrangrep, er motstandsdyktige mot infeksjoner og sopp. Men foruten dette har de en rik smak og en veldig hyggelig aroma, i tillegg til en enorm mengde vitaminer.
Andre oransje varianter
Tidlige pepper-varianter er uunnværlige for regioner med en kort sommer. De gir en høst i juni. Men midtre og sene varianter kan også dyrkes parallelt for å få en avling gjennom sesongen. Derfor vil de beste representantene for disse kategoriene heller ikke skade seg for å bli kjent kort.
Stort gull
Sorten er midt på tidlig. Den kan dyrkes både under film og i åpen mark. Frukt inneholder en økt mengde vitamin C. I biologisk modenhet får de en mettet gul farge med en oransje fargetone. Fruktvekt opp til 220 g, veggtykkelse opp til 8 mm.
I matlaging er bruken universell. Den har en behagelig søt smak og en veldig rik aroma.
Busker av middels høyde (opptil 75 cm). Med en meter kV viser det seg å samle opptil 7 kg pepper.
Oransje løve
Denne sorten overrasker med en uvanlig kombinasjon av en liten buskehøyde (opptil 45 cm) og ganske store lyse oransje frukter (opptil 300 gr).
Modnes med omtrent 120 dager etter oppkomsten.
En hybrid av denne sorten er nylig avlet. Den oransje løven F1 er utelukkende beregnet på drivhus, buskene vokser til en meter, og fruktene har samme størrelse som den pårørende.
Velg mellom originalen og hybriden, og fokuser på de naturlige forholdene i regionen og stedet der du vil vokse den
Oransje klassiker
Midt tidlig variasjon. Den modnes på 95-120 dager, avhengig av om den dyrkes i åpen mark eller i et drivhus.
Frukt veier ikke mer enn 100-120 gr. De skiller seg i en interessant konisk form og vekst oppover. Busker med middels spredning, opptil 60 cm høye.
I teknisk modenhet er fruktene grønne og i biologisk moden oransje. Saftig, søt, kjøttfull. De kan brukes både ferske og til alle kulinariske oppskrifter.
kantarell
Paprika av denne sorten regnes som den minste blant appelsiner. "Kantarell" er egnet for dyrking hjemme eller i et drivhus. En frukt veier bare 25-35 g, men den er veldig behagelig å smake og aromaen er ganske mett. Fra en busk oppnås det opp til 1,2 kg, selv når det dyrkes på en vinduskarm, og i et drivhus stiger indikatoren omtrent to ganger.
110 dager går fra utseendet til frøplanter til teknisk modenhet, 130-135 dager til biologisk modenhet.
Voivod
Den midt-tidlige sorten er beregnet for dyrking i åpen mark og et drivhus. Busken når 65 cm i høyden. Frukt er grønn i teknisk modenhet og veier opp til 180-200 g, i biologiske - oransje og veier opp til 300 g. Massen er søt, saftig, aromatisk. Veggtykkelse 6-7 mm.
Produktiviteten er høy. Med en meter kV kommer opp til 8-10 kg. Når det gjelder matlaging, er det universelt.
Orient Star Orange
Denne midt-tidlige sorten modnes på 115-120 dager. Passer både til åpen og lukket bakke. Bush 60-70 cm høy, middels spredt. Frukt er guloransje, søt, velduftende. Vekten til en er opptil 200 gr.
Det er motstandsdyktig mot virussykdommer. I henhold til reglene for landbruksteknologi er det mulig å samle opptil 8 kg frukt fra en meter kV.
Den brukes fersk, egnet for konservering og frysing. Det viser seg ikke veldig godt fylt.
Oriental Star Mandarin
Hybrid refererer til tidlig modning. Busken når en høyde på 80 cm, trenger en strømpebånd. Fruktene er saftige, kjøttfulle, mørk oransje i fargen, kubisk i formen, veier opp til 230-250 gr.
Med en meter kV kan du samle opp til 7-7,5 kg.
På grunn av sin gode presentasjon dyrkes ofte en predisposisjon for langvarig lagring og utholdenhet til og med langtransport for salg.
Bruk i matlaging er universell.
Sola
Pepper "Sun" er lav. Buskene er ikke viltvoksende, de vokser ikke over 45 cm. Fruktene har en masse på 60-80 g, en mettet gul-oransje farge, tynn hud, utpreget behagelig smak uten bitterhet. Den kan dyrkes både i åpen og i lukket grunn.
Henviser til midt i sesongen. 115 dager går før teknisk modenhet, 160 dager før biologisk modenhet.
Veldig glad i solskinn og høy luftfuktighet. Motstandsdyktig mot verticillus visnende og råtnende frukt. Bruken av matlaging er universell.
glowworm
Midt-tidlig hybrid avlet utelukkende for dyrking i drivhus. Fra skuddets øyeblikk og til høsten tar 120-130 dager. Den middels spre busken når en høyde på 70 cm. Fruktene av en pyramideform veier omtrent 100 gram. Smaken er søtlig, aromaen uttales. Fra en busk etterlater det seg opptil 1,5-1,7 kg frukt.
Hovedforskjellen mellom sorten er at den aldri er grønn. I tilstanden teknisk modenhet er fruktene gule, i den biologiske - lyse oransje.
Orange konge
Midtsesong hybrid modnes på 110-130 dager. I teknisk modenhet er mørkegrønn, i biologisk - lys oransje. Fosterets gjennomsnittsvekt er 175-180 gr. Smaken er hyggelig, aromaen er full.
Planten er middels høy, ganske kompakt. Med en meter kV høstes 4-6 kg frukt.
Designet for å vokse under en film, men hvis regionen har stabile værforhold, kan du plante den i åpen mark.
Den brukes fersk og til bevaring.
safran melk cap
Den tidlige modne hybrid er beregnet for dyrking i åpen og lukket jord. Planten er halvstammet. Busken dannes ikke, det gjenstår bare en hovedstamme.
Frukt kan høstes 98-105 dager etter utseendet til de første frøplantene. Frukten er lett langstrakt, vekt opp til 160 g. Veggen er tykk, opptil 9 mm. Massen er veldig velduftende, saftig, søt. Passer til alle slags oppskrifter.
Det er preget av lang frukting, det viktigste er å samle modnet paprika i tide.
Oransje jubileum
Sorten er tidlig. Egnet for utendørs og innendørs bruk. Busker av middels høyde.
Fruktene høstes 95-100 dager etter utseendet til de første frøplantene. Formen er tomatlignende, rund. Fruktvekt 85-90 gr. Veggtykkelse opp til å se. Massen er saftig, søt.
Passer til alle oppskrifter, og er perfekt for stapping.
Regler for dyrking av appelsin pepper
Landbruksteknikker for dyrking av appelsin paprika ligner andre varianter.Den er også plantet på frøplanter i midten av februar og begynnelsen av mars. Etter utseendet på to sanne blader, utføres et dykk, en rot, og etter to uker utføres foliar toppdressing. Før utplanting på sengen er herding obligatorisk. Men det er også nyanser som må tas i betraktning for å få en god høst.
Appelsin paprika anses for å være sissies, og faktisk er denne kulturen ganske krevende i utgangspunktet for lufttemperatur. Hvis nettene er kjølige, er det nødvendig å bruke et ly under dyrking av frøplanter for å forhindre trekk. Av stor betydning er fuktighet. Overtørking av jord eller luft er fyldt med sykdommer og til og med død av planter.
Det skader ikke å gi ekstra beskyttelse til rotsystemet. Hovedanbefalingen for dette er å plante frø ikke i en vanlig beholder, men umiddelbart i separate kopper. Veldig bra hvis du kan bruke torv. Da kan spiren, klar til å bevege seg i bakken, plantes i hullet direkte i den og redusere mulig skade betydelig.
Noen varianter tillates å plukke på tidspunktet for teknisk modenhet og la være å modnes. Men det skal forstås at fruktene kan tilegne seg den maksimale mengden næringsstoffer utelukkende under naturlige forhold og bare når de får nok lys, varme, fuktighet og viktige juice fra jorda.
anmeldelser
Nikolay Pavlovich, 58 år gammel
Appelsin pepper har alltid ligget på sengene mine. Jeg forstår ikke variantene spesielt, for i utgangspunktet høster jeg frøene på egenhånd og blir bare forvirret i dem. Jeg trodde at enorme paprikaer, som støpes i en blank glans og selges i butikker hovedsakelig tidlig på våren eller om vinteren, er veldig skadelige og vokser bare i utlandet.
Jeg vet ikke om nitratinnholdet i dem, men jeg lærte at slike giganter kunne dyrkes i hagen bare i år. Naboen selv dyrket frøplanter og ga meg noen busker. Dette er bare et mirakel. Det er synd at nesten alle appelsin paprika er hybrider og frø bare må kjøpes, men de vil ikke være i stand til å forberede seg.
Alevtina Viktorovna, 63 år gammel
Jeg liker ikke å eksperimentere. Jeg prøver å dyrke bare de avlingene som lenge har vært kjent og testet. Men årets svigerdatter plantet nye varianter av pepper. Jeg likte det virkelig. Hvis du ikke plukker dem grønne, blir de først gule og deretter lyse oransje. De smaker til og med annerledes. Jeg vil ikke bruke en slik skatt på bevaring, men bare spise fersk.
Natalia, 30 år gammel
Jeg er veldig glad for at det hvert år er flere og flere varianter av grønnsaker som kan dyrkes hjemme. Vi har et sommerhus, men du støter ikke på det hele tiden å vanne og gjødsle i tide. Derfor er planter i potter det beste alternativet. Jeg anbefaler alle å plante appelsin mini paprika. De vil ikke kreve mye ledig plass, og du vil ha ferske vitaminer på hånden nesten hele året. Og hva en skjønnhet når det regner eller snø utenfor vinduet, og paprika vokser vilt på vinduskarmen!
Mange gartnere skaffer seg appelsin paprika på grunn av sitt opprinnelige utseende, men de er sikre på at etter å ha smakt en gang og lært om deres utrolige fordeler, vil det være flere fans.
Kalori pepper fylt med kjøtt og ris - BZHU per 100 gram
Gorky pepper - de beste variantene for åpen mark
Varme pepperfrø - de beste variantene for åpen mark og anmeldelser
Capsicum-skjær for hår - hvordan du bruker og omtaler