Varme pepperfrø - de beste variantene for åpen mark og anmeldelser

2.06.2024 pepper

Varm pepper brukes på nesten alle kjøkken i verden og er en av de mest populære krydderne. Det kalles annerledes: krydret, bitter, svie, chili, chili. Takket være det aktive arbeidet med oppdrettere, kan denne grønnsaken ha forskjellige former, størrelser, farge, alvorlighetsgrad. Derfor går uerfarne dyrkere tapt ved synet av alt dette mangfoldet.

Et utvalg av de beste og mest fruktbare hot pepper varianter vil hjelpe gartneren til å ta den riktige avgjørelsen i det vanskelige valget av frø for planting i åpen jord eller et drivhus. Og du kan ordne en hage direkte i vinduskarmen, der pepperbusker ikke bare vil glede seg over fruktene deres, men også vil bli et originalt tillegg til ethvert interiør.

Hemmeligheter med å velge en rekke hot pepper

Erfarne grønnsaksdyrkere anbefales å bruke følgende anbefalinger når de kjøper frø:

  1. Grønnsakens skarphet påvirkes av de klimatiske forholdene ved dyrking av den. Så den samme sorten, plantet i forskjellige klimasoner, vil bære frukter av ulik alvorlighetsgrad. Grønnsaker dyrket under varme og fuktige forhold vil være en størrelsesorden skarpere enn de som dyrkes på et kjølig, tørt sted.
  2. Når du velger frø, bør du ta hensyn til SHU-indikatoren (Scoville-varmeenheter - alvorlighetsgrad, eller Scoville). Jo høyere antall, jo skarpere er variasjonen av pepper.

    Scovilla Scale
    Scovilla Scale
  3. For åpen mark er det ønskelig å velge varianter med en kort vekstsesong (opptil 100 dager), siden høstens værforhold bare egner seg for visse varianter av denne planten.
  4. Frø kjøpes best fra en pålitelig produsent. Det er tider når informasjonen på pakken ikke stemmer overens med posens innhold.
  5. Som regel presenteres bare vanlige og bestselgende varianter i butikkene. De som ønsker å eksperimentere med sjeldne eller elitesorter, bør ta hensyn til spesialiserte avlsentre.

Feil valg av plantemateriale fører vanligvis til skuffelse, så øyeblikket av valg av frø er veldig viktig for dyrking av grønnsaker.

De beste variantene av hot pepperfrø i henhold til anmeldelser av 2018

Systematisering av anmeldelser av gartnere og amatørgartnere lar deg sende inn en rangering av de beste variantene, avslører deres individuelle egenskaper, fordeler og ulemper.

Tidlige modne avlinger som er verdt å plante i 2024

Double Cornucopia er en høyavkastende hybrid som er resistent mot virus og varme. Under drivhusforhold bærer frukt en størrelsesorden mer. En busk kan produsere opptil 40 frukt. Paprikaen er lang, tykt, proboscis, malt rød-oransje.

Dobbelt overflod
Dobbelt overflod

Brennende bukett - middels tykke kraftige busker som ikke krever strømpebånd. Pepper bærer frukt like godt både i åpne områder og i drivhus. Frukt av middels lengde er representert med en konisk form. Moden paprika får en rik rød fargetone. Massen er skarp, har en sterk pepparoma.

Brennende bukett
Brennende bukett

Trinidad Small Cherry er en ultra-tidlig variant.Den fikk navnet for den ytre likheten mellom frukt med bær og kirsebæraromaen av masse. Buskene er kraftige, høye og forgrenede. De er bokstavelig talt drysset med små runde paprika. Frukt modnes allerede den 80. dagen etter spiring av frø.

Trinidad lite kirsebær
Trinidad lite kirsebær

Midtsesong paprika for åpen mark

Astrakhansky-147 - paprika med høy avkastning for dyrking i åpen mark. Buskene er mellomstore, kompakte med hengende røde frukter. Paprika er små og tynnveggede, men veldig skarpe på smak. Fruktperioden forlenges i tid og varer fra 30 til 60 dager.

Astrakhan-147
Astrakhan-147

Fårekjøtt - busker av høy standard når en og en halv meter høyde. Fruktene er lange og tynne. Moden paprika har en rik kirsebærfarge. Veggene på frukten er tynne, kjøttet er middels skarpt etter smak.

Ram's horn
Ram's horn

Cascabel pepper er en dvergplante med uvanlige frukter. Buskene blomstrer og bærer frukt kontinuerlig. Små paprika har en avrundet form og mørkerød farge, brukes til tørking og etterfølgende sliping. Massen er veldig skarp, med en behagelig pepperlukt.

Cascabel pepper
Cascabel pepper

Karakterisering av sene modne varianter

7 Pot Brain Strain Red - store rynkete paprika, deres bisarre form ligner en menneskelig hjerne. Bælgene har en lys skarlagen farge. De er høyt verdsatt for sin utmerkede smak og uvanlige fruktige aroma.

7 Pot Brain Strain Red
7 Pot Brain Strain Red

Riot - forgrenede mellomstore busker med middels tynnveggede belg. Under gunstige forhold kan du fra en busk samle opptil 300 frukt. Massen brenner, har en behagelig aroma. Paprikaen kjennetegnes ved sin uvanlige farge: på scenen med teknisk modenhet er belgene lyse røde, og biologisk modne paprika er malt med en melkeaktig hvit nyanse.

Riot
Riot

Tabasco - høye planter som er motstandsdyktige mot vanlige sykdommer og skadedyr. Podene er små, middels skarpe. Fruktigheten til buskene er veldig høy. Formen på paprikaen er klassisk konisk. Fargen på frukten endres når de modnes: først er de grønne, deretter tar de en mellomgul farge og blir til slutt rød.

Tabasco
Tabasco

Anbefalte varianter av paprika for utendørsplanting

Ikke alle varianter egner seg til åpen mark. Å dyrke grønnsaker i hagen, møter gartneren visse vanskeligheter, siden paprika er varmekjære planter som krever mye lys. De klimatiske trekkene i regionene i Russland kan ikke gi planten riktig mengde varme og lys. Videre er skarpe temperatursprang og vindkast kaldt for mange varianter av pepper.

Egnede varianter for dyrking i åpne senger er følgende varianter:

  1. Slangen Gorynych er en tørketolerant, men krevende til lett midtsesongsortiment, og bærer frukt med varm, krydret stor paprika.

    Slange Gorynych
    Slange Gorynych
  2. Cayenne bitter er en av de mest populære variantene av varm pepper, preget av store belg med brennende kjøtt og en krydret aroma.
  3. Svigermors tunge er en tørke-tolerant tidlig moden variant med knallrøde mellomstore paprika.
  4. Ukrainsk - høyseggende pepper med høy sesong med god immunitet, som lett tåler ugunstige værendringer.
  5. Kinesisk ild - regnes som en av de beste variantene av denne typen planter. Den er svært motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer.

    Kinesisk ild
    Kinesisk ild
  6. Habanero er en veldig populær pepper med uvanlige avrundede frukter.
  7. Jalapenos er store tykkveggede, grønne paprikaer med veldig skarpt kjøtt.
  8. Dinosaur er en tørketolerant variant med moderat tykk, mellomstor skarp frukt.
  9. Vizier er en høyavkastende sent moden pepper av en uvanlig turbanformet form.
  10. Magic Bouquet - en tidlig avkastnings moden variant med et bukettarrangement av små halvøyer.
Husk!
Fruktene av varianter tilpasset senger kan ikke ha tid til å modnes på grunn av den korte sommeren.Derfor, når du velger frø, bør gartneren definitivt ta hensyn til plantens vekstsesong.

Populære varianter av hot pepper for dyrking i leiligheten

Det er en rekke varianter av denne kulturen for innendørs dyrking. Som regel er dette flerårige planter som krever spesiell omsorg. Fruktene av innendørs pepper er dårligere enn hagebrødrene sine i størrelse, men de smaker like skarpe.

Planter som passer for leiligheten:

  1. Spark er en midtsesong hybrid med klassiske chilipepper. Spissene til belgene er svakt bøyde. Fruktene er små, brennende røde. De kjennetegnes ved stivhet og uttalt pepparoma.

    twinkle
    twinkle
  2. Ryabinushka er en ultra-tidlig høyavkastende hybrid. Fruktene er knallrøde, sfæriske. Utad ser de ut som fjellaske klynger. Peppers har en god skarphet og en sterk aroma.
  3. Aladdin - kompakte busker som inneholder små fargerike paprika. De presenteres i form av en kjegle og rettes oppover. På den ene busken vokser lysegrønn, mørkegrønn, mørkrosa, beige, rød og lilla frukt samtidig. Pods er bra for hermetisering.
  4. Konfetti - dverg prydbusker som ikke overstiger 35 cm. Fruktene er relativt store: fra 3 til 7 cm i lengde. De er representert av den klassiske koniske formen i forskjellige farger: når de modnes blir grønne paprika gule og blir deretter lilla. Moden frukt har en rik rød farge.

    confetti
    confetti
  5. Salutt er en tidlig moden dekorativ pepper som vokser i dvergviddende busker. Kjegleformede frukter under modning endrer fargen fra mørkegrønn til lysoransje. Paprika konsumeres fersk og hermetisert.

Innendørs hybrider har en høy dekorativ verdi. De er på ingen måte dårligere enn innendørsfarger i sitt eksotiske utseende.

Hvilke varianter å plante i et drivhus?

Drivhuset er det beste stedet å dyrke pepperbusker. Drivhusforhold kan tilfredsstille alle innfallene til en tropisk grønnsak. De vanligste plantene dyrket i drivhus er følgende varianter:

  1. Ungarsk gul - små pene busker med små gule paprika. Den kompakte størrelsen på anlegget sparer drivhusplass.

    Ungarsk gul
    Ungarsk gul
  2. Astrakhan 628 er en midtsesong og pepper med høy avkastning med medium kjegleformet frukt. Når de modnes, endres fargen på paprikaen fra lysegrønn til dyp rød. Buskene er halvmeter, kompakte og pene.
  3. Jubilee VNIISSOK - høye, sprede planter av tidlig moden frukt. Paprika er mørkerød, moderat skarp.
  4. Filius Bleu - dverg paprika som tar liten plass i drivhuset. Fruktene er flerfarget, veldig skarpe på smak. Peppers brukes til matlaging av alle slags kulinariske retter og som krydder.

    Filius Bleu
    Filius Bleu
  5. Et lite mirakel er en raskt voksende og helt upretensiøs sort som ikke krever alvorlig omsorg. Busker bærer frukt rikelig, men med veldig små paprika. Fruktene kjennetegnes ved utmerket smak og en behagelig pepparoma.

Fruktens uvanlige form utmerker seg med slike planter:

  • drage;
  • Nebb av en falk;
  • Spadens dronning;
  • Gul sopp;
  • Garda Fyrverkeri;
  • slange;
  • Blekksprut nyttår;
  • Zolotnichok.

Vifter av veldig skarpe varianter bør ta hensyn til slike paprika:

  • Lys daggry;
  • Bella;
  • harakiri;
  • Homer;
  • krokodille;
  • Sonora;
  • Draco;
  • Hedar;
  • Ancho Poblano.

Drivhus paprika gir en størrelsesorden mer utbytte og blir sterkere.

Anmeldelser av de beste variantene av pepper

Nybegynnere gartnere og erfarne gartnere deler gjerne sine erfaringer med dyrking av skarpe grønnsaker:

MarinaGerasimenko: “Jeg dyrker Astrakhan-sorten hjemme. Nå dannes en ny avling.Jeg likte paprika - veldig brennende. Av de to buskene var det bare en som overlevde. Jeg kan ikke tåle det på gaten - det vokser i en gryte. Tidligere hadde opplevelsen av å flytte gatepepper til et hus. Alle planter døde. Derfor anbefaler jeg ikke å transplantere paprika fra hagen til grytene. ”

MariaSadovnikova: “I familien vår blir paprika høyt respektert. Vi bruker det rått, tørket, syltet, lagt til alle slags bevaring. Hvert år dyrker jeg flere varianter på en gang (halve plassen til et drivhus er definert som pepper). Min favorittvariant er “Lammhorn” - vakker, upretensiøs, velsmakende og alltid fruktbar. ”

user_6334: “Av alle variantene jeg kjenner, ønsker jeg å skille ut Tsytsak. Pepperen er moderat skarp. Jeg liker ikke for skarpe termonukleære giftstoffer som kan gjøre et fat til flytende ild. Fruktene er vakre, store. Planten er upretensiøs i stell. Hvert år gir buskene en utmerket høsting. ”

Sammenlignet med søt paprika er det forskjellige stekespekter som er lite. På den annen side letter det lille antallet varianter prosessen med å velge frø for planting.

Skrevet av

ikke online 3 dager
Avatar 1,8
Logoen til nettstedet Tomathouse.com. Tips til gartnere

Les også

Hageverktøy