Rød pepper (søt, varm, malt) - kalorier per 100 gram

4.06.2024 pepper

Rød pepper, kjent i våre breddegrader, er en grønnsak som er unik i sammensetning og effekt på kroppen. Inkluderingen av et skarpt produkt i kostholdet lar deg redusere kaloriinnholdet i maten som konsumeres, og det daglige tilsetningen av minst 100 gram søt rød pepper til maten din vil raskt føles full og få en daglig dose av nødvendige vitaminer.

Oftest, ferske og i form av krydder, brukes grønnsaker i matlaging til å tilberede deilige og varierte kostholdsretter, og til medisinske formål - for å forbedre fordøyelseskanalen og den generelle trivselen. For å gå ned i vekt og samtidig forbedre helsen din, må du imidlertid ikke misbruke grønnsaken og overholde dietten.

Kjemisk sammensetning, BZHU og kaloriinnhold i rød pepper

Både fersk grønnsak og krydder, laget av pepper, har en rik sammensetning av næringsstoffer og lavt kaloriinnhold. Dette lar deg bruke dem til behandling av mange sykdommer og matlaging med lav energiverdi.

Søt rød pepper

Denne grønnsaken er den søteste av alle varianter og samtidig den mest kalorifattige. Energiverdi per 100 g - 31 kalorier, som er 1,9% av det daglige inntaket av mat. En porsjon av produktet inneholder også:

  • 90 g vann;
  • 5,3 g karbohydrater;
  • 1,4 g kostfiber;
  • 1,3 g protein;
  • 0,1 g fett.
pepper
Produktet er mettet sterkest med vitamin C. Innholdet i en frukt er enda større enn i sitron og solbær.

Denne komponenten har antihistaminegenskaper, fordi pusten er lettere når den brukes. Sammen med askorbinsyre inneholder grønnsaken vitamin P, som er ansvarlig for å styrke veggene i blodkarene og normalisere hjerterytmen. De resterende komponentene er representert av B-vitaminer:

  • Bl - 6,7%;
  • B2 - 4,4%
  • B5 - 6,3%;
  • B6 - 25%;
  • B9 - 4,3%.

Mineraler, hvis innhold råder i sammensetningen av søt pepper:

  1. Kalsium - 8 mg. Den aktiverer enzymene som er ansvarlige for å redusere høyt blodtrykk, har en betennelsesdempende effekt.
  2. Silisium - 22 mg. Forhindrer for tidlig aldring.
  3. Mangan - 0,16 mg. Ansvarlig for normal funksjon av sentralnervesystemet.
  4. Kobber - 100 mcg. Forhindrer anemi og forbedrer pusten.

Rød varm malt pepper

Kvernet pepper er laget av paprika, og under behandlingen oppnås et skarpt krydder. Kaloriinnholdet per 100 g er 21 kcal, og produktet BZHU er:

  • 0,7 mg protein;
  • 0,3 mg fett;
  • 4,6 mg karbohydrater.
pepper
De fettløselige vitaminene som er tilstede i sammensetningen er A, E, K, beta-karoten og alfa-karoten.

Deres funksjoner:

  • normal utvikling av kroppen;
  • forbedring av reproduktiv funksjon;
  • opprettholde sunne øyne, hud og hår;
  • tilveiebringe energi og plaststoffer;
  • forbedre funksjonene i sentralnervesystemet og kardiovaskulære systemer.
Godt å vite!
Vannløselig - C, B1, B3, B4, B5, B6, B9 i komplekset gir det normale løpet av nervøse prosesser, forbedrer metabolismen, lipidmetabolismen i leveren og fremmer vevsregenerering.

Makro- og sporstoffer i sammensetningen av pepper:

  1. Kalium - 2014 mg. Det er nødvendig å normalisere rytmen i hjertet, reduserer hevelse.
  2. Kalsium - 148 mg.
  3. Magnesium - 152 mg. Forbedrer muskelfunksjonen, støtter nyre- og skjoldbruskhelsen
  4. Sodium - 30 mg. Aktiverer bukspyttkjertelenzymer.
  5. Jern - 7,8 mg. Deltar i dannelsen av hemoglobin.
  6. Sink - 2,48 mg. Regulerer blodsukkeret.

Nyttige egenskaper og skade på rød paprika

Pepper hjelper til med å opprettholde normalt syn, styrker immunforsvaret, er ansvarlig for beindannelse og god tilstand på hår og negler. E-vitamin er en antioksidant, uten hvilken kroppen ikke kan bekjempe giftstoffer. Uten det og A-vitamin kan ikke sink tas opp av kroppen. C-vitamin på sin side er nødvendig for vekst og restaurering av vev, helsen til tannkjøttet og tennene.

Fordelene med paprika
Fordelene med paprika

Det har også en positiv effekt på sirkulasjonssystemet:

  • styrker blodkarene og øker deres elastisitet;
  • er en god profylakse mot trombose;
  • forhindrer utvikling av aterosklerose;
  • fortynner blod, noe som er spesielt viktig for diabetes;
  • reduserer risikoen for hjerneslag.

Pepper er veldig nyttig under graviditet, fordi i løpet av denne perioden mors kropp spesielt trenger vitaminer, og hvis de er mangelfulle, forverres tilstanden til håret, neglene og huden. Karoten, som er rik på produktet, har en gunstig effekt på neglens tilstand og stimulerer hårveksten. Av samme grunn anbefales produktet for eldre å redusere skallede lapper.

Regelmessig bruk av grønnsaken er en god forebygging av sykdommer av nevrologisk art: antioksidanter forhindrer forekomst av inflammatoriske prosesser i celler og nerveender. De som kontinuerlig driver med tung fysisk og mental arbeid, trenger også å spise minst en pepper per dag for å gjenopprette styrke, lindre stress, forbedre hukommelse og reaksjon og bedre konsentrasjon.

Potensiell skade på grønnsaken:

  • kløe og utslett på grunn av innholdet av essensielle oljer;
  • reduksjon i blodtrykk;
  • irritasjon av mageveggene;
  • magesmerter med magesår og gastritt;
  • sterk appetitt.

De legende egenskapene til varm ung pepper og skade på menneskers helse

Produktet har størst effekt på fordøyelseskanalen: det fremmer rask fordøyelse av tunge matvarer, beskytter mageslimhinnen når du tar antiinflammatoriske medisiner og alkohol, og reduserer symptomer på halsbrann og funksjonell dyspepsi. Mat tilberedt med tilsetning av pepper blir lettere, og kaloriinnholdet avtar nesten 2 ganger.

Fordelen med krydderet påvirker også tarmens arbeid ved rask fjerning av patogene bakterier fra den. Samtidig hjelper produktet til å takle gynekologiske sykdommer: det normaliserer den uregelmessige menstruasjonssyklusen og eggstokkens funksjon.

pepper
Produktet er også nyttig for kosmetiske formål. Det forbedrer blodsirkulasjonen nær negleplatene, slik at neglene blir sterke, ikke eksfolierer og vokser raskere.

Pepper tinkturer er mye brukt for å stimulere hårvekst og forbedre strukturen. Verktøyet forbedrer blodstrømmen til hårsekkene og metter dem med næringsstoffer.

Andre gunstige egenskaper ved krydder:

  1. Styrking av immunitet.
  2. Lindring av betennelse i mandlene, bronkitt og astma.
  3. Forebygging av degenerative prosesser som oppstår hos eldre mennesker.
  4. Fjerne betennelse i leddgikt.
  5. Kreftforebygging
  6. Akselerasjonen av metabolisme.

Kvernet pepper har flere restriksjoner på å spise:

  1. Krydring skal ikke spises av de som behandler akutte sykdommer i mage og tarm. Ellers kan tilstanden forverres.
  2. Det er også stor sannsynlighet for å utvikle en allergi, derfor må du prøve en liten mengde før du konsumerer produktet til medisinske og kostholdsformål.
  3. Ved uforsiktig ekstern bruk av krydder og skjær fra det, er irritasjon av slimhinnene mulig hvis produktet kommer på dem.

Hvordan påføre varme og søte paprika for vekttap

Røde pepperfrukter hjelper til med å bekjempe overvekt i forskjellige stadier. For å gå ned i vekt, må du følge et kosthold, der mesteparten av menyen er dette produktet.

pepper
Varigheten av kostholdet er 2 uker.

Meny i 7 dager:

  1. Den første dagen er det nødvendig å spise bare rå grønnsaker i en mengde opp til 1 kg, hvorav halvparten skal være i pepper.
  2. Den andre dagen må du legge til frukt i kostholdet. Du kan velge dem etter eget skjønn, med unntak av druer og bananer. Mengden mat som forbrukes forblir den samme.
  3. Den tredje og fjerde dagen må maten varieres, og spiser 300 g frukt og grønnsaker og 1 kokt egg for en dag.
  4. Fra 5 til 7 dager kan du spise 200 g magert kjøtt per dag, 200 g lite fett cottage cheese og yoghurt. Tillatt å drikke 1 kopp usøtet te.

Husk!
I den andre uken må du spise på samme måte, hvoretter du tar en måned lang pause. Slike begrensede tidsrammer er ikke forbundet med kostholdsskader, men med at kroppen blir vant til en stor mengde hovedprodukt - pepper.
Så snart kroppen blir vant til det, vil kostholdet bli ubrukelig. Det er nødvendig å forlate en diett gradvis, ikke inkludert søt, fet og melaktig første gang i en diett.

Du kan være interessert i:

Det er en annen effektiv syv-dagers diett, men den har flere ulemper: mulige funksjonsfeil i mage-tarmkanalen, magesmerter og vansker med å tilpasse seg krydret mat. Imidlertid kan du på en uke miste 3-5 kg ​​på det, og med samtidig idrett, opptil 7 kg. Det er ikke nødvendig å gjenta dietten ofte, og ta pauser på flere uker mellom kursene.

Daglig rasjon:

  1. Til frokost spiser du litt kyllingpostei med pepper og grønnsaksalat, drikk med urtete.
  2. For en matbit kan du tilberede en blanding av kefir, krydder og epler.
  3. Til lunsj koker du kyllingsuppe med grønnsaker og kyllingfilet med grønnsakstuing.
  4. Om ettermiddagen, drikk et glass smoothie laget av grønnsaker med chili.
  5. Til middag koker du kyllingbryst, tomatsalat, krydret med chili, og drikker en del yoghurt.

Til tross for at kostholdet er ganske ekstremt og vanskelig, har det en rekke fordeler. For det første vil takket være pepper, grønnsaker og kokt kjøtt ikke virke smakløst. For det andre bidrar stoffene i krydderne til at serotonin - "lykkehormonet" - begynner å bli produsert intenst. Derfor er det garantert en god insistering og energiløft under kostholdet.

Vanlige spørsmål

Er søt pepper bra for diabetes?
Det er mulig, siden den glykemiske indeksen for produktet er lav - 15 STIKS. Det er nyttig å bruke produktet i hvilken som helst form: rå eller varmebehandlet.
Kan jeg bruke en grønnsak om natten?
1-2 timer før leggetid kan du spise ett stykke, eller legge til en liten porsjon grønnsaksalat uten salt og dressing. Å spise krydret mat med paprika sent på kvelden anbefales ikke.
Kan pepper være allergisk?
Paprika er et av de vanligste krydderene som kan forårsake en allergisk reaksjon innen 3-5 minutter etter inntak: kløe og utslett i huden, kontakteksem. På sin side er allergi mot paprika veldig sjelden.

Hver type pepper, både søt og varm, har utvilsomt mange nyttige egenskaper.Begge kan brukes til å gå ned i vekt og forbedre helsen, men når den brukes på mat, er det nødvendig å observere et tiltak: da kan du forbedre kroppen og bli kvitt mange helseplager.

Skrevet av

ikke online 3 dager
Avatar 1,8
Logoen til nettstedet Tomathouse.com. Tips til gartnere

Les også

Hageverktøy