Søt pepper: de beste høyavkastningsvariantene med bilder og beskrivelser

Søt pepper er et lagerhus av vitaminer. Denne grønnsaken er utrolig sunn og deilig. Det er mange oppskrifter på matlaging av søt pepperretter. En utrolig velsmakende rett - kyllingstuing med søt pepper i soyasaus. De nyttige egenskapene til denne grønnsaken kan snakkes om i det uendelige. I artikkelen kan du lære alt om de beste høyytende variantene av pepper.

Høytytende variant av søt pepper

Det er mange varianter av denne grønnsaken: tidlig, midt i sesongen, sent og andre. Klassifisering av varianter er også delt på farge, metode for dyrking og tidspunkt, smak og bruk.

svelge

Denne pepper tilhører midtmodne varianter, som er egnet for dyrking i alle regioner. Hele modningsperioden skjer omtrent 120 dager. Høyden på busken når opp til 60 cm i høyden og trenger en strømpebånd, fordi stilken er tynn. Fruktene har form som en kjegle, i løpet av modenhetsfasen blir de røde. Modne paprika opptil 10 cm lange og veier omtrent 80 g. Et trekk ved sorten er dens høye spiringskapasitet.

Belozerka

Et stort utvalg for et skiftbart klima. Belozerka er veldig motstandsdyktig mot en endring i "værstemning". Plantehøyden er maksimalt 80 cm, men pass på å knytte stilken til en vertikal støtte. Denne paprikaen er veldig kjent for sin motstand mot sykdommer og parasitter. Frukten er kjegleformet. Farge endres fra grønt til knallrødt. Fosterets masse er omtrent 80-100 g. Modningsstadiet skjer på 110 dager.

Fett baron

Fat Baron er en type stor frukt frukt med tykke vegger. Det er klassifisert som midt på sesongen. Forfallsfasen skjer på omtrent 130 dager. Fruktene er store, kan nå en vekt på 160-200 g. Formen er kuboid med avrundede hjørner. Ved begynnelsen av modenhetsstadiet - brennende rødt. Fettbaronen regnes som en høyavkastende variasjon, siden opptil 6 kg pepper kan samles fra 1 kvadrat. Fosterets veggtykkelse er omtrent 6-7 mm. Ulempen med denne pepper er dens ustabilitet til sykdommen-verticillose.

Miracle i California

Type søt pepper - California Miracle refererer til midtsesong, forkrøplede, tykkveggede varianter. Modningsperioden er omtrent 130 dager. Høyden på buskene er fra 25 til 45 cm. Gjennomsnittsvekten på frukten er 70-120 g. Grønnsaker har en kuboidform med tykke vegger. Pepperfarge: burgunderrød, fullstendig moden. Flott for både drivhusdyrking og utendørs vekst. På grunn av veggenes tykkelse blir den lagret i lang tid. Det motstår mosaikkvirus godt.

helten

Bogatyr-sorten er godt brukt i tilberedningen av friske salater. Det er klassifisert som midt på sesongen. Vekstsesongen kan være opptil 155 dager. Stor fruktig utseende, vekten av grønnsaken når opp til 170 g, ca 12 cm lang. Prismatisk form. Veggene på grønnsaken er stramme. Plantehøyde 50-80 cm, krever strømpebånd. Helten har egenskaper som blir verdsatt i markedssalget av grønnsaker.

Winnie the pooh

Winnie the Pooh søt pepper er en tidlig moden variant, perioden med full modning er 100 dager. Buskene på planten er lave, opptil 30 cm. En utmerket utsikt for dyrking i drivhus. Lite løvrike. Frukt er konisk i formen, med en skarp nese. I likhet med selve busken er paprikaen liten i størrelse (vekt opp til 40 g, lengde overstiger ikke 10 cm). Siden fruktene er små, er grønnsaken godt egnet til konservering.

Pinocchio

Et universelt utvalg av pepper som skal dyrkes både i åpen bakke og i drivhusforhold. Har en ganske høy busk - 100 cm. Bladverket er lite, rikt grønt. Frukt opp til 120 g og opptil 25 cm i lengde, tett og elastisk. Fargen på grønnsaker er mørkerød, litt med en brunaktig fargetone. God grønnsak for å lage kalde snacks.

Atlantic

Søt pepper hybrid. Sorten er godt etablert i de nordlige regionene. Innholdet av vitamin C er overlegen sitron og appelsin. En stor type pepper, vegetabilsk størrelse: vekt - opptil 150 g, lengde - opptil 25 cm. Hele modningsperioden er opp til 115 dager. Prismatisk, trekantet eller tetraedrisk. Bushhøyde opp til 110 cm. Holder smak selv etter frysing.

Czardas

Bestemmende, tidlig modne arter. Chardash - søt pepper med store frukter, massen av en grønnsak: 160-210 g. Busken er kompakt, av middels høyde - 70 cm. Fruktene vokser i klaser, som en bukett. Under biologisk modenhet er pepperens farge rød-oransje. Produktivitet opptil 10 kg per kvm. Sorten ser veldig dekorativ ut og vakker ut. Kan tjene som pynt til et festlig bord.

Gift of Moldova

Dette er en halvstammet, midt moden plante. Fruktene av sorten er store, elastiske og saftige. Selve paprikaen er tett, lett å kutte. Flott til hermetisering, sylting og sylting. Vekten av frukten er ca gram 75. Veksten av busken er maksimalt 60 cm. Perioden med full modning er 135 dager. Pepperkornbørster vokser i et bukettutseende. Denne paprikaen er veldig glad i fuktighet.

Gemini

Gemini er en hybrid, fruktig, stressresistent, høyavkastende klasse av søt pepper. Peppens farge i modningsfasen er lys gul. Det går bra med salater, med en blanding av rød pepper. Fruktene er store: veier opp til 400 g, lengde opp til 20 cm. Modningsperioden er 80 dager fra frøplanting. Plantehøyden er opptil 80 cm. Bladverket er tett, lysegrønn farge. Grønnsaker er motstandsdyktige mot visse typer sykdommer og solbrenthet.

kardinal

En uvanlig type søt peppercorns - kardinal. Han er veldig interessant for fargen sin. På modningstidspunktet blir fargen mørk lilla. En slik pepper diversifiserer enhver tallerken. Fruktene er store, veier opp til 250 gram, kuboid, firekammer. Vekst ved busken opp til 100 centimeter. Teknisk moden blir pepper omtrent 90 dager gammel. Med riktig jordbruksteknologi kan utbyttet være opptil 15 kg fra 1 kvm.

anmeldelser

Anna: "Topp 3 av favorittvariantene mine av søt pepper inkluderer:" Winnie the Pooh "," Gemini "," Fat Baron ". Fruktene til disse variantene er store, knallrøde i fargen. Perfekt brukt i tilberedningen av friske salater. Pepperpleie er ikke vanskelig, men resultatet er utmerket. Det samles mye vitamin i en grønnsak. ”

Yuri: “Jeg har jobbet innen salg av grønnsaker i lang tid. I sommersesongen er grønnsaken spesielt populær blant grønnsaker. For meg er det viktigste i valg av varianter transportbarhet og langtidslagring. Søt paprika varianter tilsvarer perfekt disse forholdene: Pinocchio, California Miracle og Atlantic. ”

George: "Bogatyr-paprika-sorten ble satt pris på i det andre dyrkingsåret. Når jeg valgte denne pepper, studerte jeg nøye dens egenskaper. Da busken vokste, tenkte jeg at fruktene ville være små, men nei, de overgikk alle forventningene mine. Kona elsker denne sorten fylt med kjøtt eller "vegetarianer." Jeg anbefaler det. "

Marina: “Jeg er ny på hagearbeid. Men jeg liker virkelig å bruke søt pepper i forskjellige retter. Hva som kan være bedre enn grønnsakene og fruktene mine, vet jeg ikke. Jeg har identifisert to varianter av peppercorns som oppfyller alle mine krav - dette er "Gift of Moldova" og "Winnie the Pooh". De er praktisk talt ikke slitsomme i sin omsorg, er motstandsdyktige mot sykdommer og har store frukter. ”