Søt pepper til Ural og Sibir - de beste variantene og vurderingene

Søt pepper er en grønnsaksavling som tilhører familien Kapsikum og nattskjermfamilien, som aktivt dyrkes i grønnsakshager og drivhus. De hule fruktene av denne planten er en hyppig ingrediens i salater, hovedretter og konserver. Lyse grønnsaker er i god harmoni med korn, kjøtt og fisk, noe som gir dem beskjedne sødmer.

Imidlertid, takket være innsatsen fra oppdrettere, er det for tiden mange varianter av pepper som er mer motstandsdyktige mot de skiftende klimatiske forholdene i Russland. Dermed kan hver dyrker trygt dyrke søt pepper i hagen sin, og velge de beste variantene for sin region, selv for de relativt kalde Uralene.

Funksjoner av klimaet i regionen og virkningen på pepperavling

Uralens klimatiske forhold er preget av deres variasjon, på grunn av det faktum at territoriet strekker seg fra nord til sør. Dermed tilhører de nordlige og sørlige regionene i regionen forskjellige klimasoner, nemlig subarktisk og temperert.

Værforholdene i denne regionen er lite egnet for å dyrke en så termofil plante som paprika, siden vintrene i Ural er lange og somrene er korte og vanligvis kule.

Under slike forhold er det ganske vanskelig å gi planten den nødvendige mengden varme og lys. Av denne grunn foretrekker mange gartnere å dyrke krevende grønnsaker i drivhus eller drivhus. Nå er det imidlertid hybridvarianter som er motstandsdyktige mot lave temperaturer, så de egner seg til å vokse i det åpne bakken til de tøffe Uralene og til og med Sibir.

Det anbefales å dyrke utelukkende tidlig modne plantesorter i Ural, da busker av middels eller sen modning rett og slett ikke har tid til å gi en avling med en så kort sommer. Været i denne regionen tillater ikke å så peppefrø direkte i jorden, så du kan vokse en plante utelukkende i frøplanter.

Når du forbereder plantemateriale tidligere enn denne gangen, vil ikke jorda ha tid til å varme opp nok når du planter frøplanter. En ung plante plantet i frossent grunn vil ganske enkelt dø før den har tid til å bli sterkere. Av denne grunn, når du observerer tidspunktet for såing av frø og valget av tidlige modne og kaldresistente varianter av pepper, vil du tillate deg å vokse en sterk plante med god produktivitet selv i forhold til skiftende værforhold i Ural.

De beste variantene av søt pepper for Ural og Sibir

Når du dyrker pepper i de kalde jordene i Ural og Sibir, bør kaldbestandige varianter foretrekkes. Ellers er det lite sannsynlig å få en god høst av aromatiske frukter.

Du kan være interessert i:

De tidligste variantene av pepper for Moskva-regionen: bilder, beskrivelser, anmeldelser
Kjærligheten til rød pepper hos russerne i blodet. Denne grønnsaken tiltrekker seg med en frisk saftig smak og tilstedeværelsen av et stort antall ...Les mer ...

For drivhus

Det er mange varianter som er egnet for dyrking i drivhusene i denne kalde regionen, men noen av dem har fått særlig popularitet.

1. Amber. En variasjon preget av høy produktivitet og rask modning av frukt. Med 1 kvm. m. med forsiktig omsorg, kan du samle rundt 7 kg av avlingen. På den spredende busken som er opptil 90 cm høy, vises jevn duftende oransje frukt. Vekten av en kjegleformet pepper når 110 g. Saftige grønnsaker er egnet for ferskt konsum.

   

2. Montero. Det er en høy busk, hvis høyde når 120 cm. Pepper modnes på planten allerede 100 dager etter utseendet til de første skuddene. Busken trenger en obligatorisk strømpebånd, siden skuddene kan bryte under vekten av store frukter, som vekten av hver av dem kan overstige 200 g. Paprika er i form av et langstrakt prisme og avviker i tykke vegger. Fargen på moden frukt er lys rød.
3. Pepperkakemann. En tidlig moden hybrid som skiller seg fra sine slektninger av avrundede frukter med 8 mm tykke vegger. En mørkerød grønnsak veier sjelden mer enn 160 g. Bushhøyden når knapt 30 cm.

   

4. Player. Planten gir en avling allerede 120 dager etter utseendet til de første frøplantene, noe som gjør at den kan tilskrives midtmodne varianter. Grønnsaker som veier opptil 150 g har en kuboidform og en rik rødfarge. Fruktene til planten utmerker seg med deres tykke vegger, hvis bredde kan nå opp til 12 mm. Busk vokser ikke mer enn 60 cm i høyden.
5. Maradona. En hybrid som gir høy avkastning som er egnet for dyrking i åpen og lukket mark. Vekten av en lys gul kubikk frukt, som regel, varierer fra 200-230 g. På grunn av den store vekten av grønnsaker, trenger busken en strømpebånd. Sorten er motstandsdyktig mot mange sykdommer.

   

6. Blondie. Tidlig moden hybrid, kan tilpasses dårlige værforhold. Den halvspredende busken, tett strødd med løv, vokser opp til 60 cm i høyden og gir en rik høst. Så fra en busk kan du samle mer enn 10 kg grønnsaker. En frukt med glatt hud i gjennomsnitt veier omtrent 200 g. Frukt som er i teknisk modenhet har nesten hvit farge, fullmodne grønnsaker - gule.

For åpen bakke

Frostbestandige plantesorter er egnet for både Ural og Sibir. Disse typene inkluderer:

1. One. Et populært utvalg av tidlig frukt som enkelt tilpasser seg alle klimatiske forhold. Høyden på busken er 65 cm. De tynne skuddene trenger en obligatorisk strømpebånd. Massen til en kuboid grønnsak overstiger ikke 200 g. Biologisk moden frukt har en rød farge.

   

2. Ridderen. En mellomstor halvspredende busk som vokser opp til 50 cm i høyden. Variety Vityaz modnes tidlig og gir en god høst. Viltede grønnsaker har form som en kjegle, og vekten varierer fra 130-180 g. Bredden på fruktveggen er 8 mm. Fargen på modne paprika er mørkerød.
3. Atlas. Det er en viltvoksende høy busk av mellomlang sikt frukting. Atlant er en høyavkastende variasjon og motstandsdyktig mot værforhold. Fruktene til planten har form som en kjegle. Gjennomsnittsvekten på røde grønnsaker er 200 g.

   

4. Bogatyr. Planten tåler godt mangelen på belysning og plutselige temperaturendringer. Busken er ganske sterk, viltvoksende, høyden kan nå 70 cm. Saftige frukter har i gjennomsnitt en vekt på 180 g og en lengde på 18 cm. Formen på mettede røde paprika er konisk.
5. Siberian. En kaldbestandig variant som gir en god høst selv i dårlige værforhold. På den mellomstore busken dannes det ganske store frukter, hvis vekt når 150 g. Røde grønnsaker har en kuboidform.

   

I Uralens åpne bakke, slår plantesorter ekstremt motstandsdyktige mot skiftende klimatiske forhold.

Du kan være interessert i:

Oversikt over selvbestøvende paprika for åpen mark i Sibir
Sibir har et hardt klima, lave temperaturer og en kort sommer. Men til tross for alle vanskeligheter, tilpasset sommerboerne seg ...Les mer ...

De grunnleggende reglene for jordbruksteknologi når du dyrker pepper i Ural

Med tanke på uralets kalde klima, er det nødvendig å begynne å så frø til frøplanter tidligst 15. mars. Når fremveksten kommer, vil jord og luft således ha tid til å varme seg opp til en passende temperatur for transplantasjon av frøplanter. Å så frø direkte i jorden anbefales ikke, for med denne plantemetoden modnes planten ikke, eller er den for svak til å bære frukt.

For å få en god høsting er det imidlertid ikke nok å velge riktig utvalg av pepper og bestemme den optimale tidspunktet for såing av plantemateriale. Riktig stell av planten spiller en viktig rolle.

Herdingsprosessen inkluderer regelmessig fjerning av frøplanter til en balkong eller loggia omtrent 15 dager før den blir transplantert i bakken. Tiden brukt av en ung plante på et kjøligere sted må økes gradvis, starter fra en halv time og fører opp til flere timer. Hvis lufttemperaturen på balkongen ikke synker under 14 °, kan frøplanter bli liggende i luften i 24 timer. Herdede frøplanter har en tendens til å tilpasse seg bedre til hagen.

Ikke plant paprika for nær hverandre, da dette vil føre til mangel på lys, som allerede er utilstrekkelig i Ural. Mellom sengene anbefales det å tåle 45-55 cm, og mellom rader - 70 cm. Jorda for å plante planten skal være nøytral og rik på organiske forbindelser.

Jorden i Ural er ganske kald, så det anbefales at sengen forberedt for å plante planten heves en halv meter i høyden. Når du dyrker pepper i det åpne bakken, må den nyplantede planten dekkes med en film. Så snart nye blader dukker opp på busken, kan dekslet fjernes.

Du kan være interessert i:

Hvordan lager jeg frø fra butikk paprikaDe beste variantene av store tykkveggede paprikaer til åpen mark og drivhusRød pepper (søt, varm, malt) - kalorier per 100 gram

Fuktighet sengen anbefales en gang noen få dager. Etter en halv måned etter å ha plantet i bakken, anbefales det at busken fôres med nitrogenholdig gjødsel. Under frukting trenger planten gjødsel med et høyt innhold av kalium og fosfor. I gjennomsnitt anbefales planter å fôres 2 til 4 ganger per sesong. Ikke glem å med jevne mellomrom løsne jorda og luke sengene.

Regelmessig beskjæring og klemming av busken vil bidra til å rette alle kreftene i planten til dannelsen og utviklingen av frukten. Disse prosedyrene vil ikke la planten vokse med ekstra prosesser, hvis tilstedeværelse ofte forårsaker forskjellige skadedyr og sykdommer.

Vanlige voksende spørsmål

Det er ganske vanskelig å dyrke en så termofil plante som paprika i Urals tøffe klima, men hvis du følger noen regler, vil resultatet være verdt innsatsen. Ved å velge kaldresistente varianter, kan vi håpe på en god høst.