Takket være den nye utviklingen fra oppdrettere dukket det opp et fantastisk utvalg av pepper, Victoria. I dag er Victoria pepper ledende innen produktive varianter og er veldig populær blant gartnere, sommerboere og amatørgartnere. Denne kulturen utvikler seg godt ikke bare i drivhusforhold, men også i åpen mark og trenger ikke spesiell omsorg. Fruktene er godt bevart under transport, ikke veldig "foreldet" under lang lagring. Smak er ikke dårligere enn andre typer pepper. Victoria pepper har den sørligste opprinnelsen, og derfor mangler den en sesong for utvikling. Bønder erstatter denne sesongen med en frøplantemetode for dyrking. Ved transplantasjon krever kulturen litt oppmerksomhet, siden rotsystemet til pepper er veldig følsomt for endringer.
innhold
Historie og egenskaper til Victoria pepper
Variasjon "Victoria" ble opprettet på territoriet til republikken Moldova fra to like kjente varianter ("Gift of Moldova" og "Swallow"), og blir følgelig hovedsakelig dyrket i samme område. Det tar lett rot i Ukraina, så vel som i de sørlige landene i Russland. Den kan vokse i kaldere områder, men dette vil kreve spesielle forhold.
Tidligere var saftig chernozem grunnleggende for dens dyrking, men gjennom årene har gartnere oppnådd at Victoria-pepper har tilpasset seg en mer sammensatt jordkomposisjon, som brukes i drivhusforhold. Denne sorten har også sterk frostbestandighet, men først etter at den har rotet i jorden. Unge spirer trenger fortsatt værbeskyttelse, og det er derfor erfarne bønder anbefaler å plante dem etter frostene i mai.
utseende
Utseendet til frukten er ikke mye forskjellig fra vanlig sørlig pepper. De er strømlinjeformede, koniske, fallende til bakken, kantene på fire sider er praktisk talt usynlige. Deres første modenhet, som kalles teknisk, gir dem en grønn eller lys gul farge. Full modenhet maler dem i en lys rød farge. Hver enkelt frukt når en ganske stor størrelse (opptil 10 cm) og veier omtrent 100 gram, ettersom den utmerker seg med tykke, kjøttfulle vegger.
nytten
Pepperfrukter har en uforglemmelig rik aroma, de er saftige og rike på vitaminer og mineraler. De inkluderer:
- Vitaminer C, E, A, B3, B5, B6;
- kalium;
- magnesium;
- natrium;
- fosfor;
- kalsium.
Det er på grunn av sin rike sammensetning at Victoria pepper er nyttig å spise fersk. Under varmebehandlingen gir kjøttet av pepper en uforglemmelig smak og aroma som vil dekorere eventuelle retter.
vitalitet
Pepper er motstandsdyktig mot svart råte, soppinfeksjon (patogen av slekten Verticillium), tobakksmosaikkvirus (Tobacco mosaicvirus, TMV). Selv om det er verdt å merke seg at infeksjon ved metoden ovenfor aktivt påvirker nettopp en slik dyrket plante som pepper. Derfor er lagring og transport et kjennetegn på Victoria-sorten. I en kjeller kan for eksempel pepper lagres i opptil en måned, det viktigste er ikke å legge fruktene tett sammen.
Planting Victoria Peppers
Pepper er en mellomstor plante: den maksimale veksten er ikke mer enn 50 cm. Både store landingsplasser og små filmhyller passer for den.
Plantes den siste måneden av vinteren etter frøplante-metoden. Frøplanter modnes hjemme i ikke mer enn 9-10 uker, hvoretter den er klar til underbygging på et permanent sted. Vanligvis skjer dette den siste måneden av våren, fristen for landing er begynnelsen av sommeren.Finn ut hvordan du planter pepper for frøplanter.
Takket være opplevelsen fra gartnere og gartnere, er det kjent at når du transplanterer mellom separate frøplanter, bør det være en avstand på 45-50 cm.Dette gjør at buskene kan vokse stille. Fra bakken til de første bladene er det nødvendig å forlate 2-3 cm, siden stilken fortsatt er tynn og lett kan gå i stykker.
Agroteknisk tilnærming
Gjennom hele sesongen tildelt vekst av Victoria-pepper fjernes spirende kronblader fra en enkelt stilk til gaffelen. Dette er nødvendig for at planten skal gi all sin styrke til veksten av frukt, ikke løv. De øvre grenene, for veid ned av løvverk, blir også avskåret, og tørkede blader blir fjernet.
Regelmessig luke, løsne jorden og vanning vil hjelpe Victoria pepper å vokse uten forstyrrelser og gi en rik høst. En systematisk pleie av jorda gjennom gjødsel vil berike og lette denne prosessen.
Rettidig fôring vil hjelpe planten til å bli sunn. Den første fôringen oppstår når to gode blader dukker opp. Du kan mate natrium- eller kaliumhumat, i henhold til instruksjonene (hovedkomponenten i humiske stoffer), samt urea (1/2 teskje). Eventuell bandasje skal fortynnes i en liter vann. Den andre fôringen utføres ti dager etter den første. Mikrogjødsel brukes også for bedre frøplantevekst.
anmeldelser
Omtaler om Victoria pepper er de mest positive. Den er ikke finurlig, frostbestandig og kan slå rot i alle regioner, selv i for eksempel Sibir. Gartnere er veldig fornøyd med fruktbarheten sin, for fra en busk kan du samle mye avlinger.
Sima
Jeg trodde aldri at jeg ville se så mye høsting på en busk, men det viktigste er å fjerne overflødig løv på en riktig måte.
Anna
Den gode nyheten er at pepper lagres i lang tid. De kjørte ham fra moren i flere dager i en vanlig kurv og la en avis mellom seg. Alt kom trygt og forsvarlig.
Helena
Ekstremt saftig og kjøttfull variant, flott til å tilberede vintersalater. Lechoen med den er veldig tykk.
Speedwell
Hun trodde at Victoria pepper aldri ville slå rot i Sibir, men hun tok feil. Selvfølgelig skulle den plantes i februar, og transplanteres nærmere sommeren og i et godt drivhus med en tykk film, men hvor glade vi var for å høste!
Kalori pepper fylt med kjøtt og ris - BZHU per 100 gram
Gorky pepper - de beste variantene for åpen mark
Varme pepperfrø - de beste variantene for åpen mark og anmeldelser
Capsicum-skjær for hår - hvordan du bruker og omtaler