Vintersåing av grønnsaker og greener: avlinger for vintersåing, anmeldelser

Gartnere vet hvor verdifull hver time med såing er om våren, og hvor plagsomme vårdager faller. For å lette arbeidet vil vinteravlinger av grønnsaker og greener tillate det, som har mange fordeler.

Erfarne sommerbeboere rasjonelt nærmer seg fordelingen av sin tid, med suksess høstet høsten mange grønnsaksavlinger. Men en slik såing har sine egne særegenheter, og det er nødvendig å først studere teorien, og deretter gå videre til praktiske forhold.

Hva er vintersåing

Forklaringen på begrepet ligger i selve navnet - en måte når frøene blir sådd ikke om våren, men på senhøsten, før vinteren. For å gjøre dette, velger de stedene som er forlatt etter høsting av grønnsaker på stedet, forbereder frømaterialet fra visse avlinger.

Med tradisjonelle vårvekster forventes nedstigning og smelting av snø og jordvarme. Alt dette bremser utseendet til de første skuddene. Takket være vintersåing av grønnsaker oppnås tidlig frøplanter og avlinger.

Fordelene med metoden for såing om vinteren

De gartnere som allerede har opplevd dette alternativet på nettstedet, legger merke til de mange fordelene med vintersåing og planting:

• tidsbesparelse (deler av avlingene om våren "sitter allerede" i bakken);
• å få en tidlig (2-3 uker) høst;
• planter gjennomgår vinterherding under snøen, vokser seg sterke, hardføre, sunne;
• spirer av frø sådd om høsten noen ganger våren i minnelighet;
• Etter å ha fjernet grønnsaker tidligere, brukes sengen til sommeravlinger.

Vanskeligheter oppstår også, for eksempel i løpet av værens vagaries, når plutselig frost kommer tidligere, regner det i lang tid. Når vinterkulda er langvarig, senker frøplantene plantens spiring, utviklingen blir hemmet. Men det er mye mer "plusser", og den akkumulerte erfaringen og hensynet til alle faktorer vil tillate å unngå problemer.

Vinter avlinger

Om høsten blir det sådd bare frosne, kaldresistente avlinger. Dette skyldes det faktum at i noen grønnsaker fører en nedgang i temperaturen til å blomstre i fremtiden, utseendet til piler. Dette reduserer fruktens kvalitet, avkastningsindikatorer. De tar også hensyn til at ikke alle varianter av til og med kaldresistente grønnsaker er egnet for vintersåing.

dill

I persille og dill er forskjellige varianter egnet for såing før vinteren. Ta hensyn til at dill spirer allerede ved + 2 ºC, derfor har de ikke hastverk med å så kulturen, og venter på etablering av en stabil avkjøling.

Om våren, innen 15. til 20. mai, er dill klar til skjæring. Egnede varianter:

• aurora;
• Grenadier;
• hjerte av eik;
• Esta.

Så dill i rader, plante tørre frø til en dybde på 3 cm.

persille

Å så persille om vinteren er fordelaktig i alle teller, da det lar deg få vennlige frøplanter, tidlige greener. Våravlinger spirer alltid sakte og hardt, som et resultat går mye tid tapt.

Såte blad- og rotvarianter. Spesielt vellykkede avlinger av storbladede arter:

• Stasjonsvogn;
• Astra;
• bris;
• Kucheryavets.

Av rotsortene er sukker egnet.

salat

Med en temperaturavlesning på + 2ºC ... -2ºC er det på tide sår salat. Normen er 0,8 gram per kvadratmeter. Det anbefales å plante i jorden ikke dypere enn 2 cm.

klassetrinn:

• Rhapsody;
• Dubachok;
• vitamin;
• gourmet;
• Festival.

Innen mai-dagen, med riktig omsorg, vil de første greenene vises på bordet.

Koriander (koriander)

I denne kulturen er sådagene sene, siden frøene ikke er redde for å avkjøle seg til -10ºC. Så koriander Stimulus, Debut, Taiga, Borodinsky og andre.

karse

Kultur skiller øyeblikkelig spiring og rask vekst. Før vinteren sås brønnkarse bare når kulden kommer.

Frø blir sådd i jorden ikke dypere enn 1,5 cm. Variasjoner:

• angustifolia;
• Krøllet.

Blad (salat) sennep

Så snart de første lette frostene kommer, er det på tide å plante sennepsalat. Variantene Zelenolistnaya, Krasnolistnaya er velegnet. For 1 kvadratmeter er normen 2,5 gram.

spinat

Nyttig grønn kultur blir sådd om høsten to ganger:

• i slutten av september for å få en rosett med blader;
• under begynnelsen av frost (slutten av november).

I det første tilfellet vil spinaten ha blader, de vil overvintre med suksess og allerede om våren begynner de raskt å vokse. I det andre tilfellet spirer frøene om våren, og vil gi de første tidlige greenene i mai. Egnede varianter:

• Stasjonsvogn;
• Julian;
• fremskritt;
• Garanten.

gulrøtter

Vintersåing av gulrøtter er mulig ved en temperatur på + 2 ... + 5 ° C. Lukk opp frø til en dybde på 4 cm.

klassetrinn:

• supernatanten;
• Artek;
• Canning;
• Alenka.

Gulrot er klar for høsting i begynnelsen eller midten av juni.

bete

Venter på begynnelsen av jevn kjøling og først da sår rødbeter.Temperatur: fra minus 2 til minus 5 grader celsius.

Bare varianter som ikke skyter og er motstandsdyktige mot lave temperaturer er egnet:

• Rød ball;
• Bordeaux;
• Daryn;
• Thecla;
• Kuldebestandig 19.

Rotvekster for supper og salater begynner å bli gravd ut fra slutten av mai.

nepe

Såing av kålrot om vinteren vil redde kulturen om våren fra invasjonen av en farlig cruciferøs loppe. Skudd vises tidlig, skadedyr har ennå ikke begynt å fly, så utbyttet er høyere og bedre.

klassetrinn:

• Hvit natt;
• Atlantic;
• Primer.

selleri

For høstplanting anbefales bladselleri (Yablovsky), selv om praksis viser at rotvarianter også gir gode utbytter. Såing av særegenhet: høy tetthet, siden med tykke plantinger øker avlingen bedre.

pepperrot

Vanligvis formerer beboere sommer pepperrot vegetativt. Men hvis det er behov for å så frø, anbefales høstperioden. Sådd i rader, varianter:

• latvisk;
• Rostov.

Leek

Varmekjære purre egner seg bare for høsting i de sørlige regionene. I den midtre banen og mot nord anbefales tradisjonelle datoer om våren.

klassetrinn:

• vinner;
• Columbus.

Løk sett og nigella

Vintersåing av løk og chernushka-løk er populær blant sommerboere. Med slike plantinger gir mindre problemer om våren og sommeren, siden de er lite påvirket av skadedyr, tidlig høsting.

Observer plantemønstre, gitt størrelsen på løkfraksjonene. Sevc tett opptil 4 cm i jorden, nigella - opptil 2 cm.

klassetrinn:

• Shakespeare;
• Myachkovsky 300;
• radar;
• Odintsovets;
• Mouzon.

I midten av mai kuttes en fjær allerede fra baugen, og innen juli vil en kålrot være på vei.

welsh løk

Selv uerfarne sommerbeboere klarer å dyrke en avling av løkballtre hvis du sår frø om vinteren. Minste problemer, og allerede om våren på sengene, vil kulturen glede seg med tidlige greener.

klassetrinn:

• 12. april;
• Gribovsky 21;
• Salat 35;
• Maisky.

Flerlags løk

En annen representant for frostbestandige avlinger er en flerlags løk, plantet omtrent 12-15 dager før begynnelsen av stabil frost.

klassetrinn:

• Odessa vinter 12;
• minne;
• flater;
• Gribovsky 38;
• Chelyabinsk super tidlig.

hvitløk

I de nordlige regionene plantes vinterløk, og utdyper tennene til 12-15 cm. Plantingstid: midten av august. Det andre alternativet: landing før kulden, landingsdybde - opptil 5 cm.

I sør er de vanlige datoene begynnelsen av november, i den midtre banen - senest i begynnelsen av oktober. Sorter for vintersåing:

• Lyubasha;
• Polessky suvenir;
• Alcor;
• Den kommunistiske ungdomsforbundet;
• messidor;
• Herman;
• Frelst.

reddik

For planting av reddiker forventes lave temperaturer. Den vanlige tiden for såing i mellomfeltet er november, slik at frøene ikke spirer for tidlig.

Norm per 1 kvadrat. meter - 10 gram.

klassetrinn:

• Spartacus;
• fyr;
• motstandsdyktig;
• Hussars;
• drivhus;
• Tidlig knase.

Om våren høstes den første avlingen i begynnelsen av mai.

pastinakk

Flott for å plante pastinakk før vinteren. Kulturen er preget av lav spiring, men med vinterplanting vokser indikatorene. Passer for såing av varianter:

• student;
• runde;
• Det beste av alt.

fenikkel

Siden høsten såes denne avlingen bare i sør, i mellomfeltet og i nord er det høy risiko for plantedød.

Frø er plantet i bakken til en dybde på 2 cm.

klassetrinn:

• aroma;
• Godt gjort.

sorrel

Enhver kultur er egnet for høstplantinger. På begynnelsen av våren dukker greener opp, og allerede i april eller begynnelsen av mai kutter de det til salater og supper.

poteter

Poteter er ikke spesielt plantet om vinteren, men alternativet er å være det. Det er nødvendig å velge knoller av høy kvalitet som veier 120-150 gram, plante dem med lett avkjøling. Om våren vil det være nødvendig å installere buer slik at returfrosten ikke ødelegger frøplantene.

klassetrinn:

• Margarita;
• Lileya;
• Nevsky;
• Yawar;
• Lapis lazuli.

kål

Vintersåing av kål er bare mulig i sør, men metoden er ikke spesielt populær. Det er varianter som er motstandsdyktige mot vårkulda, men det er alltid fare for å fryse under returkulda.

Av variantene av hvithodet skjønnhet er Zarya, Sibiryachka, Dumas egnet. Blant de rødhodede er de beste Gako 741, Red Early.

Vellykkede vinterplantinger av brokkoli Calabrese, blomkål Garantia, Peking Khiva oppnås 5. Tidlige varianter er ikke egnet, det anbefales å velge midtsesong eller sene sorter for kålplanting om vinteren.

Slik sår du grønnsaker før vinteren

For å få tidlige vegetabilske produkter, må du kjenne til de enkle reglene for å plante avlinger om vinteren.

Setevalg

Områder som er godt opplyst av solen er egnet, uten stagnasjon av vann, uten skråninger. God drenering og fruktbar jord er nødvendig.

Det anbefales at sengene fra kald vind beskytter gjerdet, gjerdene, trærne eller uthusene. I sanden er høyden på sengene opp til 20 cm, på andre typer jord 12-15 cm er nok.

Det er nødvendig å velge steder der snø ikke samler seg. Ellers, om våren, etter begynnelsen av varme, vil snødriftene sakte smelte, frøplanter vil være i vannet.

Tidspunktet

Den grunnleggende regelen er at såede frø skal svelle i jorden, men ikke spire. For å gjøre dette blir de sådd når jordtemperaturen ikke er høyere enn 0 ° C. Signalet om at jorden er klar for vinteravlinger er utseendet på overflaten av en tett skorpe etter den første frosten.

Den tradisjonelt egnede tiden er perioden fra slutten av oktober til midten av november. Men tidspunktet blir justert basert på klimaet i regionen, været i inneværende år, værmeldinger.

Forberedelse av senger

Arealet under dyrking om høsten avhenger av antall avlinger som skal sås. Åsene er klargjort på forhånd, omtrent 2-3 uker før det foreslåtte arbeidet.

Mellom åsene lar alltid spor for passasje, kantene er styrket med brett eller skifer. Alle planterester blir grundig rengjort, åsene blir gravd opp, løsnet, og nødvendige komponenter blir tilsatt.

På sur jord tilsettes dolomittmel på forhånd (ca. 120-150 gram per 1 kvadratmeter), stedet graves. Lag torv, kompost på tunge jordsmonn.

De bringer humus inn i jorden (0,5 bøtter hver), treaske (ett glass hver). Normer er gitt per 1 kvadratmeter.

Komplekse komposisjoner, klare til fôrtilskudd egner seg:

• Nitrophoska;
• Kemira;
• Rastvorin.

Så avlinger i spor, fordyp frøene sterkere enn når de blir sådd om våren. Tørr jord tilberedes på forhånd for påfylling. Det er umulig å fylle frø med frossen jord.

Frøforberedelse

Bare tørre frø er egnet for såing, derfor velges store prøver. Ingen desinfisering i oppløsninger er tillatt, bare støv i tørr aske.

For hastighet stikker mange gartnere frø på toalettpapirbånd og planter så avlingene direkte i sporene. Dette lar deg måle avstanden nøyaktig og forhindre tykning av avlinger.

Såing om vinteren

Arbeidet utføres på en klar dag, og fjerner snø fra stedet på forhånd. Frø sås i riller i henhold til ordningene eller kokte bånd legges. Dryss deretter med tørr jord, snø (hvis det har falt snø). I mangel av snø er plantinger dekket med gran, torv, humus.

Laget vil beskytte plantene mot kulde, og vil ikke la hard skorpe dannes på overflaten. Små frø sås praktisk med elvesand.

Funksjoner ved vintersåing

Såte frø svulmer i jorden før frost, men har ikke tid til å spire. Under snødekket vil de ligge til våren, og deretter raskt og vennskapelig stige. Dette er spesielt praktisk for lange og kalde kilder i de fleste regioner i Russland.

Om våren varmer jorda med mangel på sollys over lang tid, tørker sakte ut. Dette forsinker tidspunktet for såing. Men hvis avlinger ble sådd om høsten, vil spirene vises tidlig og ingen tilbakefall til herdede planter er ikke forferdelig.

Såing om vinteren og i en tørr vår er en fordel, siden reservene av vinterfuktighet vil bli brukt til hevelse. Det anbefales om våren å dekke plantinger med agrofiber, da blir skuddene enda tidligere.

Det anbefales å trekke materialet over buene, og fjern deretter ly når det kommer stabil varme. For å raskt tine snødekket, er aske spredt rundt på stedet.

Det må huskes at grønnsaker dyrket på denne måten ikke egner seg til lagring. De brukes til mat om våren og sommeren, og for å plante i kjellere og kjellere plantes det avlinger om våren.

anmeldelser

Irina, Saratov

Så alltid gulrøtter og persille om høsten. De gir gode rotvekster, allerede i mai legger jeg tidlig greener til alle rettene. Gulrøtter går til suppe, til salater. Om våren vil jeg allerede ha noe friskt og en slik hage er veldig nyttig.

Nikolay, Vologda

Jeg har ikke prøvd å dyrke grønnsaker ved å så på vinteren før. Men da persille ikke kom opp igjen om våren, bestemte jeg meg for å eksperimentere. Jeg kjøpte frø tidlig, klargjorde en seng og sådde i november. Jeg fikk vintergrønt allerede i slutten av april, men våren var tidlig og varm. Nå skal jeg bare plante den, i år planlegger jeg mer dill og salat.

konklusjon

Vintersåing av grønnsaker lar deg få en utmerket høsting i de tidlige stadiene. Dette alternativet sparer tid betydelig om våren, letter det harde arbeidet for sommerboere.