Søt rød pepper er en sunn grønnsak som kan konsumeres ikke bare rå, men også hermetisert. Til tross for den vanskelige pleien, er han veldig elsket blant gartnere, fordi hans smak og nyttige egenskaper fullt ut kompenserer for energien som brukes på å ta vare på ham. Lang paprika kalles fortsatt bulgarsk, og har mye vitaminer og næringsstoffer.
Men rød pepper er ikke bra for alle. For eksempel, hvis en person har gastritt eller magesår, er en slik grønnsak kontraindisert. I tillegg anbefales det ikke å spise lang paprika til de som har høy surhet, iskemi, hypertensjon og epilepsi. For magen vil en slik grønnsak være mer sparsom i en lapskaus eller bakt form.
innhold
Variasjoner av søt lang pepper
Oppdrettere hadde med seg et stort antall forskjellige varianter av søt rød pepper langstrakt. De skiller seg imellom etter modenhet, voksende regioner, så vel som smak og utseende. Vurder varianter som kan dyrkes i et drivhus, så vel som i åpen bakke.
kakadue
Kakadu-sorten regnes som hybrid og har en særegen kvalitet - dens størrelse. Sorten fikk navnet på grunn av fruktens form: det er noe som et langstrakt nebb av kakadua. En moden pepper er i stand til å vokse opp til 30 cm i lengde, og noen er enda større. Moden pepper er rød i fargen. Vekten av en frukt er et halvt kilo. Hudtykkelsen når 7 mm.
På grunn av det faktum at kjøttet av paprikaen er tett og aromatisk, kan grønnsaken brukes både i hermetisk og frisk form. En busk gir opptil 4 kg frukt. Et annet trekk ved sorten er motstand mot råte og tobakksmosaikk. Når du vokser er det viktig å sikre at det er opptil 10 frukt på en busk.
Marconi
En tidlig moden rekke lange paprika, hvis busk når en høyde på en meter. Formen på grønnsaken ligner en avlang kjegle. En moden frukt når 200 gram i vekt og 25 cm i lengde. Hudtykkelsen er 5 mm, og kjøttet er kjøttfullt og mørt. Fra en kvadratmeter kan du samle opptil 10 kg avling. Etter farge kan Marconi-paprika være grønn og rød, avhengig av modningsgrad.
En slik variasjon regnes som en av de beste innen smak og salgbarhet.
Orjen
I høyden skiller planten seg ut for sin lille størrelse, og kan komme opp til en halv meter i høyden. Orien paprika har en litt langstrakt lang form. En frukt kan nå 25 cm i lengde og 5 cm i bredde. Hudtykkelsen er 5 mm. Den modne frukt etter vekt kan være 150 gram. Umoden pepper har en gul farge; når den er moden, blir den rød.
En busk gir i gjennomsnitt opptil 4 kilo. Frukt kan konsumeres til ethvert formål: fra ferskt konsum til bevaring. Dette skyldes det faktum at variasjonen av Orien har høy smak.
Søt banan
Sorten fikk navnet på grunn av fargen på frukten: de første fruktene har en lys gul farge. Når det modnes fullstendig, får fosteret en rød-oransje fargetone. I høyden når planten 70 centimeter, som relaterer den til middels høye varianter. Etter å ha formen som en banan, når paprika 20 cm i lengde. Veggtykkelsen når 8 mm, og fosterets vekt er i gjennomsnitt 250 gram. Fra en kvadratmeter kan du samle opptil 5 kg frukt.
Fordelen med sorten er fruktens høye kvalitet. Frukten har en delikat aroma og kjøttfull masse, som den brukes i hvilken som helst form. Variasjon Søt banan tåler de viktigste sykdommene som er iboende i denne klassen paprika.
Rød elefant
Sorten refererer til høye, som vokser i høyden til en meter eller mer. Dette er et kraftig semispredende anlegg. Et særtrekk ved den røde elefantvarianten er den blanke glansen. Fruktene har konisk form. De første fruktene har en grønnaktig farge, og fullt moden - mettet rødfarge.
Vekten av en peis i midtsesongen er 150 gram, lengde - 20 cm, skrell 4,5 mm tykk. Fra en kvadratmeter kan du samle opptil 8 kg avling. Fruktene til den røde elefanten har et velduftende og kjøttfullt kjøtt.
gjeter
En busk av denne sorten når 50 cm i høyden. Vekten av en frukt varierer fra 220 til 270 gram, og når 25 cm i lengde. Fruktene fra Shepherd-sorten kjennetegnes ved en veggtykkelse som kan nå 1 cm. Formen på fruktene er også uvanlig: en konisk form, hvis spiss er litt spiss. Umoden pepper har en grønnaktig eller gulaktig fargetone, når de modnes helt får de en rødlig fargetone.
Shepherd-sorten er utmerket for bevaring, da massen er saftig og myk. De viktigste peppersykdommene, spesielt tobakksmosaikk og flekker, er ikke redd for ham.
Sukkerhorn
Sorten fikk navnet sitt takket være den saftige og søte massen. Plantens busk vokser opp til 70 cm. Det kjennetegner det sterke løvet av kraftige busker. Fosterparametrene er som følger: lengde - 18-19 cm, vegg- og hudtykkelse - 7 mm, vekten til en pepper - 140 gram.
Pepper i form av en kjegle, har en lett ribbing. De tidlige fruktene har en grønn farge, og etter full utvikling blir de røde. Et særtrekk ved Sugar Horn-sorten er å gi en rikelig høsting flere ganger i løpet av en sesong.
Hottabych
Sorten fikk navnet sitt på grunn av at fruktene ligner en koffert. Den tilhører hybridsorter og kan nå en høyde på halvannen meter. Gjennomsnittsvekten til en grønnsak er 110 gram, og hudtykkelsen er 5 mm. Frukten har en grønn farge i en mild nyanse, som, når den modnes, blir til en gulaktig fargetone. Fra en kvadratmeter kan du samle opptil 8 kg grønnsaker.
Det særegne ved Hottabych-sorten er at den kan lagres i lang tid og samtidig vil alle dens gunstige egenskaper og smak bevares.
Mammoth brosme
Denne hybrid varianten vil overraske alle med sin enorme størrelse. Hver busk vokser til en meter i høyden, og det kan dannes opptil 13 frukt på den. Hver frukt veier opp til 300 gram og når en lengde på 30 cm. Tre farger er uttrykt i paprika: først grønn, deretter lys gul, og den endelige fargen er rød.
Et særtrekk ved den enorme brosme-sorten er at den alltid vil gi en god og rikelig avling, til tross for de klimatiske forholdene i regionen der den dyrkes.
Hornrød
Fruktene av sorten Horn er røde og har en sylindrisk avlang form. De vokser på busker, som når en høyde på 1 meter. En middels pepper veier opptil 125 gram. Farge endres avhengig av modningsnivå: først er den grønn, deretter rød. En slik variasjon har frukt som har en veldig myk og saftig masse.
python
Busker av Python-sorten er høye og løvfellende, opptil halvannen meter i vekst. Vekten på en frukt er 50 gram, den når 30 cm i lengde. Fra en kvadratmeter kan du samle opptil 4 kg avling. I løpet av modningen er pepperen først grønn, deretter gul, og sluttfasen er den røde fargen på frukten.Og siden kjøttet ikke er bittert, kan det spises i ethvert stadium av modning.
Voksende regler
Det er lett å dyrke en utvidet paprika hvis du følger de grunnleggende reglene for å ta vare på den. Disse reglene inkluderer følgende punkter:
- Optimal lufttemperatur. For riktig peppervekst trenger du en lufttemperatur på 20 grader. Derfor, hvis klimatiske forhold ikke tillater det, er det bedre å dyrke paprika i et drivhus. Med en 30 graders varme kan paprika tørke ut.
- Riktig vanning. Vanning paprika anbefales to ganger i uken. To liter vann er nok for en busk. Og etter hver vanning, må jorden være sammenlagt.
- Toppdressing. I 30 dager anbefales det å mate planten 3 ganger. Dette vil påvirke den gode utviklingen og fruktingen av pepper betydelig. Gjødsling av busker er best om morgenen.
Hvis du følger disse enkle reglene, vil planten gi en rik avling av deilige og saftige paprika.
anmeldelser
Andrey Stepanovich
Jeg bestemte meg for å prøve et nytt utvalg av rød paprika med søt pepper. Han passet ikke så nøye på ham, han vannet vannet og matet busker en gang i måneden. Høst Jeg ble hyggelig overrasket og veldig fornøyd. Det jeg virkelig likte var den fantastiske smaken på frukten.
Alena Vitalievna
I flere år nå har jeg dyrket Hottabych og Sugar Horn i hagen min. Denne sorten er fantastisk i smak og utseende. Søte og store frukter er veldig velsmakende og sunne. Det som er spesielt viktig for meg er at frøene av disse variantene raskt spirer.
Valentine
For tredje år nå har jeg dyrket søt pepper rød elefant og Marconi i landet. For å være ærlig, kjøpte jeg frø basert på et vakkert bilde på pakken. Men hun ble slett ikke skuffet: fruktene er store og kjøttfulle. Familien min elsker å bruke dem ferske i salater, så vel som stekt på bålet.
Kalori pepper fylt med kjøtt og ris - BZHU per 100 gram
Gorky pepper - de beste variantene for åpen mark
Varme pepperfrø - de beste variantene for åpen mark og anmeldelser
Capsicum-skjær for hår - hvordan du bruker og omtaler