Oversikt over variant av paprika for dyrking utendørs og utendørs

Det er vanskelig å forestille seg forskjellige nasjonale retter uten å legge til varme paprika pods. Denne krydret planten kom til vår region fra Bolivia, hvor den har blitt dyrket i 6000 år. Varm pepper brukes ikke bare når den spises, men også veldig vanlig i folkemedisinen på grunn av dens gunstige egenskaper.

Aurora

Høyden på buskene av denne midtsesongsorten når en høyde på omtrent en meter. Fra det øyeblikket spirer ser ut til å høste, går det i gjennomsnitt 145 til 150 dager. Pepper er preget av en middels grad av skarphet og er godt lagret. Den brukes i alle typer: til forberedelser til vinteren, fersk og tørket. Fruktene har en langstrakt form med en skarp buet ende, som ligner en bagasjerom.

Adjika

Adjika er en midt-tidlig variasjon preget av sterke og høye busker som ikke krever binding. Sorten er utbredt på grunn av aroma og pikant smak.

Fruktene har en rik rød fargetone, veggtykkelse på omtrent 3 mm og vekt 90 g. Opp til 25 belg dannes på en busk.

Astrakhan

Sorten anses som tilpasset og mest etterspurt blant midtsesongen i hele Russland. Pepper begynner å bære frukt 120 dager etter oppkomsten. Busken er sterk og viltvoksende, semi-ram, når en meter i høyden. Planten gir et høyt utbytte av veldig skarpe belg.

Du kan høste rød paprika i lang tid, siden fruktingen av denne sorten er veldig strukket. Frukt som veier 10 g har en konisk form med en flat spiss og en glatt overflate.

Ram's horn

Hot pepper Lammhorn er en mellomsesongsort. Det er veldig upretensiøs, men med god omsorg gir veldig høye utbytter. Ekstremt følsom for høy luftfuktighet og tåler ikke stagnasjon av vann. Et karakteristisk trekk er fruktens farge - de kan være gule eller røde. I form ligner de virkelig et ramshorn: ved basen har belgene en ujevn ribbestrikket overflate, og de skarpe spissene er litt vridd.

Ved hyppig vanning er avlingen ikke skarp, men i varmt vær og sjelden vanning vokser pepper veldig skarp. Sorten tåler transport godt og beholder presentasjonen. Buskene er lave, kompakte og krever ikke strømpebånd.

Ungarsk gul

Et veldig vakkert utvalg av middels skarphet har gule svakt buede belter med skarpe spisser. Frukten veier 30-45 g. Ungarsk gul er utbredt over hele verden og regnes som veldig populær blant sine pårørende.

Det refererer til den midterste modningsperioden: frukthøst begynner på den 120. dagen etter spiring av spirer. Buskene blir lave (40–45 cm), kompakte, de trenger ikke strømpebånd og stilkdannelse. Sorten er motstandsdyktig mot mange sykdommer og lave temperaturer.

visir

Modningsperioden for denne hybrid er 150 dager. Navnet fikk pepper for en veldig uvanlig og vakker frukt - i form av en turban. Moden frukt har en veldig skarp smak og brukes hovedsakelig til fremstilling av marinader, salting og hermetikk.

Buskene blir høye, så de trenger espalier, men bærer frukt i lang tid og rikelig. Planting og stell av sorten er standard. Vizieren er motstandsdyktig mot vanligste sykdommer.

Magisk bukett

Navnet på sorten skyldtes bukettarrangementet av frukt på buskene. Det tilhører tidlige modningsvarianter - avlingen kan høstes i 110-112 dager. Den magiske buketten er perfekt for modning i midterste bane med en kort sommerperiode.

Fruktene er kjegleformet med en sløv spiss, middels skarphet og veldig liten størrelse med tynne vegger. På grunn av de veldig små fruktene regnes et utbytte på 1–1,5 kg per kvadratmeter som et rekord.

Homer

Hybridsorten har tidlig modning - den første avlingen kan høstes allerede 115 dager etter vekstsesongen. Små busker av kompakt størrelse bærer frukt lenge og rikelig.

Frukt med rød farge har en langstrakt konisk form med en skarp ende. Pepper er utmerket til ferskt forbruk på grunn av middels skarphet, saftighet og tykke vegger. I utseendet er sorten veldig vakker og har ingen mangler.

dinosaur

Planter av denne hybrid utmerker seg med rekordutbytte: opptil 6 kg per kvadratmeter. Planten er ekstremt krevende for sollys og tåler lett tørke, varme og temperaturendringer. Derfor, når du dyrker frøplanter, vil det være behov for flere lyskilder.

Oppovervoksende frukt er farget gul og rød, har en kjegleformet form og veldig kjøttfulle, skarpsmakende vegger. Lengden på frukten er 20 - 25 cm. Dinosauren tilhører de tidlige modningsvariantene - høstingen begynner 100-110 dager etter vekstsesongen. Kraftige halvspredende busker når en høyde på 60 cm.

For svigermor

Den tidlige modningsvarianten når modenhet på 115-120 dager. Buskene er ganske kompakte, 60 cm høye krever ikke dannelse og knyting. Fordelene med sorten kan trygt tilskrives den vennlige modningen av paprika, høy produktivitet og utmerket transport.

Frukt 10-12 cm lang har en konisk form, gjennomsnittsvekt 65 g, rik rødfarge, sterk pepperaroma og en skarp krydret smak.

Donau

Henviser til varianter med tidlig modning: avlingen modnes 100 dager etter utseendet til de første frøplantene. Donau har fått en enorm popularitet blant russiske gartnere på grunn av den svært høye avkastningen. Planten har en høyde på mer enn en meter, så den trenger en strømpebånd. Hybriden er veldig motstandsdyktig mot tørre klima og ekstreme temperaturer.
Frukt har en avlang form og grønn farge, men noen ganger er det også rød fargetone.

Brennende nese

En annen midtsesongsort som er vanlig i Russland: paprika kan høstes allerede 110-115 dager etter oppkomsten. En plante av bestemmende type 70–75 cm høy.

Frukt på busken blir samlet i hauger som buketter. Pepper har en sterk aroma og skarp smak. I trinn av teknisk modenhet er fruktene grønne, i stadium av modenhet er de røde i fargen, veier 20-30 g og en lengde på 10 cm. På grunn av de tykke veggene brukes smale blanke frukter med suksess både friske og til fremstilling av krydder.

bølle

Den tidlige modne sorten gir svært høye utbytter allerede 110 dager etter vekstsesongen, kan du samle 5-8 kg paprika per 1 kvadratmeter. Eksternt er de gule og røde fruktene ikke like variantene av paprika, siden de har en trapesformet form som i søte varianter. Men smaken er ganske pikant.

bølle

Den midtmodne sorten begynner å bære frukt 110-115 dager etter oppkomsten. Planten er kompakt, halvspredende, når en høyde på 70-75 cm. Mobberen er en krevende plante når den går, motstandsdyktig mot tørke og temperaturendringer, men den vil trenge mye belysning.

Frukt i moden tilstand har grønn eller rød farge, konisk form med en skarp proboscis og når en vekt på 20 g. Massen er saftig, pikant, middels skarp med en mild aroma og en veggtykkelse på 2 mm. Sorten er preget av høy produktivitet: 3,5-4 kg paprika kan høstes per kvadratmeter.

Slange Gorynych

Midt moden variasjon modnes i 115-120 dager etter spiring. Plantenes navn taler for seg selv - fruktene er preget av økt skarphet og pikantitet. Buskene er lave, viltvoksende opptil 60 cm høye og krever ikke bånd.

Paprika som veier 20-30 g har form som lange og smale kjegler med mørkerød farge. Veggtykkelsen er 2 mm. Sorten er krevende på belysning og rikelig vanning - bare hvis disse betingelsene er oppfylt, bærer den frukt rikelig: du kan samle 5 kg avling per kvadratmeter.

Impala

Impala tilhører de tidlige variantene av pepper - modning skjer allerede på 60-70 dager. Hybriden har en uttalt immunitet mot forskjellige skadedyr og vanlige sykdommer. Busken er massiv, sterk, når en høyde på 70 cm og krever ikke knytning til en støtte. Planten krever ikke hyppig vanning og sollys, den tåler varme og tørke.

Planten produserer store, lange frukter som veier 80 g. I moden form har grønnsaken en dyp rød farge og en smal konisk form. God smak, aroma, medium pungency klassifiserer med rette Impala som den beste variasjonen av hot pepper.

Cayenne bitter

Frukt inn allerede 110 dager etter vekstsesongen og hører til midtsesongens varianter. En relativt ny type varm pepper har allerede blitt veldig utbredt i verden på grunn av sin uvanlig brennende og krydret smak. Pepper er kjent for mange under navnet Peperoni og Chile.

Planten vokser opp til 60 cm i høyden og har forgrenede stengler. Fruktene av cayennepepper har en rekke former og farger: de kan være sfæriske og i form av vanlige boller med rød, gul og til og med fargen på mørke oliven. Sorten gir en utmerket høsting.

caprice

Fruktene av en uvanlig vakker variant er sfærisk i form og små i størrelse, som ligner flere bær. Planten kan brukes på stedet ikke bare for å dyrke en skarp avling, men også til dekorasjon. Busker bærer frukt i lang tid, noe som gir gode utbytter. Lavtvoksende pepper - bare 40-50 cm høy, halvspredende og tett bladete, med spisse blader.

Planten begynner å bære frukt 110-115 dager etter spiring. Frukt er liten i diameter, når bare 1,5–2 cm og veier 2,5 g. Sorten er motstandsdyktig mot negative ytre faktorer.

Kinesisk ild

Den kinesiske brannen bærer frukt på 110-115 dager og tilhører midtsesongkarakterer. Planten takler lett varmt og tørt vær og krever mye sollys. Denne hybriden hører til de beste karakterene av hot pepper på grunn av sin sterke forbrenningsevne. Pepper er preget av resistens mot sykdommer og uheldige faktorer. Spredende busker når en høyde på omtrent 50 cm.

Fruktene har form som et langt buet horn, når en lengde på 20-23 cm og endrer farge når de modnes fra mørkegrønt til mettet rødt. Vekten på paprikaen er i gjennomsnitt 50–70 g. Sorten gir en utmerket høsting.

Spadens dronning

Den midtmodne sorten begynner å bære frukt 110-115 dager etter oppkomsten. Lav avrundede busker har en høyde på bare 20-30 cm og kan brukes perfekt som dekor på stedet på grunn av den vakre utsikten. Planten vokser godt i skyggefulle områder.

Små frukter som fester seg er koniske i formen. I løpet av modningen får de en variert farge: gul, oransje, lilla, og i fasen av full modning blir de mørkerøde. Lengden på frukten når 10-12 cm, og vekten er 10-12 g. Smaken av middels varm pepper med litt sødme.

vidd

Denne tidlig modne sorten med et standardopplegg for såing og pleie har blitt utbredt i Russland, ettersom den modnes på bare 95 dager. Busken er lukket, halvstammet av medium høyde (40-50 cm). Planten har et veldig vakkert dekorativt utseende, og dette er dens særegenhet.

Fruktene er glatte og blanke med en lengde på 7-8 cm. I modningstrinnet har de en hvitgrønn fargetone, og når de modnes får de en rik rødfarge. Sorten er stor, og kjøttet er saftig, aromatisk og moderat skarpt.Pepper er perfekt tilpasset for dyrking i de nordlige regionene, tåler ugunstige forhold og lave temperaturer.

Svigermors tunge

Svigermors tunge er en tidlig moden variant som modnes på 100 dager. Buskene er ganske kompakte, 50 cm høye, og krever ikke binding og forming. Den dyrkes på en standard måte i alle regioner i landet. Sorten er preget av motstand mot tobakksmosaikk, råte og tørke.

Planten bærer frukt med paprika som veier omtrent 50 g. Svakt buede frukter 10-12 cm lange har en langstrakt-konisk form, grønn eller rød. Pepper har en sterk aroma og skarp krydret smak.

Tula

Tula hører til tidlige modningsvarianter - perioden fra de første skuddene til utseendet til frukten er i gjennomsnitt 95 dager. Den shtambovy busken, semi-spredning, når en høyde på 40-60 cm. Hybriden er med rette inkludert i listen over de beste hot pepper-variantene som er dyrket i Russland, ettersom den er ideelt tilpasset lokale forhold, den føles bra i hvilken som helst jord og er motstandsdyktig mot vanlige nattskygdsykdommer.

Fruktene har en mettet rød farge og en masse på 15-20 g. Massen er velduftende, saftig, skarp med en veggtykkelse på omtrent 4-4,5 mm. Pepper gir en utmerket høsting - fra en busk kan du samle 500-600 g frukt.

ukrainsk

Dette er den vanligste varianten i midten av sesongen av hot pepper i Ukraina: det tar 112-118 dager til den fasen av teknisk modenhet, 140 dager til den biologiske. Buskene er små, halvspredende, 35-40 cm høye. Pepper tåler selv de laveste temperaturene og er motstandsdyktig mot forskjellige virussykdommer.

Fruktene har en konisk langstrakt form med en skarp spiss og intens rødfarge i moden form. Lengden på frukten varierer fra 4-9 cm, og massen er 10-20 g. Massen har en uttalt skarp smak, ganske tett med tynne vegger. Pepper gir et utbytte på 1,5 kg per kvadratmeter.

Habanera

Denne midtsesongvarianten, moden på 100 dager, fikk navnet fra hovedstaden Cuba - Havana. Hjemlandet Habanero er Mexico, og foreløpig kan ikke en eneste rett av latinamerikansk mat klare seg uten det. Men selv under forholdene i det russiske klimaet, tilpasset sorten perfekt, men når den dyrkes, krever den mye sollys. Habanero tilhører paprika med veldig sterk brennevne, og den mest akutte delen i dem er frø.

Fruktene har en karakteristisk hjerteformet form, uovertruffen skjønnhet og veier cirka 15 g. Fargen på paprika i biologisk modenhet er mangfoldig: oransje, rød, rosa eller hvit. Sorten har en blomsteraroma og brukes i matlaging i friske og tørkede former i alle typer retter.

jalapeno

Sorten fikk navnet fra stedet der det vokser i Mexico. Denne midtsesongsorten er utbredt over hele verden, og fruktingen begynner etter 110 dager. Selv om han er vant til å vokse i varme forhold, og er veldig krevende for sollys, har planten slått godt rot i det russiske klimaet. Buskene er høye, når en høyde på 1 meter og krever dannelse og bånd.

Frukt i modningstrinnet vokser 5-8 cm i lengde og veier omtrent 50 g. Papirens form er smal og konisk med en sløv spiss. I et stadium av teknisk modenhet har fruktene en grønn farge, og deretter blir de røde og får en blank glans. Massen er skarp med uttalt sødme.

Dragetunge

Dragon's tong refererer til varianter med tidlig modning: 95-105 dager går fra utseendet til spirer til full modning. Sorten er representert med sterke, viltvoksende busker 65-70 cm høye, som fruktene modnes veldig på. Sorten er preget av kald motstand og høy immunitet mot vanlige sykdommer, derfor er den beregnet for dyrking i alle regioner i Russland og er krevende i stell.

Smale røde frukter har et fallende utseende på buskene og en konisk form med en litt buet skarp ende. Fruktens masse er 15-25 g, og lengden varierer fra 10 til 10 cm. Massen er preget av en veldig hyggelig aroma og sterk gjerrighet.Fra en kvadratmeter med planting kan du samle opptil 2 kg paprika.

anmeldelser

De som allerede har erfaring med å dyrke variant av varm pepper i sentrum av Russland, bemerker at de fleste av dem føler seg bra i kaldt klima og er krevende å ta vare på. Frukt kan konsumeres i alle former: sylteagurk, konserver, fryse, tørke og slipe. Varm paprika gir ikke bare utmerket høst, men ser også veldig fin ut på en personlig tomt, leker med alle regnbuens farger og fanger naboene til øynene.

Ved å gi litt oppmerksomhet til plantene, gi dem regelmessig vanning og sollys, vil elskere av krydret retter kunne glede seg over resultatene fra arbeidet sitt hele vinteren.