Raske syltede tomater på italiensk på bare en halvtime
Denne oppskriften er laget for de som ikke liker å vente lenge og tilbringe mye tid på kjøkkenet. Marinerte tomater på italiensk i 30 minutter er enkle å tilberede. Snack ser nydelig ut, spesielt hvis du velger tomater i forskjellige farger og mellomstore. Urter for smak velger i henhold til din smak, det vanlige basalsettet - persille og dill, vil være veldig nyttig. Hvis du ikke vil bruke fersk hvitløk, kan du erstatte den med en kornformet motstykke. Olje er å foretrekke fremfor olivenolje, og velg eple- eller vineddik.
Du trenger:
- tomater - 0,5 kg,
- hvitløk - 4 fedd,
- persille - 0,5 gjeng,
- dill - 0,5 gjeng,
- salt - 0,5 ts,
- sukker - 0,5 ts,
- vegetabilsk olje - 3 ss,
- eddik - 1 ss,
- svart pepper - 1 ts,
- Fransk sennep - 1,5 ts.
Hvordan lage tomater på italiensk
Dill og persille kuttet i en keramisk kniv.
Tomater vasker og tørker. Skjær grønnsaker i 0,8 cm tykke ringer.
Bland olje, eddik og pepper i en bolle for å lage marinade.
Tilsett fransk sennep og salt med sukker. Slå litt med en gaffel.
Skrell og rasp hvitløken og bland den med marinaden.
Ha greenene i marinaden og bland.
Legg et lag tomatskiver på bunnen av marineringspannen. For hver sirkel lå en oppslemming av greener og marinade.
Det neste laget med tomater.
Gjenta lagene. Dekk pannen med lokk og sett i kjøleskap i 30 minutter.
Legg klare tomater på en tallerken for servering med greener.
Alternative røde og gule tomater. Denne snacks vil dekorere festbordet og diversifisere den daglige menyen.
Snappen er saftig, litt krydret, med lukten av urter og krydder. Det er mange måter å servere syltede tomater på. Grønnsaker kan brettes med pyramider, servert på salatblader, brukt som base for spyd. Du kan også lage en butterdeis med forskjellige grønnsaker som er marinert på samme måte.
(Ingen vurderinger ennå)
Laster inn ...
