Enkel grønnsaksgryte - veldig velsmakende
En enkel grønnsaksgryte i ovnen til middag tilberedes raskt, fra enkle og rimelige produkter. Du trenger bare å male ingrediensene, ha dem i en form, tilsett fyllet og sett formen i ovnen. Om 40 minutter vil du ha en velduftende og tilfredsstillende rett som vil glede dine kjære. Velg ferske champignon for oppskriften. Sopp skal være hvit, elastisk uten mørke flekker, med intakt hud mellom hetten og stilken, med en behagelig sopplukt. For fylling kan du kombinere sammensetning og mengde ingredienser, krydder er også varierende. Hvitløk kan ikke legge til. Hard ost kan erstattes med mozzarella eller drysses gryterett med osteblanding. Vi tilbyr en oppskrift med bilder trinn for trinn.
ingredienser:
- poteter - 3 knoller;
- løk - 1 stk;
- hvitløk - 1 fedd;
- sopp - 100 gram;
- tomat - 1 stk;
- ost - 120 gram;
- majones - 1 ss;
- rømme - 2 ss;
- sennep - 1 ts;
- koriander i korn - 0,5 ts;
- timian - 0,5 ts;
- Kumin - 0,5 ts;
- salt, pepper, vegetabilsk olje.
Hvordan lage en enkel grønnsakspisk
Skrell poteter, kuttet i skiver, vask i kaldt vann fra overflødig stivelse.
Skjær løk i store biter.
Riv hvitløken.
Smør formen med vegetabilsk olje, legg potetene.
Salt et lag, tilsett pepper og krydder.
Sopp tørk av med en fuktig klut og kutt tilfeldig. Legg på toppen av poteter, tilsett litt salt og aromatiske urter.
Det neste laget er løk og hvitløk.
Skjær tomaten i skiver og legg på løklaget.
Rømme, majones og sennepsblanding. Tilsett 2 ss kokt vann. Hell fyllet i formen.
Riv ost og ha på et fat.
Stekes på 200 grader. Inntil kokte poteter.
Legg den ferdige retten på en tallerken til servering, pynt med greener.
Gryta har en delikat struktur, velduftende vegetabilsk smak med ostesmak. Den er balansert i salt og syre, og ser appetittvekkende ut på bordet. Retten kuttes lett i porsjoner.
Server varm gryterett, retten mister smaken når den varmes opp.
(Ingen vurderinger ennå)
Laster inn ...
