Daglig kål med gulrøtter og hvitløk

Daglig kål med gulrøtter og hvitløk er en forrett som absolutt vil appellere til elskere av grønnsaksalater. For matlaging trenger du et minimum sett med produkter: kål, gulrøtter, hvitløk og krydder. Kål blir marinert i saltlake, noe som vil øke hastigheten på kokeprosessen. Daglig kål med gulrøtter og hvitløk oppnås uten smak i smak, det forblir trist og saftig.

Hvitløk gir snacks en pikancy og smak som vil tiltrekke seg mange. Denne forrett er ideell kombinert med alle sideretter, kjøttretter og fisk. På grunnlag av slik kål kan du lage en rekke retter og salater. Daglig kål med gulrøtter og hvitløk vil være et stort utvalg av din daglige meny. Vi tilbyr en oppskrift med bilder trinn for trinn, som vil hjelpe deg med å tilberede en deilig matbit.

ingredienser:

Hvordan lage daglig kål med gulrøtter og hvitløk

Vi vil tilberede alle nødvendige ingredienser. Kål velger friskt, tett, skjær det i to og skyll under rent vann. Strimlet kål med tynne strimler.

Vi rengjør gulrøttene, skyller godt og tørker. Gni gulrøttene på et medium rivjern.

Skrell hvitløken og finhakk.

Legg ut alle ingrediensene i en dyp beholder eller panne.

Bland en krydder, salt, sukker, tilsett vann og kok i et par minutter, la marinaden avkjøles og tilsett eddik.

Fyll kålen med den avkjølte marinaden, bland den godt, dekk med folie og la den ligge i et døgn.

Daglig kål med gulrøtter og hvitløk er klar. Vi skifter til tallerkenen og serverer.

Bon appetitt!