meny

Agurkemner 25.08.2018

Marinade til agurker i 1 liter vann med eddik

Syltede agurker

Hvem liker ikke vinterknase syltet deilige agurker. Du kan legge agurker til enhver tallerken, til salater, de produserer også uten sidestykke hjemmelagde smørbrød, og selvfølgelig kan du legge dem til sylteagurk eller hvilken som helst suppe. I dag skal jeg dele den mest populære oppskriften til familien vår - marinade til agurker til 1 liter vann med 9% eddik. For å tilberede, må du sterilisere krukken, deretter fylle den med sylting urter, hvitløk, du kan legge til et par chiliringer, legge agurker. Bløtgjør agurker i kaldt vann på forhånd. Etter å ha forberedt marinaden, hell agurker og steriliser i en halv time. Det er alt, og nå er faktisk oppskriften på marinaden.

Ingredienser til marinade:

  • vann - 1 liter;
  • salt - 2 ss;
  • sukker - 4 ss .;
  • eddik 9% - 80 ml;
  • sorte peppercorns - 6 stk .;
  • krydderier - 3 stk.;
  • malt pepper - klype;
  • laurbærblad - 1 stk.

Prosessen med å lage sylteagurk til agurker

Krukke fylt med greener, agurker og hvitløk. Tilsett sukker og salt, en klype malt pepper i en bolle.

Kvernet pepper

Legg i bollen med erter og alle paprika. Legg et laurbærblad. Etter å ha kokt marinaden, filtrer laurbær.

Krydder i en bolle

Hell vann i bollen - 1 liter. Kok marinade i 2-3 minutter.

Hell vann

Etter endt tilberedning, hell eddik 9% i marinaden. Kok opp i 10 sekunder og fjern den fra varmen.

Tilsett eddik

Hell marinade i agurker, steriliser 30 minutter og rull opp. Slike agurker kan lett stå selv i bodet i en vanlig leilighet.

Klar marinade

Skriv ut
1 stjerne2 Stjerner3 Stjerner4 stjerner5 stjerner (8 rangeringer, gjennomsnitt: 3,13 fra 5)
Laster inn ...
Syltede agurkerSyltede agurker

Les også

De beste hybrider av tomater med bilder og beskrivelser