Marinerte tomater med ringblomster, deilig oppskrift på vinteren
Vi presenterer din oppmerksomhet den neste oppskriften på deilige syltede tomater for vinteren. Denne gangen la vi i en 1-liters krukke med en ringblomstblomst. Denne fantastiske blomsten har en så behagelig og sterk aroma at vi ikke trenger mer krydder. Disse tomatene kommer ut uvanlige, med en original smak.
Forretter kan med rette betraktes som festlige, fordi gjestene vil demontere disse duftende krydret tomatene i løpet av få minutter. Prøv å tilberede tomater med ringblomster, så blir du helt sikkert fornøyd. Kokeprosessen tar ikke for mye tid, ressurser og krefter.
Ingredienser (per 1 liter boks):
- tomater - hvor mye vil passe i en liters krukke;
- ringblomst blomster - 1 stk .;
- sukker - 1,5st.l.
- eddik - 1. l .;
- salt - 1.l.
Hvordan lage tomater med ringblomst til vinteren
Vi vasker glasset godt, rengjør forurensningen med natron. Sterilisering er ikke nødvendig, fordi vi vil pasteurisere grønnsakene selv i bokser. Kok lokket fem minutter for å desinfisere. De valgte tomatene som helhet blir lagt i en krukke.
For at grønnsakene skal beholde sin form og bedre marinert, kan du lage punkteringer med en tannpirker på hver frukt. Blomsterfløyel min og puttet også i en krukke. En slik blomst kan plukkes i nesten hvilken som helst blomsterbed om sommeren eller tidlig høst.
Hell i banken 1,5 st.l. sukker og en spiseskje eddik og salt.
Fyll nå grønnsakene med rent, kaldt vann.
Ta en passende kjele og dekk den til med et vaffelhåndkle eller tøy serviett. Inni i legger vi billetten vår og hell vann i gryten til nivået av bøyekrukken. Når vannet koker teller vi 10 minutter og steriliserer glasset på denne måten.
Da kan vi snurre banken vår. For bedre tetthet, la arbeidsstykket opp ned. Når tomatene avkjøles, skjuler du glasset i kjelleren eller i et mørkt spiskammer.
Tomater med ringblomster er klare for vinteren.
(Ingen vurderinger ennå)
Laster inn ...
