Dressing til sylteagurk og grønnsaker til vinteren, den beste oppskriften

Hvis du liker sylteagurk, men ikke vil bry deg med grønnsaker og bygg, så forbered deg til vinteren noen krukker med dressing til sylteagurk fra friske agurker, som vil hjelpe deg under noen omstendigheter. Hvis du koker supper i grønnsak eller kyllingbuljong, er dette 20 minutter. Det gjenstår bare å legge til poteter og en dressing, som allerede vil være kokt perlekorn og revne grønnsaker, inkludert agurker.

Om vinteren vil en slik tanking spare budsjett og tid. Du vil ha tid til å raskt lage en deilig sylteagurk, og du kan til og med gå på kino om kvelden. Oppskrift påfylling av sylteagurk for vinteren av friske agurker foran deg. Om sommeren må du lage slik konservering i krukker som skal brukes om vinteren til suppe og ikke bare.

Hvor hyggelig når tiden på kjøkkenet går lett og naturlig. Men hva som trengs for dette: jobb litt slik at du kan hvile senere.

Tenk først på menyen for uken fremover, tilbered halvfabrikata om mulig og frys dem, slik at du bare kan varme opp ovnen eller slå på ovnen når du haster med å lage middag.

For det andre, kok i 2-3 dager og lag flere porsjoner. Da slipper du å stå ved komfyren hver dag og lage nye retter. Hjelp veldig med supper som kan tilberedes i en stor kjele og mate hele familien i flere dager. Det er praktisk og økonomisk.

ingredienser:

Hvordan lage dressing til pickle om vinteren

For påfylling tar vi ikke bare agurker, men også gulrøtter med løk. Løk og gulrøtter rengjør, skyll, hugg. Tre gulrot gjennom et rivjern, og skjær løk i terninger.

Hell litt vegetabilsk olje på pannen for å steke løk og gulrøtter. Olje vil forbli, vi bruker den senere.

Vi klipper haler av agurker og sjekker om de er bitre. Riv deretter agurker, bedre på store.

Legg de stekte gulrøtter og løk i pannen og tilsett friske agurker. Salt arbeidsstykket, tilsett sukker og salt. Hell den gjenværende oljen.

Kok bygg til mykhet, salt ut overflødig vann.

Legg tomatpuré i pannen og bland. La oss begynne å legge ut bensinstasjonen. Slå på sakte ild og la det småkoke i 15 minutter.

Når grønnsakene er mykere, tilsett kokt bygg der. Hell eddik etter 10 minutters slukking og vent til det koker opp.

Ferdig dressing til sylteagurk fra friske agurker lagt i rene glass, de må steriliseres på forhånd.

Vi korker glassene med lokk og lar dem avkjøle helt under et varmt teppe.

Legg den ferdige bandasjen i sylteagurkene i kokeprosessen, eller bare spis som en side rett. Grønnsaker med bygg er et flott alternativ for en matbit.

Bon appetitt!