Hvordan du deilig steke zucchini i hvitløksrøren

17.10.2018 Landlig kjøkken

Zucchini i en røre med hvitløk, stekt i en panne - en av de deilige, sunne, næringsrike og mettende rettene, som er perfekt til lunsjmeny eller til og med frokost.

Mengden olje i oppskriften minimeres best, slik at squashen ikke blir fet. Vi legger litt hvitløk til røren. Rismel kan brukes til røren, men hvis det ikke er noe, kan du erstatte det med havregryn eller vanlig hvetemel.

Du kan være interessert i:
Zucchini i røren kan serveres bare i tillegg til rømme eller favorittsausen din. Sørg for å prøve denne enkle oppskriften med trinnvise bilder, du vil like den.

ingredienser:

  • zucchini - 1 stk .;
  • kyllingegg - 1 stk .;
  • rismel - 1 ss. l .;
  • hvitløk - 1 fedd;
  • salt, pepper - etter smak;
  • vegetabilsk olje - 1 ss. l.

Hvordan koke zucchini i hvitløksrøren

Tilbered alle nødvendige ingredienser på en liste. Zucchini å bruke ung. Vask den mellomstore courgette, tørr, skjær den i sirkler.

zucchini kuttet

Forbered en bolle til røren, kjør ett stort kyllingegg i det.

knekk egget i en bolle

Tilsett rismel i egget, tilsett en klype salt.

tilsett mel, salt

Press hvitløken på pressen og tilsett i bollen med røren.

klem hvitløk

Bland alle komponentene godt slik at det ikke er klumper, tilsett krydder om ønskelig. Hvis røren blir tykk, tilsett litt vann.

bland

Dypp all tilberedt courgette i røren.

courgette dypp i røren

Varm opp vegetabilske oljen i en panne, overfør courgette der og stek dem på begge sider til de er møre.

stek i en panne

Server den ferdige courgette i røren til bordet. Tilsett rømme eller saus til dem.

klar squash i røren

Bon appetitt!

zucchini i hvitløksrøren

Skrevet av

ikke online 1 dag
Avatar 2
zucchini i hvitløksrørenzucchini i hvitløksrøren

Les også

Hageverktøy