Rødbeter salat for hver dag

Rødbeter er et produkt foruten å være sunt, og også veldig velsmakende. Fra denne rotavlingen kan du lage mye retter, snacks, men som oftest er dette salater. Mange vil tro at bare rødbetesalat er laget av rødbeter. Men i dag diversifiserer vi menyen, vi tilbyr deg en enkel og velsmakende rødbetsalat til hver dag.

Den tilberedes av kokte rødbeter, surkål, løk og gulrøtter. Noen kan feilaktig tro at dette er en vinaigrette, men i salaten vår er det ingen poteter eller agurker. Så hvis du ikke spiser slike ingredienser, vil du like denne retten.

Som du kan se, settet med produkter er enkelt og rimelig for alle. Du kan kjøpe kål eller gjære selv.

Du kan være interessert i:

Hjemmelaget marmelade med ingefær og sitron - søt søtsugHjemmestil tørket frukt og nøttesøtsakerSalat "Visp" - for rensing av tarmene og ned i vekt

Kok opp røttene på forhånd og avkjøl, ellers blir alt klart, og enhver nybegynner kokk vil lett gjenta denne oppskriften med et bilde.

ingredienser:

Slik lager du rødbetsalat til hver dag

Skyll rødbeter og gulrøtter fra smuss, støv, sett i en panne og hell kaldt vann. Kok gulrøttene i 20-25 minutter og fjern. Og rødbeter er fortsatt tilberedt - i gjennomsnitt blir en slik rotavling kokt i 40-45 minutter. Skjær kokte rødbeter i mellomstore terninger.

Gjør det også med gulrøtter - kuttet i terninger. Kombinasjonen av kokte gulrøtter og rødbeter er en klassiker, og den kan ikke krangle med noe.

Skrell, skyll og hakk løken - kutt i lignende terninger. Skarpheten i løken balanserer de søte rotgrønnsakene.

Rør rødbeter, gulrøtter, løk og surkål. Smak til med salt etter smak.

Hell på olje og bland salat. Olje kan brukes både raffinert og uraffinert, marked - dette er for din smak.

Klar salat til å avkjøles litt i kjøleskapet, og du kan straks servere den til bordet. Bon appetitt til alle!