Hvordan veldig deilig lapskål med kjøttdeig

23.02.2024 Landlig kjøkken

Stekt kål med kjøttdeig er en veldig velsmakende og næringsrik rett som kan serveres til frokost, lunsj og middag, i tillegg til at den kan tas med deg på veien som mellommåltid.

For matlaging trenger du et minimum av ingredienser som kombineres veldig godt med hverandre, takket være dette viser retten seg som velsmakende og balansert. Kjøttdeig kan brukes hvilken som helst - kylling, storfekjøtt, kalkun, svinekjøtt, alt avhenger av dine smakspreferanser. Naturlig vil stuet kål med kylling eller kalkun kjøttdeig være mindre høyt på kalorier.

Du kan lage et fat i henhold til denne oppskriften i en langsom komfyr, en kittel, eller bruke en dyp stekepanne. I dag tilbyr vi deg å lage en deilig gryterett av kål med kjøttdeig i en panne.

Du kan være interessert i:

ingredienser:

  • hakket svinekjøtt - 400 g;
  • hvitkål - 500 g;
  • løk - 1 stk .;
  • gulrøtter - 1 stk .;
  • tomatpuré - 4 ss. l .;
  • vegetabilsk olje - 2 ss. l .;
  • salt - 0,5 ts;
  • sukker - en klype;
  • krydder etter smak.

ingrediensene

Slik koker du stuet kål med kjøttdeig

Vi vil tilberede alle nødvendige ingredienser. Vi skjærer kålen i små strimler.

skjær kålen i strimler

Ta en mellomstor løk, skrell og finhakk.

hakket løk

Vask gulrøttene godt under rennende vann og gni på et medium rivjern.

rasp gulrøtter

Ha hakket kjøtt i en godt oppvarmet panne med vegetabilsk olje og stek det i 5-6 minutter.

kjøttdeig

Tilsett løk, gulrøtter i kjøttdeig, bland godt og stek i 4-5 minutter.

tilsett hakket grønnsaker

Vi sprer kålen, tilsett litt vann og la det småkoke under et lukket lokk i 10-15 minutter, til kålen blir myk.

legg kål

Tilsett deretter tomatpuré, litt salt, sukker, hell vann, bland godt og la det småkoke under et lukket lokk over middels varme i 30-40 minutter.

tilsett tomatpuré, krydder

Deilig stuet kål med kjøttdeig er klart.

stuet kål med kjøttdeig er klart

Vi sprer den på en tallerken, dryss med friske urter og serverer.

dekorere med greener

Bon appetitt!

Skrevet av

frakoblet 22 timer
Avatar 2
stuet kål med kjøttdeigstuet kål med kjøttdeig

Les også

Hageverktøy