Vinterplommekompott uten sterilisering

Jeg foreslår å lage en enkel og velsmakende kompott av plommer til vinteren uten sterilisering. Oppskriften er designet for en 3 liters krukke, noe som er veldig praktisk. Forberedelsene er enkle og vil bli et virkelig funn til rett tid.

Tross alt trenger enhver fest en slags brus. Og for ikke å kjøpe søtt vann og juice i butikken, hvis kvalitet og sikkerhet vi vil være i tvil, kan du bare gå ned til kjelleren eller spiskammeret og få et par krukker med aromatisk, velsmakende og viktigst, trygg kompott.

Denne oppskriften er veldig enkel, selv den mest uerfarne vertinnen vil takle den. Generelt er stuet frukt den enkleste typen tilberedning å tilberede, hvorfra det er best å begynne å rulle opp til vinteren. Plomme hjemmelaget kompott etterlater mettet, velsmakende, god tørsteslukking. Han er også veldig vakker og lys i fargen. Så skriv ned denne oppskriften til deg selv i en notisbok og grep raskt tilberedningen av drinken.

Ingredienser (per krukke, tre liter):

Hvordan lage kompott av plommer for vinteren

Krukken vaskes ganske enkelt grundig, uten behov for å sterilisere, siden vi vil legge uvaskede frukter i den. Kast lokket i stewpan og kok opp i fem minutter. Det er verdt å merke seg at kanel ikke er nødvendig å legge til kompoten. Men dette krydderet avslører smaken på drikken fra et nytt perspektiv. Derfor kan du lage en boks med klassisk kompott fra plommer, og en med et smakstilsetningsstoff. Vi vasker plommene, velger uegnede prøver og fjerner den fra den totale massen. Kutt hver frukt i to, bruk en kniv, fjern frøene.

Du kan være interessert i:

Deilig sjokolade plomme syltetøy med kakaoDeilige tomater med gulrot-topper til vinterenSyltede vannmeloner til vinteren i 3 liters krukker

En tredjedel av glassene er fylt med halvdeler av plommer.

Hell kokende vann over plommene i et kvarter.

Etter det kaster vi kanel i det drenerte vannet. Kok opp og hell 150 g sukker. Vi prøver sirup etter sukker. Tilsett mer om nødvendig.

Nå kan vi fylle den i en krukke helt til toppen.

Vi dekker den ferdige kompoten fra plommer med lokk.