Salat som ikke er kokt - kuttet og ferdig
Salat, ingrediensene du ikke trenger å koke for, er drømmen til en husmor, fordi tiden for tilberedning er betydelig redusert, og mye mindre krefter kreves. Jeg kutter alt, og det er klart - du kan servere en matbit på bordet.
Ingrediensene er enkle og rimelige - litt røkt pølse, ferske og hermetiske grønnsaker, majones til dressing. Sammensetningen av denne salaten kan endres avhengig av produktene som er kjøpt i butikken eller funnet i kjøleskapet. Bytt for eksempel ut røkt pølse med kokt bønner med grønne erter, syltede sylteagurk eller tilsett revet ost. I alle fall viser det seg deilig, raskt og enkelt!
Det tar 5 minutter å lage mat. Fra disse ingrediensene vil man få 2 porsjoner.
ingredienser:
- røkt pølse - 200 g;
- rå gulrøtter - 50 g;
- fersk agurk - 1 stk .;
- saltet agurk - 1 stk .;
- hermetiske røde bønner - 100 g;
- hermetisert mais - 50 g;
- dill - 30 g;
- majones etter smak;
- salt, svart pepper.
Hvordan lage en salat som ikke trenger å bli kokt
Vi renser rå gulrøtter med en grønnsaksskrape, strimler tynne striper på et vegetabilske rivjern. Du kan bruke et rivjern til koreanske gulrøtter eller et stort vegetabilske rivjern.
Kast hakkede gulrøtter i en bolle.
Frisk stikkende agurk, kutt endene. Skjær agurken i små terninger. Legg hakket agurk til gulrøtter.
Hakk deretter fin salt eller syltet agurk og tilsett den i bollen.
Kast hermetisert mais på en sil, legg til hakkede grønnsaker.
Legg nå de hermetiske røde bønnene i bollen. Denne salaten kan også tilberedes med grønne erter eller hvite bønner.
Vi tømmer røkt pølse fra huden, kuttet i tynne strimler eller kopper. Tilsett pølsen til resten av ingrediensene.
I denne salaten, forresten, vil alle greener være nødvendige, for eksempel fersk dill eller grønn løk. Så, hakk greenene fint, kast i en bolle.
Tilsett salt og majones etter din smak, smak til med nykvernet svart pepper, bland godt og du kan servere en matbit på bordet.
Før du serverer, pynter du med et blad med persille. Bon appetitt.
Tilbered salater med friske grønnsaker rett før servering; holdbarheten til en slik rett i kjøleskapet er 1-2 timer.
Skrevet av
Rødbete i koreansk stil: den deiligste oppskriften
Plommemarmelade hjemme
Gjester gleder salat med koreanske gulrøtter og appelsiner - gjestene er overrasket
Appetittvekkende øyeblikkelig suppe - bare 25 minutter