Mimosa festlig salat med rosa laks
I dag skal jeg fortelle deg hvordan du koker en mimosa-salat med rosa laks. Oppskriften er enkel og ikke komplisert, bildene viser kokeprosessen trinn for trinn, og resultatet er slik at fingre kan slikkes.
Salat tilberedt i en slik tolkning vil sikkert være egnet for en høytid, gjestene vil definitivt sette pris på innsatsen din med verdighet. Det er enkelt å tilberede et måltid. Dette inkluderer det tradisjonelle settet med ingredienser som går for den klassiske versjonen - gulrøtter, løk, hermetikk, egg, litt potet. Det er bedre å ikke legge til smør her.
ingredienser:
- rosa laks i s / s - 240 g;
- løk - 1 stk .;
- eddik - 40 ml;
- poteter - 1 stk .;
- gulrøtter - 1 stk .;
- kyllingegg - 2 stk .;
- majones - 2 ss;
- salt, pepper - etter smak.
Hvordan lage Mimosa-salat med rosa laks
Forbered produkter på en liste. Åpne en krukke med rosa laks, tapp saften, legg fisken på en tallerken, elt med en gaffel. Flytt deretter fisken til et fat som vi forbereder oss til servering.
Skrell og skyll løken, skjær i terninger og ha i en bolle, dryss med eddik. Pickle løken i 10 minutter, og legg deretter på toppen av fisken.
Rist deretter kokte poteter på et medium rivjern, legg det på løklaget, smør litt med majones. Tilsett salt og pepper i salaten etter smak.
Hardkokte kyllingegg, skrellet og delt i proteiner og eggeplommer. Riv proteinene på et medium rivjern og ha i salaten med neste lag.
Kok gulrøtter på forhånd, skrell og rasp. Legg gulrøttene i neste lag.
Smør et lag gulrøtter med majones.
Det endelige laget er kyllingeplommer, de må fin og fin raspes og drysses med salat. Bløtlegg mimosaen i en time og server.
Bon appetitt!
Skrevet av
Rødbete i koreansk stil: den deiligste oppskriften
Plommemarmelade hjemme
Gjester gleder salat med koreanske gulrøtter og appelsiner - gjestene er overrasket
Appetittvekkende øyeblikkelig suppe - bare 25 minutter