Snødronningssalat med krabbepinner og skinke

30.12.2018 Landlig kjøkken

Den praktfulle salaten Snow Queen med krabbepinner og skinke vil være stolt av sin plass på høytidelig høytid. Den er laget av enkle og populære produkter, og oppskriften er ganske enkel. Smaken på salaten er original, og serveringen kan både porsjoneres og i den generelle salatskålen.

Sammensetningen av parabolen inkluderer løk, som vi sylter, samt et søtt og surt eple, som gir et høydepunkt til salaten. I stedet for skinke eller pølse, kan du ta kokt mørt kyllingbryst eller svinekjøtt. Forrett vil appellere til dine kjære og gjester. Kok og se selv.

ingredienser:

  • løk - 1 stk .;
  • kyllingegg - 3 stk .;
  • skinke (eller kokt eller røkt pølse) - 100 g;
  • hard ost - 40 g;
  • eple (søtt og surt) - 1 stk .;
  • krabbepinner - 100 g;
  • valnøtt (hakkede stykker) - 3 ss. l .;
  • bordsalt - etter smak + ¼ ts. løk marinade;
  • majones;
  • eddik - 1 ss. l .;
  • vann - 1 ss. l .;
  • sukker - ½ ts

Hvordan lage en snødronningssalat

Vi lager en marinade ved å blande eddik og vann i like proporsjoner, og tilsette ¼ ts. bordsalt og 1/2 ts. sukker. Vi rengjør løken og hugger fint. Dypp løken i marinaden og la stå i 20 minutter.

sylteagurk

Mal osten på et rivjern. Vi sprer osten med det første laget og lager deretter majonesjiktet.

et lag revet ost

Kokte egg blir delt inn i eggeplommer og ekorn. På et ostelag spredte vi et lag med revet eggeplommer.

eggeplomme lag

Neste kommer pressede syltet løk og majones.

lag med syltet løk
Du kan være interessert i:

Lag deretter et lag med hakkede krabbepinner og tilsett majones igjen.

lag med krabbepinner

Etter det danner vi et lag med revet eple og majones.

et lag med revet eple

Neste kommer skinke + majones.

skinke lag

Så hakkede nøtter og majones.

hakkede nøtter

Spred til slutt de revne proteiner.

eggehvite lag

La salaten trekke i 30 minutter og server.

Snow Queen salat er klar

Bon appetitt.

Skrevet av

ikke online 1 dag
Avatar 2
SnødronningssalatSnødronningssalat

Les også

Hageverktøy