Eggshakshuka med løk, paprika og tomater

19.01.2024 Landlig kjøkken

Shakshuka er et veldig velsmakende frokostalternativ, som tradisjonelt tilberedes i Israel. På kjøkkenet vårt kalles en slik rett eggerøre med tomater. Den består av egg som er stuet i en velduftende tomat- og grønnsaksaus.

Vår trinnvise oppskrift med bilder hjelper deg å tilberede shakshuku hjemme enkelt og raskt. Prosessen med å tilberede en slik rett er ganske enkel, men den viser seg å være veldig velsmakende og appetittvekkende.

Shakshuka på bordet ser vakkert og lyst ut. Denne retten er perfekt til en full frokost og lunsj, ham, du diversifiserer den daglige menyen perfekt, og dine kjære vil bli glade.

ingredienser:

egg - 3 stk .;
tomat - 1 stk .;
rød pepper - 1 stk .;
løk - 1 stk .;
vegetabilsk olje - 2 ss. l .;
salt, pepper - etter smak.

Hvordan lage shakshuku

Vi vil tilberede alle nødvendige ingredienser. Vask tomat og pepper godt under rennende vann og tørk. Ta en mellomstor løk, skrell den, vask den under vann og hakk fin.

Skjær pepper i to, fjern midten, skyll igjen og skjær i små biter.

Skjær tomaten i små terninger.

Vi tar pannen, hell vegetabilsk olje og sender den for å varme opp. Vi legger løk og pepper i en godt oppvarmet panne. Stek grønnsaker i 4-5 minutter.