Selleri fettforbrennings suppe

27.02.2024 Landlig kjøkken

Oppskriften på en fettforbrengende sellerisuppe består av de produktene for bearbeiding og assimilering som kroppen vil bruke mer energi på enn den får fra slik mat. Og dette betyr at de manglende kaloriene må tas fra de akkumulerte reservene og vekten begynner å gå. Samtidig kjennes verken sult eller ubehag ved et slikt kosthold, tvert imot - det virker lett, siden fordøyelsessystemet ikke er overbelastet med tung mat med høyt kaloriinnhold.

Suppen blir raskt absorbert, metter i lang tid, og viktigst av alt - den plager ikke. Du kan lage fettforbrenningssuppe med tilsetning av forskjellige grønnsaker med lavt kaloriinnhold. Dette er for det første alle typer kål: savoje, hvit, blomkål, kålrabi, brokkoli, rosenkål og selleri stilket eller rot. De viktigste produktene er lagt til løk, paprika, tomater, gulrøtter, alle slags greener.

Det anbefales å salte suppen moderat, men du kan legge til mer "varme" krydder - de bidrar også til vekttap, og aktivt deltar i nedbrytningen av fett. Frisk eller tørket ingefær, chilipepper, hvitløk og gurkemeie i en rimelig mengde vil gi suppen en rik smak og behagelig aroma. Trinnvise bilder og en beskrivelse av dem vil fortelle om de andre nyansene ved å tilberede suppen.

ingredienser:

hvitkål - 1/3 av en liten gaffel;
sellerirot - en fjerdedel av den gjennomsnittlige knollen;
gulrøtter - 1 stk;
løk - 2 løk;
paprika - 1 stk;
ferske eller hermetiske tomater - 2 stk;
grønne bønner - 100-120 gr (valgfritt);
hvitløk - 1-2 fedd;
eventuell vegetabilsk olje - 1 ts;
salt etter smak;
malt ingefærrot - 0,5 ss. l;
gurkemeie, varm pepper - etter smak.

Hvordan lage fettforbrennings suppe

Løk er en av hovedkomponentene i suppen. Men kokt er det lite sannsynlig at noen vil like det, så løk kan spasseres i en liten mengde vegetabilsk olje. En teskje olje vil ikke tilsette mye kalorier, og suppen vil være mye smakligere. Finhakk to løk, hell i en kasserolle med forvarmet olje og la det småkoke på svak varme til de er møre.

Tilsett finhakket hvitløk, terninger av gulrøtter og rotselleri på to eller tre minutter.

Vi passerer grønnsakene uten å steke i omtrent et minutt eller to. Hell gurkemeie, malt varm pepper, finhakket ingefærrot eller 1/3 ts malt ingefær. La krydderne varme seg opp for å avsløre smak og aroma.

Tilsett grønne bønner og paprika, hakket i små biter, i pannen. Om vinteren er det bedre å bruke frosne grønnsaker, om sommeren, selvfølgelig, ferske.

Vi kuttet friske tomater i terninger, vi hermetiserte dem med en gaffel og la dem sammen med et par spiseskjeer juice til grønnsaksblandingen.

Etter å ha feid grønnsakene over svak varme i flere minutter, tilsett fersk hvitkål, kuttet i strimler.

Bland, hell grønnsaksbuljong eller kokende vann. Mengden væske etter eget skjønn, suppen kan kokes både tykk og flytende. Salt moderat. La det koke og la det koke til kålen er myk.

Fettforbrenning suppe med selleri anbefales å spise flere ganger om dagen, hell små porsjoner. Brød og rømme er ekskludert, og det er ikke noe behov for dem - suppen viser seg å være velsmakende og hjertelig nok. Vellykket og enkelt vekttap for deg!