Bordsalat - original og enkel

Skjær i tynne strimler Beijing-kål, dryss med en klype fint salt, gni det med hendene for å gjøre kålen myk. I tillegg til Peking-kål, er enhver form for salat, isfjellssalat egnet, det er viktig at bladene er tette og sprø.

Skjær den friske agurken i små terninger, legg i salatskålen til den hakkede kålen.

Røkt kylling med huden skåret i terninger. Du kan lage en rett med kyllingbryst, men med kyllingben eller lår smaker den bedre, siden rød kylling er saftigere enn hvit.

Dryss dill fra stilkene. Finhakk dillen, ha i en salatbolle. Eventuelle greener som passer til denne oppskriften, velg etter din smak.

Koreanske gulrøtter med marinade tilsettes resten av ingrediensene. For denne oppskriften er en klassisk koreansk gulrot uten tilsetningsstoffer best.

Krydret forrett med olivenmajones, pepper etter din smak.

Bland grundig, pepper med nykvernet svart pepper og kan umiddelbart serveres. Denne retten bør ikke tilberedes på forhånd, som en salat, som inneholder friske grønnsaker.

Vi sprer snacks i en vakker salatbolle.

Pynt med koreanske gulrøtter og kvister med fersk dill, pepper igjen før servering.

Vi serverer en forrett på bordet med en skive ferskt rugbrød og et glass med noe kjølt, for det er ikke for ingenting at salaten heter "Bord".