Strengbønner: hvordan vokse, timing og plantemønster

Strengbønner - en deilig hageavling, hvor kultiveringen blir utbredt. Den vokser godt både i sommerhuset og innendørs. Det viktigste er å overholde reglene for beplantning og stell i det åpne bakken. Det er ønskelig å dyrke regionaliserte varianter. Gode ​​utbytter kan oppnås ved å observere anbefalt tidsstyring og plantemønster.

Funksjoner av strengbønner

Selv om bønner er termofile, er hovedproblemet når du dyrker dem ikke kalde somre, men lange dagslys timer. Belgier av belgfrukter er Latin-Amerika, som ligger nær ekvator. En dag der varer omtrent 12 timer. Slike forhold er optimale for utvikling av belgfrukter. De hvite nettene som er karakteristiske for de nordlige regionene, forstyrrer den normale utviklingen av planter.

Blomsterstander av grønne bønner er små, i forskjellige farger, men oftere er de hvite eller grønlige. Fargen, formen, kornlengden og belgene av forskjellige varianter er forskjellig. Frukt kan være avrundet eller flat, jevn eller buet, som det kan sees på bildet. Vanlige farger er grønn, lilla og gul. Mindre vanlig er rosa, flekkete eller hvite bønner. Etter vekstmetoden er belgfrukter delt inn i to typer:

1. Bush. En liten, kompakt plante som dyrkes uten støtte. Bønner tåler lave temperaturer godt. Fruktene modnes nesten samtidig.
2. Curly. Lengden på vintreet er 2,5-3 m. Den vokser opp, klamrer seg fast til en støtte. Utbyttet av krøllede bønner er høyt, og fruktingsperioden er lang.

Strengbønner er rike på gunstige stoffer: proteiner, vitaminer, aminosyrer, flavonoider og mineraler. Vegetarianere setter pris på det for en stor mengde protein, muligheten til å bruke produktet som en komplett erstatning for kjøtt. Korn tilsettes salater, konservering, første og andre rett. Bønner inkluderer mange varianter. Valg av variasjon avhenger av hvordan avlingen skal brukes: i form av små frukter eller modne korn.

Det er tre botaniske typer grønne bønner:

1. Aspargeskultur kjennetegnes av delikate belter, blottet for pergamentlag. Grønne bønner holdes frosne.
2. Avskallingsvarianter dyrkes på grunn av de deilige kornene. I tørket form kan de lagres i 5-6 år.
3. Halvsukkerbønner danner belg som er egnet til mat på et stadium av melke modning. Når de herder, brukes bare korn til kulinariske formål.

Datoer for såing av bønner

I de sørlige regionene blir bønner sådd i slutten av april. I områder med et temperert klima plantes bønner i åpen mark i slutten av mai, når frost ikke lenger er i sikte. I Ural og Sibir skiftes datoene til begynnelsen av juni.Spirer tåler temperaturer som ikke er lavere enn 0 ° C, og ved -1 ° C vil de dø. Etter en kort frysing vil frøplantene overleve, men vil sakte utvikle seg og gi en dårlig avling. Den optimale daglige temperaturen for belgfrukter er + 20 ... + 25 ° С.

Bønner plantes når jorda varmes opp til + 12 ... + 15 ° C til en dybde på 10-12 cm. I følge populære observasjoner indikerer begynnelsen av blomstring av kastanjer at jorden er ganske varm. For å begynne å plante tidligere, er bakken dekket med plastfolie for oppvarming. Etter å ha så bønnene, må sengene tildekkes igjen. Filmen fjernes når nattetemperaturen stiger til + 12 ° C.

De beste variantene av grønne bønner

Bønner har omtrent 50 varianter. De fleste av dem ble opprettet av oppdrettere. Når du velger en variasjon, i tillegg til utbytte, må du vurdere muligheten for dyrking av den i en bestemt region. For ikke å forårsake vanskeligheter ved dyrking av bønner i åpen mark, bør plantesorter tilpasses de klimatiske forholdene i regionen.

Variasjoner for Moskva-regionen, Ukraina og Hviterussland

I forstedene, Ukraina og Hviterussland, er klimaet mildt og varmt. Her kan du dyrke nesten alle slags bønner. Gartnere foretrekker å plante slike varianter:

1. Hvit green-shoot 556 i Moskva er en moden kultur for modning. Fruktene høstes 100 dager etter såing. Buskene er lave - bare 25 cm. Bladene på belgene er dekket med en tynn pergamentfilm. Planter tåler kortvarig tørke godt.
2. Nomad er en midt-tidlig variant. Klatreplante. Bønner er ovale i form, mørk gule med et svakt lilla mønster. Podene inneholder ikke grove fibre. Sorten påvirkes ikke av soppen.
3. Bergold er en aspargesbønnesort som er preget av høye utbytter. Fruktene modnes tidlig. Modning av melk forekommer 55-60 dager etter planting. Podene er myke og saftige. Buskene er kompakte, 40 cm høye. Podene er gule, svakt buede, 15 cm lange. Kornene er ovale, hvite. Planter bærer rikelig med frukt og gir mer enn 2,5 kg fra 1 m².

Variasjoner for midtstripen og Ural

I midtsonen og Uralene, varmer jorda sent opp. For slike områder er tidlige varianter egnet:

1. Oran er en tidlig moden kornavling. Høstes 80 dager etter fremveksten av spirer. Buskene når en høyde på 40-55 cm. Podene er svakt buede, 9-12 cm lange. Frøene er hvite, små. Produktiviteten er 1,5-2 kg fra 1 meter². Sorten er verdsatt for sin utmerkede smak.
2. Rosa er en tidlig moden variant. Fra øyeblikket av frø spiring og modning av avlingen, går det 65-85 dager. Buskene vokser opp til 3 m i høyden, derfor krever de rekvisitter. Pods grønn med lilla berøringer. De er saftige og møre, uten pergamentfibre. Marmorrosa korn.
3. Fatima er en høyavkastende variasjon. Skudd når en lengde på omtrent 3 meter. Teknisk modenhet oppstår 55 dager etter fremveksten av spirer. Frukt er lang. Bælgene er lysegrønne, uten bøying, opptil 23 cm i lengde. Frø er hvite med årer. Smaken av aspargesbønner er delikat, sukker. Fra 1 moh² høst 3,2-3,5 kg frukt.

Sorter for Sibir

Det sibirske klimaet er hardere sammenlignet med den europeiske delen av Russland. Våren er kald, konstant varme settes sent. Gartnere dyrker ofte bønner av følgende varianter i Sibir:

1. Vinneren er krøllede bønner, kjennetegnes av store belg. De fjernes 85-90 dager etter oppkomsten. Frukt når en lengde på 28-30 cm. Lilla bønner med svarte prikker. Fra 1 moh² Du kan få 1,5 kg frukt. Planter har sterk immunitet og kuldetoleranse. På grunn av de mørkerøde blomsterstander plantes bønner ofte til dekorative formål.
2. Oljekongen er en tidlig moden aspargesbønne. Modningen av frukt varer 45 dager. Rørformede belg er delikate og smakfulle.Buskene er kompakte, vokser opp til 40 cm i høyden. Fruktene er runde, lyse gule, 25 cm lange. De er delikate, litt fete i smak. Produktiviteten til sorten er høy - 2-2,3 kg / m². Bønner er motstandsdyktige mot sopp- og virussykdommer, tåler tørke godt.

Dyrking av strengebønner innendørs

Teknologien for å dyrke grønne bønner i et rom krever passende forhold. Den kan dyrkes på loggia eller balkong. Det er bedre å plante buskvarianter, fordi de krever ikke mye plass, og avlingen modnes masse og tidlig. Men med høye vinduer vil selv krøllede bønner vokse godt. Følgende varianter er egnet for dyrking innendørs: Bona, Søtt mot, Neringa, Blue Lake. For å dekorere interiøret passer Violetta, Golden neck, Raspberry ringing.

Bønnerøtter er overfladiske, så store containere er ikke nødvendig. En 3-liters blomsterpotte er nok til buskplanten, og en 30-35-liters boks er nok for liana. Tankene er fylt med hagejord og råtnet husdyrgjødsel i forholdet 2: 1. Du kan lage en blanding av kompost, sand og torv. For forebygging av sykdommer tilsettes knust kritt eller aktivert karbon. Jorden må være næringsrik med en nøytral pH. For klatresorter plasseres støtter 1,5 m høye.

Spirte bønnefrø plantes i potter i begynnelsen av mai. Jorda blir fuktet når den tørker. Prosedyren utføres om morgenen, og prøver å unngå å få vann på stilkene. Etter dannelsen av det andre bladet, stoppes vanningen. Den blir fornyet når knoppene dukker opp. Buskene blomstrer 1,5 måneder etter plantingen. Gjødsel påføres en gang annenhver uke. Planter mates med fosfor-kaliumgjødsel eller askeinfusjon.

Mangel på lys kompenseres ved belysning med lysrør. Belysning er organisert slik at dagslysetidene ikke varer mer enn 12 timer. Om sommeren føles planter bra på vestlige eller østlige vinduer. Hjemme vil kornutbyttet være lavt. Derfor blir hovedsakelig plantet bønner for å få melkeskjermer, selv om det ikke vil være så mange som i hagen.

Regler for såing av bønner

For frøplanter dukket opp raskere, må bønnefrø være riktig forberedt for planting. Arrangementet inkluderer kalibrering, desinfeksjon og soaking. Før de tilbereder frø, må de varmes opp i solen. Korn må legges på den sørlige vinduskarmen og oppbevares der i minst 7 dager. Du kan ikke legge plantemateriale på batteriet.

Preplant frøbehandling

Forberedelse før såing vil øke spiringen av bønner, forhindre utvikling av sykdommer. Prosessen består av følgende trinn:

1. Kalibrering. Skadede og misfargede frø blir kastet. Utvalgte korn senkes i en 3-5% -ig oppløsning av natriumklorid. Forekomster som dukket opp er uegnet til landing. Frø som er igjen i bunnen blir vasket grundig med vann.
2. Desinfeksjon. Korn inkuberes i 20 minutter i en 2% løsning av kaliumpermanganat (2 g per 100 ml vann). Deretter vaskes og tørkes de. I stedet for kaliumpermanganat, kan et biologisk soppmiddel brukes: Maxim, Baikal-EM, Alirin-B eller Bayleton.
3. Soaking. En fuktig klut plasseres på bunnen av en bred beholder, deretter plasseres bønner på den. Toppen er de dekket med våt gasbind, brettet i flere lag. Plantemateriell holdes i 12-15 timer, og pass på at det alltid forblir vått. Det er nyttig å tilsette et par dråper av en vekststimulator til vann: Epina, Kornevin eller Zircon.
4. Herding. Brukes i regioner med sent frost. Oppbløtte korn av bønner oppbevares i kjøleskapet ved en temperatur på + 4 ° C i 5-6 timer.

Valg av sted og jordforberedelse

En god høst av grønne bønner kan dyrkes på en lett, skjermet fra vindplottet. Belgfrukter anbefales å plantes i fruktbar jord med en lett struktur. På sand- eller leirjord, spesielt med en høy beliggenhet grunnvann, vokser buskene svakt. I våtmarker råtner ganske enkelt. I hagen skal det plantes bønner etter nattskjerm, agurker, kål, gulrøtter, rødbeter og mais. Dårlige forgjengere vil være bønner, erter, soyabønner, peanøtter og linser. Bønner kan ikke returneres til sitt opprinnelige sted innen 3-4 år.

Hvis jorda var godt krydret med organisk materiale, er det nok å tilsette fosfor-kaliumblandinger. Bønner beriker jorden uavhengig med nitrogen, så du trenger ikke å tilsette et næringsstoff. Overskuddet forårsaker en intensiv vekst av grønn masse til skade for avlingen. Hvis landet er dårlig, graver du i løpet av høsten på 1 moh² legg til følgende komponenter:

• kompost eller råtnet gjødsel - 4 kg;
• kaliumgjødsel - 20-25 g;
• superfosfat - 30 g.

2 uker før planting av bønnefrø løsnes jorda, kaliumgjødsel påføres på nytt. Tre ask er også egnet, som må tilsettes med en hastighet på 0,5-0,7 liter per 1 m². Bønner tåler ikke den økte surheten i jorda. Den optimale pH er 6-7. Hvis de er høyere enn normalt, forkalkes jorden med dolomittmel eller flu. Stoffer nær 20 cm dybde. Før såing av frø fjernes ugress fra bedene.

Opplegget og dybden for å plante bønner

Buskvarianter av kulturer blir sådd i rader eller forskjøvet, noe som gjør hull i en avstand på 20-25 cm. Mellom radene lar det være mellomrom på 40-45 cm. 2 bønner plasseres i hvert hull. På en seng er det ikke tilrådelig å gjøre mer enn 4 rader. Krøllete varianter er plantet i henhold til et 30x50 cm mønster. 5 frø plasseres i hvert hull. Hvis bakken ikke er våt nok, hell litt vann. Når det dannes ett blad på skuddene, blir det igjen 3 sterke frøplanter, og resten fjernes.

Krøllete bønner vokser ordentlig på en støtte. Søylene skal være sterke, fordi voksne planter med frukt er veldig tunge. Belgfrukter kan plantes med mais, solsikker, i nærheten av et gjerde eller lysthus. En trellis med en høyde på 1,5-2 m er installert på sengen, og innsatsen deres er bygget, mellom hvilken en hyssing eller ledning trekkes.

Når det dyrkes på en hekkende måte, plantes en bønnekultur rundt en trestav, til toppen av hvilken tau eller stenger er festet. De kan festes med ledning. Tauet er plassert rundt omkretsen av sirkelen slik at man får en struktur i form av en pyramide. Kutt av metall eller plastrør vil ikke være egnet som støtte. På en glatt overflate vil ikke skuddene holde.

Hvordan plante grønne bønner

Å plante bønnefrø i åpen mark kan utføres på to måter: vanlig eller tape. I det første tilfellet plasseres plantene i en linje i en avstand på 25 cm fra hverandre. Den gjennomsnittlige radavstanden er 45 cm. Denne metoden krever et stort område, ettersom landingstettheten reduseres. Vanlig såing gir en mer praktisk høsting, og under kraftig regn tørker buskene raskt ut og soppen utvikler seg ikke.

Med såing av bånd nærmer 2 eller 3 rader seg til hverandre og danner et bånd. Det viser seg to- eller trelinjelanding. Avstanden mellom hullene er den samme som med den vanlige metoden, og radavstandene er gjort bredere - 60-70 cm.Båndsåing lar deg spare plass på stedet og vann under vanning. Takket være det lille plantearealet er ugress enklere å kontrollere.

Strengbønner: Voksende og omsorg

Frøplanter fra plantede frø vises etter 15-25 dager. Når spirene når en høyde på 10 cm, blir de spud. Et slikt tiltak vil hjelpe planter å få fotfeste i bakken. Prosedyren gjentas flere ganger per sesong. Ekstra spirer rives ikke ut, men klyper av for ikke å skade røttene. For å opprettholde fuktighet kan jorda mellom radene strøes med tørt gress eller humus. Et lag mulch hemmer ugrasvekst. For å omdirigere næring til fruktene fjernes toppen fra klatresortene når stilkene blir 2 m lange.

Vanning og fôring

Teknologien for dyrking av busksbønner inkluderer vanning, luke og gjødsling. Ikke la jorda tørke ut. Med mangel på fuktighet begynner eggstokkene i grønne bønner å smuldre masse. Under blomstring blir vannet planter annenhver dag slik at toppsjiktet ikke tørker ut. Når fruktene er bundet, blir sjelden fuktet jorden, men rikelig. På en plante bruker 1,5-2 liter stående vann. Temperaturen skal ikke være lavere enn + 18 ° C. Intervallet mellom vanning økes til 6-7 dager. Når jorda tørker litt ut, må den løsnes forsiktig.

Ved pleie av bønner tilsettes komplekse gjødsel. Planter reagerer på toppdressing: belgene blir kjøttfulle, og stilkene er kraftige. I løpet av sesongen påføres gjødsel 3 ganger:

1. Den første toppdressingen utføres 1 måned etter oppkomst. Superfosfat tilsettes jorden med en hastighet på 30-40 g / m².
2. Andre gang plantene blir matet 21 dager etter den første. På 1 moh² 10-15 g kaliumsalt tilsettes.
3. Bønner mates en tredje gang etter 3 uker. De kan helles med infusjon av gress fortynnet med vann i en andel av 1:10.

Skadedyrsbeskyttelse

Med riktig frøforberedelse forekommer sjelden sykdommer. Avlingsrotasjon må overholdes. Det anbefales å behandle jorden med Fitosporin. Blant skadedyr er det verdt å merke bladlus, hvitfluer, bønnekjerner og spirefluer. De formerer seg raskt og klarer å ødelegge hele avlingen. Korn før planting bør holdes i 3-4 dager i fryseren, slik at insektene og larvene deres dør.

For forebyggende formål kan plantebehandling behandles med et biologisk produkt: Acarin, Bitoxybacillin, Boverin eller Fitoverm. Planter sprøytes minst tre ganger. Verktøyet kan brukes når som helst i vekstsesongen, da det er giftig. Biologiske produkter skader ikke insektsbestøvere og miljøet. Du kan bli kvitt bladlus hvis du sprayer plantene med såpevann eller løkinfusjon.

Innhøsting av bønner

Bush bønner har vennlig frukt. Høst kan fjernes i 2-3 doser. Krøllete varianter bærer frukt i 6-8 uker, opp til en sterk avkjøling. Pods må samles 1 gang på 5-6 dager. Rettidig fjerning av frukt stimulerer dannelsen av nye eggstokker. Høsttid for bønner avhenger av kulturens mangfold:

• i tidlige varianter begynner belgene å ta av omtrent 50 dager etter opptreden av spirer;
• i midten av sesongen - etter 70 dager;
• senere - etter 90-100 dager.

Grønne boller eller modne bønner egner seg til mat. Unge aspargesbønner høstes 10-12 dager etter blomstring. Podene skal ikke være overmodne. Ellers vil de bli tøffe og smakløse. Frukt i en tilstand av melkemodning bøyer seg godt og brytes ikke. Bønnene som finnes inne når størrelsen på et hvetekorn. Podene er kuttet med saks om morgenen når de er så saftige som mulig. De brukes til å tilberede en rekke retter, lagret frosne eller hermetiske.

Korn høstes fra modne belg. De blir revet av og tørket i solen med en klut eller papir. Bønner ristes når brosjyrene åpnes. Skadede korn blir kastet, og resten blir lagret i krukker med tette lokk. Aksjer plasseres på et mørkt, kjølig sted. Plantemateriale blir samlet fra bunnen av fruktbare og sunne busker. Korn lagres på nederste hylle i kjøleskapet.

anmeldelser

Helena

Elskere av aspargesbønner er bedre plantet og buskete og krøllete. Da vil det være mulig å høste fra midten av sommeren til slutten av høsten. Planter er ikke redd for lett frost. Lange stilker med krøllete bønner ser vakre ut på hekker eller lysthus. Fruktene er alltid rene, ingen grunn til å bøye seg for å plukke dem. Det er enkelt å ta vare på strengbønner. Imidlertid er planten krevende for vanning, spesielt under setting og fruktvekst.

Vladimir

Bønner skal plantes etter foreløpig spiring av korn. Hvis du hopper over forberedelsesstadiet, vises ikke spirene snart. Frø er bedre å kjøpe sonert. I klatreplanter er utbyttet høyere. Men hos buskbønnene modnes fruktene på konsert og hun trenger ikke støtte. For å dyrke flere bønner, må du vanne den.

Xenia

Belgfrukter elsker kalium, som er rikelig med tre ask. Det kan legges aske til hvert hull under plantingen. Når du dyrker aspargesbønner i landet, er det viktig å ikke gå glipp av øyeblikket med melkemodning, som varer 1-2 dager. Etter høsting graver jeg ikke røttene. De inneholder spesielle knuter som beriker jorda med nitrogen. De resterende røttene råtner til våren og blir til organisk gjødsel.

Sommerboere som har dyrket grønne bønner tilbereder sunne retter fra den. Frø av høy kvalitet og riktig forberedelse er nøkkelen til en god høst. Krøllete arter kan dyrkes bare for dekorasjon. Oppdrettere skapte mange varianter med knopper i forskjellige farger. Aspargesbønner plantes for å få ømme boller. En god kornhøst samles i regioner med et varmt klima. For å få mer frukt, må du følge reglene for jordbruksteknologi for bønner.