Slik kan du deilig sylte en vannmelon til vinteren

30.09.2018 Vinteremner

Liker du å overraske kjære med deilige emner? Prøv så syltet vannmelon. Den tilberedes i henhold til en spesiell oppskrift, med tilsetning av krydder og honning. Dette fyller den med en uvanlig aroma og original smak. En slik vannmelon vil bli satt pris på av alle. Den er fantastisk som en forrett til sterk drikke, og også er den deilig å spise sammen med sideretter og kjøttretter. Sørg for å koke en vannmelon til vinteren i henhold til en så uvanlig oppskrift, og alle hjemmearbeidere vil takke deg for det. Vi velger bare moden og saftig vannmelon til snacks, med lyst kjøtt. Husk at jo mer seriøst du tar valget av vannmelon, desto smakligere blir snacksen din.

ingredienser:

vannmelon masse;
honning - 1 ss;
bordsalt -1 - 2 ts;
eddik 9% - 2 ss;
vann - 1 l.
hvitløk - 1 fedd per 500 ml. jar;
pepper - erter;

Hvordan Pickle vannmelon for vinteren

Skjær vannmelonen i to, og skjær den deretter i trekantede biter. Det er ikke bare veldig vakkert og estetisk behagelig, men det vil også være veldig praktisk å spise det senere. Biter av vannmelon legges i en ren og tørr krukke. Det er bedre å bruke containere som ikke er store i størrelse, for eksempel 0,5 l.

I hver av glassene la vi en hel skrellet fedd hvitløk og erter.

Nå koker vi saltlaken: vi måler ut 1000 ml vann, tilsett en spiseskje naturlig honning (du kan ha mer, prøv saltlaken aller viktigst), en teskje salt og et par spiseskjeer eddik, etter koking. Kok til alle komponentene er helt oppløst.

Klare honning saltlake fyll glass med vannmelon.

Deretter sender vi konserveringen vår for sterilisering. Vi bruker det 20 minutter etter koking.

Etter det vil arbeidsstykket bli lagret i lang tid. Vri til slutt glassene og la avkjøle i en omvendt stilling. Ikke glem å pakke dem inn i et varmt teppe.