Hva er mold mycel (+20 bilder)?

4.12.2018 sopp

Sopp er organismer som tilhører et eget stort rike og har en rekke karakteristiske trekk. De er mange innbyggere i alle skoger og er kjent for sitt mangfold.

Til tross for at hver representant har en individuell struktur, avhengig av klassifiseringen, har alle sopp (unntatt gjær) mycel i strukturen. Dette elementet i kroppen spiller en viktig rolle, siden det er ansvarlig for ernæring og festing i underlaget. På grunn av sin tilstedeværelse er dannelse av symbiose med planter mulig.

Konseptet soppmycelium, struktur, reproduksjon

Mycelium er en vegetativ kropp, som består av et stort antall hvite tynne tråder - hyfer. Gifs kan nå forskjellige størrelser og grener i alle retninger. De har en transport-, fikserings-, pigment- og reproduksjonsfunksjon. Alle soppene er delt inn i lavere og høyere. De nedre består av en celle, og de høyere har en flercellstruktur.

Sopp med mycel

De vanligste høyere soppene er cap. De består av en vegetativ kropp og en fruktende kropp. Fruktkroppen består på sin side av ben og hatter, som er dannet av bunter av tråder.

Strukturen til hat sopp
Strukturen til hat sopp

Hatten til organismer har flere lag. Den øvre er jevn og dekket med hud, pigmentert, og den nedre er ofte representert av lameller i lameller eller rør i rørformede. Rør og plater er anordnet sirkulært, det dannes et stort antall sporer i dem, som deretter blir ført av vann og vind og bidrar til reproduksjon.

Hatter kan være spiselige eller giftige. De vanligste spiselige regnes som hvit, melkesopp, safran melk sopp, champignon, boletus. En svak kløfta og flueslip er giftig, og har også særegne trekk ved utseendet, noe som i stor grad letter livet til soppplukkere.

De nedre artene inkluderer mugg. Mugg er upretensiøs, derfor er den utbredt i naturen. Det vokser i nærvær av høy luftfuktighet og temperatur. Den vanligste moldarten er hvitform eller slekten Mucor. Etter struktur er dette kolonier med en grov overflate og består av tusenvis av oppreist hår i endene av hvilke sporangia befinner seg.

Slekten med penicillaer fortjener spesiell oppmerksomhet. Representanter for denne slekten er utbredt under naturlige forhold, har conidiophores, takket være hvilke de formerer seg og danner store tette kolonier.

Sopp uten mycel

Gjær har blitt utbredt i menneskelige aktiviteter. Størrelsen på gjærlignende sopp overstiger ikke 10 mikron, og de formerer seg med spiring og deling.

Mikroskopisk gjær
Mikroskopisk gjær

Den vanligste typen gjær er bakergjær, som er delt inn i vin, bryggeri og baker. De er mye brukt av mennesker i matlaging.

Hovedtypene sopp og mycel

Selve myceliet er delt i to deler - luft og underlag.Den første reiser seg over underlaget og er ansvarlig for dannelse av reproduktive organer, og underlaget sikrer feste av soppen i underlaget, transport av vann og organiske stoffer til kroppen.

I noen organismer kan den modifiseres, noe som er assosiert med levekårene til en bestemt art. Så, stoloner bidrar til rask spredning og vekst av underlaget, rhizoider og appressoria er ansvarlige for å feste kroppen på underlaget, og ved hjelp av haustoria parasittiske arter suge ut organisk materiale fra planter.

Typer mycel
Typer mycel

I tillegg til det ovennevnte, utfører mycelet funksjonen til aseksuell reproduksjon. I dette tilfellet skjer reproduksjon i deler eller eksogene sporer. Eksogene sporer - conidia - dannes i conidiophores, spesielle utvekster i endene av myceliet. Under gunstige forhold utvikler en ny seg fra en spore eller en del av mors mycel.

Utseendet til mycel avhenger også av metoden for ernæring. I saprotrofer, organismer som lever av organisk materiale fra døde kropper, kan lengden på hyfer per dag øke til 1 km. Denne funksjonen er mulig på grunn av en spesiell type forhold til miljøet.

Soppplukker
Soppplukker

Mycelet er også preget av konstant forgrening og rask vekst, derfor er det nært forbundet med underlaget. Hyferene i seg selv er sammensatt av kjernefysiske celler separert fra hverandre ved skillevegger. I hver slik celle blir spesifikke fordøyelsesenzymer produsert og utskilt, noe som bidrar til fordøyelsen og absorpsjonen av underlagsmaterialet.

Penicillin, mucor og gjær

Mycelet av representanter for mugg består av tynne forgrenede bindestreker som blir tynnere mot periferien og består av kjernefysiske celler separert med et septum.

Du kan være interessert i:

Myceliet til slekten Mukor er fluffy i utseende, som er assosiert med et stort antall bindestreker. Den vegetative kroppen av slim er involvert i reproduksjon av sporer. I endene av noen tråder er sporangia der sporer modnes.

Spesielt oppmerksom er penicillium, som er kjent for bruk i medisin. Soppmyselet av penicillus-slekten er flercellete, atskilt med skillevegger, i struktur som ligner den vegetative kroppen til hatarter. Plexus av hyfer danner et mycel. Tråder grener på en kaotisk måte, ikke farget. I endene av trådene er det conidia, som er ansvarlig for reproduksjon av sporer.

Penicillium
Penicillium

De eneste encellede organismer som ikke har mycel men har andre tegn og egenskaper til sopp, er gjær.

Hvite og andre hatter

Et trekk ved mycel av hette sopp, inkludert ceps, anses å være at hyfer deltar i dannelsen av fruktkroppen - hatter og ben.

Mycelium av gyropoorus blåaktig
Mycelium av gyropoorus blåaktig

Dekke varianter av hyfer av klekket art er også ansvarlig for pigmentering av kroppen. Myceliet har en løs struktur og kan ligne en film.

Nyttige egenskaper, anvendelse og begrensninger for bruken

Sopp er en uunnværlig del av jordens økosystem, uten som mange planter ikke kan utvikle seg. Sopp er også mye brukt i mange områder av menneskelig aktivitet, og i medisin og matlaging som oftest.

Symbiose av myceliet i soppen og røttene til en høyere plante

Symbiosen til en plante og en sopp kalles mycorrhiza.Denne sameksistensen kommer begge organismer til gode. Takk til mycorrhiza:

  • anlegget bruker jordressurser så mye som mulig, og rotsystemet har mindre belastning;
  • mycorrhiza forbedrer jordens kvalitet, gir lufting og øker porøsiteten.
mycorrhizae
mycorrhizae

Mycorrhiza er delt inn i ectomycorrhiza og endomycorrhiza. Sammensetningen av ectomycorrhiza inkluderer basidiale eller ascomycetic arter og tempererte skogstrær. Denne subtypen av symbiose har en positiv effekt på treet.

Endomycorrhiza er en soppdel i roten av et tre. Betydelig er den arbitrære typen endomycorrhiza. Denne typen symbiose regnes som en av de viktigste på planeten og er en forbindelse mellom sopptrærtråder og kortikale celler fra treroten.

I medisin

Sopp er mye brukt i medisin på grunn av polysakkaridene som utgjør deres sammensetning. Penicillin er et antibiotikum laget av penicillin, som brukes til å behandle bakteriell etiologi hos mennesker.

Bruken av sopp i medisin
Bruken av sopp i medisin

I medisin brukes de til fremstilling av avføringsmidler, anti-tuberkulose, anti-typhoid medisiner. I folkets praksis blir ofte hette og avkok forberedt. Tinkturer og ekstrakter av rød fluefarge brukes ofte til å behandle revmatisme og inflammatoriske prosesser på huden.

På den annen side, når visse typer sopp oppdages i en utstryking hentet fra menneskelige slimhinner, snakker det om utviklingen av alvorlige sykdommer som krever øyeblikkelig behandling.

I ernæring

Sopp er også mye brukt i matlaging. Fruktlegemer av hettearten spises i syltet, stekt eller kokt form. Eksperter anbefaler nøye å velge prøver, og bare velge de de er sikre på.

Viktig!
Før matlaging er det nødvendig å varmebehandle ikke bare betinget spiselige, men også spiselige arter.
Dette krever koking i 15-20 minutter i kokende vann. En vanskeligere oppgave er dyrking av spiselige arter i landet eller hjemme. For å gjøre dette, må du kjøpe mycel, velge et passende sted og opprettholde de nødvendige forholdene.

Svar på vanlige spørsmål

Det vanligste er spørsmål om muggforgiftning, forplantning av sopp med mycel:

Er muggforgiftning mulig?
Spiseform kan føre til utvikling av en sykdom som mukormykose. Hans viktigste symptomer er dyspeptiske lidelser, hodepine, kvalme og oppkast. Sykdommen påvirker bihulene i nese og hode, fordøyelsessystemet og luftveiene. For å forhindre forgiftning er det nødvendig å overvåke tilstanden til maten som konsumeres nøye.
Hvordan overføre mycel i jorden fra sted til sted?
Før overføringen blir området rikelig vannet med vann. Etter at jorda tørker ut litt, blir mycelet gravd opp, og prøver å ikke skade, hvoretter det overføres nøye til et nytt sted.

På et nytt sted i nærheten av et tre graver de et hull på omtrent 40 cm dypt. Støv og blader helles der, dekket med et lag jord ovenfra og vannet rikelig. Etter det kan du plante sopp der. Transplanterte sopp vannes hver dag i flere uker.

Hvordan er mycel av sopp avhengig av vekststedet?
Avhengig av vekststedet, kan mycelium variere i størrelse og utseende. Under forskjellige forhold dannes hjelpeelementer som rhizoider, stoloner, haustoria og appressoria som bidrar til rask spredning og bedre fiksering i underlaget.
Gjør muggsopp av slekten slim mycel?
Alle representanter for slekten Mucor har mycel. Det er representert av tynne hvite tråder som blir mindre i diameter mot periferien.
Danner alle representanter for slekten slem mycorrhiza?
Bare representanter for klassen Glomeromycetes er i stand til å danne mycorrhiza, som kalles arbuskulær og tilhører underarten til endomycorrhiza.

Mycel er en viktig komponent i hver sopp, som består av filamentøse hyfer. Den vegetative kroppen utfører mange funksjoner og kan variere i størrelse og utseende avhengig av slekt og miljøforhold.

Skrevet av

ikke online 3 dager
Avatar 1,8
Logoen til nettstedet Tomathouse.com. Tips til gartnere

Les også

Hageverktøy