Utseende og beskrivelse av falske sopper av moseflue (+17 bilde)

På høstsesongen kan en rekke sopp villede uerfarne soppplukkere, så du må nøye overvåke hva som kommer i kurven. I områder der mose vokser rikelig, kan du ofte møte representanter for Boletovy-familien - moseflue. Men det er verdt å huske at ikke alle fruktene av denne arten er spiselige, derfor er det nødvendig å kjenne fargene på finesse og reaksjonen på skiven for å gjenkjenne mose fly boletus.

Karakteristiske trekk og typer falske moser

På grunn av den lange fruktbare perioden (fra juni til november) og forskjellige varianter, blir moseflue ofte et objekt av interesse for soppplukkere. Den har et forhold til boletus, verdsatt for sin uttrykksfulle smak, lett å fordøye. Den vokser i barskog av en blandet type og danner bokstavelig talt en symbiose med trær.

Den mest slående smaken er besatt av røde, polske og spraglete moser. I lys av dette er det verdt å vite at det er representanter for denne arten som anses som betinget spiselig. Slike varianter inkluderer kastanje, pepper, galle og parasittisk mose. Karakteristiske trekk ved den "gale" soppen kan være stedet for vekst, dens størrelse og viktigst - smak.

Du kan være interessert i:

Hvordan skille om en spiselig polsk sopp eller ikke: nyttige tips (22 bilder)
En interessant og mest slående representant for slekten Mossoviks er den polske soppen. Det tilhører den andre kategorien ...Les mer ...

For ikke å bli lurt og ikke ta med et falskt svinghjul hjem, må soppen undersøkes nøye ut fra foto og beskrivelse og for å forstå de visuelle forskjellene, som farge, størrelse og form.

pepper

Høsttiden for denne sorten er fra midten av sommeren til midten av høsten. Peppersopp kjennetegnes av at det bare vokser 2-3 stykker på ett mycel. Smaken er direkte relatert til navnet - brennende, krydret.

Diameteren på hetten varierer fra 2 til 8 cm. I de tidlige stadiene er formen konveks avrundet, lyser ut etter hvert som den vokser. Har et mykt topplag, kan blende i solen. Hatten er lysebrun i fargen, kan ha forskjellige røde nyanser. Strukturen til massen er løs, sprø. Farge - gul, med et rødlig skjær; ved kuttet intensiveres rødfarge.

Benet til pepperspieren er ganske tynt, når 2 cm i tykkelse og opp til 8 cm i høyden. Sylindrisk, har en glatt overflate, samme farge som selve hatten, eller en lysere lys. Det rørformede laget, med porer i forskjellige størrelser, er ganske tett festet til leggen på bena. Fargen på det porøse laget er brunt, noen ganger med en rød fargetone. Klemmer du den, vil en uttalt brun nyanse vises.

kastanje

Utbytteperioden er fra juli til november. Den vokser i ikke veldig store grupper, noen ganger kommer den alene. Denne arten grenser til trær som bøk, eik, kastanje. Denne representanten er ofte forvirret med polsk. Under varmebehandling får den sterk bitterhet, men mister den absolutt under tørking. Kastanje-soppen har en mild lukt.

Har en hatt med en diameter på 5-8 cm. Formen er svakt konveks, mindre vanlig flat. Fargen er ofte kastanje, men hender også å være brun, brun, med en rødlig fargetone. Hatten er tørr ved berøring, i en tørr tid kan det oppstå sprekker fra mangel på fuktighet på den. Massen er hvit i fargen, i de tidlige stadiene av modning er ganske hard, med tiden blir den hard. Det mørkner ikke på kuttet, brune flekker vises når de trykkes.

Du kan være interessert i:

Hvordan skille bølgorm fra safranmelkkapper, og hvordan er de like (20 bilder)?
En av de mest populære soppene i landet vårt anses å være struper og sopp. Disse artene ligner veldig på de uerfarne ...Les mer ...

Benet er formet som en sylinder, samme farge som hatten, eller en mørkere tone. Mål - lengde opp til 6 cm, bredde ikke mer enn 3 cm. Benene til unge sopp har en fylling som ligner bomullsull, mens voksne er hule inni. Opprinnelig blir det rørformede laget med hvit eller lys kremfarge gul med alderen.

Parasittisk svinghjul

Den vokser i sommer-høstperioden. Basert på navnet kan det forstås at denne arten legger seg på kroppene til andre sopp. Den vokser på tørre steder, på sandjord. Visuelt lik det grønne svinghjulet. Den har en ubehagelig smak, men den er praktisk talt luktfri.

Du kan være interessert i:

Giftige sopp i Leningrad-regionen - navn og beskrivelseDen største soppen - i verden, på jorden, i Europa og RusslandSoppmarinade - hvordan lage sylteagurk til sylting til vinteren?

Hatten er konveks, med en diameter på 2-7 cm, kantene vikles innover. Fargeskjemaet spenner fra sitrongul til brunrust. Overflaten er fløyelsaktig og litt fet ved berøring. Massen er lys gul, tett, fargen ved bruddet endres ikke.

Den parasittiske soppen har et veldig tynt ben - maksimalt 1,5 cm. Høyden overstiger vanligvis ikke 6 cm. Formen er sylindrisk, strukturen er fibrøs, solid. Fargelegging - oliven, gul. Porene i det rørformede laget er farget i tonen til hatten, brede, med ribbestrikkede kanter.

bilious

Frukt fra juni til oktober i løvskog og barskog. Den vokser både individuelt og i grupper. Den har en karakteristisk bitter smak som forårsaker en brennende følelse.

Hatten i diameter kan være 4-15 cm, har nyanser fra solbrun til lysebrun, ofte lys farge. Formen er halvkuleformet hos unge representanter og mer avrundet, utvidet i moden. Massen i de tidlige modningsstadiene er hvit, med alderen får en rosa fargetone. Strukturen er fibrøs, enten luktfri eller med karakteristiske soppnoter.

Du kan være interessert i:

Utseende og beskrivelse av sopp sopp og hvor vokser de (23 bilder)?
Ingefær - en av de vanligste soppene i landet vårt. De er populære ikke bare i forbindelse med utsøkt smak, ...Les mer ...

Formen på benet er ofte sylindrisk, hovent fra bunnen. Høyde 3-13 cm, bredde 2-3 cm. Når moden er benet dekket med et tett nett av små fibre med en brun eller grå farge. Et særtrekk ved denne arten er at når den går i stykker, mørkner den umiddelbart, får en brun farge. Galle soppen påvirkes sjelden av insekter, ormer.

Hvordan skille seg fra spiselige sopp?

Det er ikke lett å forstå nøyaktig hvilken type mose som ligger foran deg, på grunn av det faktum at det er rundt 18 typer av dem, som har forskjellig størrelse og utseende.

Først av alt er det nødvendig å ta hensyn til vekststedet - disse skal være forskjellige typer mose, som allerede er i navnet. Og også hvis du trykker på den rørformede overflaten til et ekte svinghjul, bør det være et blåaktig merke.

I teorien antas det at det ikke er falske, det vil si giftige moser, men faktisk unngås disse artene på grunn av en veldig dårlig smak. Dessverre sløser fraværet av giftige kolleger årvåkenheten til soppplukkere, og de sjekker ikke alltid alle tegnene til en falsk moseflue, som også kan forveksles med boletus eller oljer.

Ved ytre tegn kan de skilles ut etter farge - de har et hvitt, skittent rosa, lysebrunt rørformet lag som ikke er karakteristisk for moseflue.

Spiselige sopp kan se bedre ut sammenlignet med andre, da insekter sjelden treffer dem på grunn av ubehagelig smak.

Svar på utbredte spørsmål

Selv erfarne soppplukkere har spørsmål om forskjellen mellom falsk og spiselig mos sopp:

De betraktede representantene for Boletovs, selv om de er betinget spiselige, blir likevel utsatt for forskjellige behandlingsmetoder som kan gjøre dem til en verdig rett. Stud nøye funksjonene til alle representantene for å nyte samlingen og forbruket av sopp.